好久没有出去透透气了,这一次已经是我第二次来 三亚 了,上一次来 三亚 都去景点打卡了,没有品尝到什么美食,还差点被宰客了,所以这次出门提前做好了攻略,准备打卡下面这几家餐厅,也分享给你们,希望对想来三亚 感受美食的人起到帮助。
这一次入住的酒店位于悦澜湾, 三亚 悦澜湾绿地铂瑞酒店位于 亚龙湾 和市区之间的海湾,距离市中心还是很近的。而且性价比很高,泳池健身房,各种设施应具备。
这里有一种隐隐于市的感觉,入住了酒店靠海的房间,一推开门就觉得空间感特别大,满足了我度假的需求。
【酒店还备好了果盘】
房间设施简洁明快,阳台好大,可以泡浴咯!而且抬头可以看到远处的风景,心情顿时好起来了。
酒店的早餐也算比较丰富,但是准备要出门吃好吃的,所以早餐就简单一些。
餐厅,泳池,草坪,儿童游乐场都是很好的去处,泳池还有特别多款网红游泳圈,适合打卡拍照。
和其他的海湾不同,这里的海显得更安静,这里没有那么嘈杂和喧闹,没有别的建筑遮挡,视野特别好,如果是下雨的时候还可以看到云雾缭绕的模样。
酒店一进来就可以感受到非常宁静的度假风
大堂吧前面有篇很宁静的水域,没有风的时候,宛如一块镜面,把周围的环境都倒映了进来。
从酒店出来,我们就去亚龙湾准备购物了
在奥莱最里面有个海鲜购物市场,基本上逛街到最后都会去试一下,这里的海鲜都很生猛,自己选好就可以去找加工店做。
里面林姐香味海鲜的做法非常的不错,而且它在价格也比较适中,之前就在网上就看到很多各个城市的朋友安利的。老板林姐是渔民的孩子,所以深谙海鲜制作之道,在 三亚 已经开了23年,是明星都会打卡的网红餐厅。服务员更是热情贴心,根据海鲜和口味推荐最适合的加工做法,不过我们今天选择的事林姐家的新品,都很具有特色,而且很好看。
环境小清新ins风以白色色调为主,门是木质的,有一种海边老船舱的感觉。
林姐自己家也是有海鲜的,不自己选也可以直接点菜,不仅方便,价格也很实在。
黄金多宝鱼是第一道上来的菜,造型挺好看的,油炸之后的多宝鱼鱼骨还是保持挺立的装态,有一种动态的感觉在。多宝鱼肉已经剔骨和别的小菜一起炒制,吃起来非常绵软,没有骨头,所以开心的大快朵颐。虽然分量不算太大,但这也刚好方便我们把接下来的给好好吃了!
XO酱鲜鲍鱼是我最爱了,来 三亚 鲍鱼这种“硬货”也是不能错过的,鲍鱼本身没味道,加了XO酱料之后每一口都是酱料浓厚的香甜回甘,而且上面还有一点肉干,层次更加丰富,味道也更棒了。剩下的鲜美和紧实口感就由鲍鱼去呈现了。
泰汁虾仁球,盘子是一大特色,看到树上的鸟儿了吗,小巧精致、别有用心。每一个虾仁球里面都是满当当的虾仁,虾仁经过捏球裹粉炸制后成为了这诱人的色泽,外酥里嫩,弹牙鲜甜。
香辣鲜鱿鱼,香辣味多了一点点,但是鱿鱼微微弹的口感可是俘获了我的心呢。偏爱川香口味的可以试试这个菜品,辣味十足。
盐焗蟹拼螺也是我的最爱,首先摆盘就很好看,旁边的螃蟹还没到最肥美的时候,但里面的肉仍然非常新鲜和甜美。
白灼小芥蓝,吃了那么多海味,吃点青菜感觉都不太一样了,这个菜经过蒜蓉爆炒,有一种很清爽的感觉。
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来到楼上你会发现这里别有一番天地,中间一个日式庭院,放了一棵树,虽然弯弯曲曲,但是苍劲有力,非常有艺术感。如果不是闻到了一丝饭菜的香味,我可能还以为这里是一个艺术馆。
风沙牛肉应该是裹了鸡蛋蛋黄来煮的,所以也非常的香。类似一个火树银花的形状,非常多人围观。
冰镇银耳雪梨,冰镇银耳雪梨是 广东 的一道甜品,它非常的消暑而且很滑,银耳吃起来滑溜溜的,很舒服。非常适合作为夏日饮品。
冲浪雪花和牛汤,最先端上桌的最先被吃掉的,汤很浓味道鲜咸很开胃。
雪花冲浪和牛汤虽然只两片和牛,但和牛这么贵,吃两片刚刚好,多吃一下就会饱了。接着往下看,下面的菜品设计感越来越强了。
接下来端过来的是一个糖拉丝的“鸟巢”,中间是螺鹅螺肉是切片的,每一片都非常的爽口,这样弄起来好像里面是珍贵的鸟蛋,让人跃跃欲试。
拉丝米椒海螺,算是一道凉菜吧,冰冰凉凉的海螺很爽口,刚上桌的时候浇上液氮,仙雾缭绕的,当你吃进口中,你就会知道为什么它要做的如此精致了。
接下来的是一个大家褒贬不一的菜,喜欢他的人觉得会非常爱,当然我是属于喜欢他的那种,因为他是放了松露的,松露味道非常浓郁, 北极 贝都浸润满了这种味道, 北极 贝切片感觉也是非常棒。松露北极贝四角豆且带有松露的香味,韵味深长,吃进去之后你才会感到回味。
蓝色海洋炒饭
接下来一个菜也是非常吸引眼球的,很多人来到这里都一定会点,虽然说我之前有查过图片,但是看到实物的时候还是被吓了一跳,因为它是蓝色的!上面有一些虾仁和萝卜,还有一些蛋花,吃起来是蛮味道不错的。
接下来这一片是一个玉米粒,它上面还有一些小蝴蝶,而且撒了一些五颜六色的小糖,吃起来真的是非常的脆。
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鹿回头风景区位于三亚市南3公里处,是海南岛最南端的山头。这座山三面临海,状似坡鹿,高275米,登上鹿回头山顶,三亚市全景尽收眼底。
因为鹿回头公园是关于爱情的,所以很多地方的话语都是甜言蜜语
站在山顶上看下去是不是也很美?
在鹿回头山顶的西麓,有一块巨石,一截两半。一半傲立在山顶端,一半平躺在脚下,伸向海里,当地人称为相伴石。相传是位女子为了等待打猎的恋人相守在山顶,遥望远方,长久化做了一块立石。恋人归来后,听到村中人们的诉说,奔向山巅,长跪在少女石旁,誓死相依,便化作了一块平躺的石头,希望在恋人累的时候,能够在他的身上休息做伴。
想要看美景,或者追求浪漫的,可以来这好好体验一番哦!
大东海景还是不错的,远处的山和景色也不会太高,所以我来到一家叫大悦洋的海鲜自助餐厅,在这里你可以吹吹海风,拿几个椰子在户外慢慢喝,感觉非常的不错。
都到三亚了 ,肯定要吃海鲜,而且海鲜不是也挺贵的嘛,大家就喜欢去搞一些自助餐,那么去自助餐,除了酒店还有什么更好的选择呢?酒店的海鲜其实更没有多少,今天推荐的海鲜自助餐厅绝对合你心意。
实海鲜吃不饱的,很容易消化,在外面点多了你会不会心疼?哈哈,今天我带你去自助餐厅吃,在大悦洋海鲜,你把选好的菜交给餐厅的厨师代加工就可以了,所以螃蟹想要多新鲜就有多新鲜,自己选好之后呢,交给厨师去处理。
室内呢是繁星点点的装饰,而室外就可以饱览大东海美妙日落
除了自己拿已经烤好的,还可去蒸去煎,甚至自己用个小火炉煮海鲜吃,十分惬意。
这里的海鲜可以一边蒸或者是用烤的,小火锅可以端在那个外面阳台吃,虽然外面没有空调,但是夏天刚下完雨还是挺凉快的,而且可以看到漂亮的日落。
各种美味的海鲜,是不是看得眼花缭乱了?
到了晚上,我推荐你去这家餐厅用餐,在当地可是小有名气的了。
我要给你推荐的是一块豆腐,一块豆腐是 三亚 ,有一个非常火的本地美食。 我们打出租车的时候,司机就问是不是在抖音看到的。结果,这家店还真的是很适合拍抖音哦,用餐中途还会有表演。
进入店面之后,发现这个中式风格非常的浓郁。
桌子上的绿植你肯定想不到,它就是用豆芽做的!
大花卷的外面呢,还有一些椰丝,也是很香甜的,其实花瓣也是味道的,不只是装饰,夹起来吃一下你就能感受到花瓣的清甜哦,觉真的非常棒。
【有机奶香大花卷】接着整个店里最好吃的竟然还是一个大花卷,在大花卷边上还放了炼乳,点一下会更加的甜!而且这是个大花卷非常有仪式感,看上去像一个笋对不对,但是呢,当店员拿出一支玫瑰的时候,你就会觉得氛围不一样了。玫瑰放在液氮里面冷却冷却之后,这样你一拍一拍了之后,这个花瓣就散落在这个花卷上。
【一绝酱鸭】来在 广州 一般都是吃烤鸭烤鹅的,这时候吃到了酱鸭,感觉非常的好吃,因为它的酱是有点酸甜的,整个鸭也非常的不腻,装在一个像天鹅一样的盘子里面。
【老妈拌菜】
老妈拌菜的话就是有一些腐竹,还有花生,里面还有一些粉丝,算是一个不错的凉菜了,吃过这几道菜之后都比较饱了。
【榴芒鸡】真是非常的厉害,我们下面吃到的这个菜也非常特别,它就是流氓鸡,它的做法和别的地方不一样,它不是那种一锅炖的,它是用炸鸡,然后配上榴莲芒果酱,真的是非常的好吃!炸鸡非常脆,而且加上点酸辣酱,骨感非常好,整个摆盘也是非常精致的,有一点点米其林的感觉呢,边上还有一些蓝色的 海盐 。你知道中间像腾飞翅膀一样的地方是什么吗?它是用腐竹做的,这也很符合他们品牌的调性呀。
我们吃饭的时候厨师就开始跳舞了,而且是两排餐桌都会照顾到,保证每个顾客都能拍到,而且他们厨师还来自当dj在中控台上调音乐呢。
吃过饭之后在 大东海 里散散步,在 三亚 河边上有一个叫饮醉的酒吧,整个店面的设计非常高大上,其实旅游之余去酒吧坐坐,情调和氛围才会变得十分不一般!走进商场二楼,看到一个低调的黑色大门,外面有隐醉的logo,他们的门竟然还是感应到你,自动缓缓打开......
走进里面完全就是另一个世界,优雅的音乐,时不时发出的酒杯碰撞声,让你慢慢的就沉浸在了其中。
在外面是感受不到里面各种音乐和吵闹声的,里面各种酒水饮品都有摆满了一种柜子,每个酒瓶好像都在发光一般,我坐在离吧台最近的位置,在这里可以看到调酒师调酒,很多都是外籍的歌手乐手,调酒师也是外籍的。
在这里时光过得很缓慢非常的有感觉
最近周董的歌大火,虽然去不了 哈瓦那 ,在隐醉点一杯莫吉托就好
最初,莫吉托酒是由朗姆酒的前身,一种叫“tafia”的甘蔗白兰地制成的。水手们喝它用来对抗坏血病,并与酸橙汁,水和香料混合以掩饰其不良味道。莫吉托的名字来自“ mojo”,一种用酸橙制成的 古巴 调味料,用于调味菜肴。也许是因为配料中也有酸橙,就像是这款饮品被加了一点儿“mojo"调味,所以被称为 ”Mojito" (-ito 是 西班牙 语里的指小词)。
也许,周杰伦的莫吉托也会成为这款酒的一个故事吧。不管其中的故事如何,今晚,就让我们好好享受隐醉的魔力吧!
在抖音上总能刷到调酒师的视频,不仅是因为酒调的动作和花样多,而是因为每一杯酒都代表了一段故事。一杯好的鸡尾酒,是你的故事,加上调酒师的技艺,才能带来不可言说的意蕴深长。
【莫吉托】
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