多彩天台，此地便是心归处

虽然每天来到国清寺的游人络绎不绝，但这里仍保存着佛门的清静味道，这里没有叫卖香火的小贩。走进寺庙，僧人也都在干着自己该干的事，扫尘、晒晾，不会因为游客的到来而改变什么。在这里，你还能看到隋塔、唐樟、宋藤等历史遗迹，漫步其中，给人从容自在的感觉。

天台，一座名不经传的城市，却有着悠久的人文历史，也有着别具一格的韵味。除了隋朝的国清寺和道教祖庭的桐柏宫，这里还曾生活过一位极具特色的人物，那边是济公和尚，许多人听到“济公”，第一个想到的便是那放荡不羁的形象。

济公便是天台人，因为其放荡不羁，出入市井，打抱不平，所以深得百姓敬仰，被尊称为“济公活佛&。为了纪念济公，当地人在天台市区修建了一座济公故居，济公李氏祖居为南宋浙东“三进九明堂”形制建筑，是济公出生之地、成长之所，故居内有厅堂、卧室、书房、佛堂、祖堂，内部摆设陈列的古家俱、画像、图片以及有关济公的生平、研究资料，再现了南宋时济公李府的生活形态。

【前言】

放眼中华大地，天台山不过是一块不起眼的弹丸之地，但是就是这方神秀山水间却发祥了佛宗道源，天台宗发源地国清寺，道教祖庭桐柏宫，而天台山的内涵远不止这些，济公文化、霞客文化、唐诗文化、印石之祖，这些都是光耀古今、影响深远的大文化。

天台山共有八大景区，每一个景区都有着自己独一无二的特色和亮点，石梁飞瀑的奇美，桐柏宫的文化，琼台仙谷的山水，白鹤镇的创新与传承，国清寺的禅意，一次天台之旅，万般感受。

【关于行程】

DAY 1 杭州出发天台，游览石梁景区，天台记忆晚餐，入住花谷闲农民宿

DAY 2 游览琼台仙谷，桐柏宫，白鹤袜业城体验定制袜子，游览白鹤镇，好灶头晚餐

DAY 3 游览国清景区，济公故居，御清斋午餐，返程

【天台美食】

天台，不仅有绝美的自然风景，有悠久的历史文化，也有不少舌尖上的美味。在这里，美味一样让你流连忘返。

提到天台美食，饺饼筒若说是第二，没有另一种敢说是第一，来天台必须要品尝的小吃。传说为济公所创，做得讲究点，人们称之为“五虎擒羊”，以肉片、猪肝、蛋皮、鱼肉、豆腐片等分别与金针、木耳、粉丝、笋丝、菜梗等依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成，卷制好放在油锅上煎烤，把它烤得油光发亮。

九大碗，是天台民间嫁囡娶亲宴请客人的传统菜肴。一共有九大碗，每碗都有意义，上菜的顺序也有讲究，包含吉祥如意的寓意。而且“九”与“久”同音，故天台人也把“九”视为“吉祥”的象征，寓意长长久久。

天台扁食也是麦粉制作而成的食物，外形上和煎饺非常相似，但是外形略带扁形，颇像耳朵。天台人可以说是一年吃到头，特别是春节，那是非吃不可的，正月初一的晚餐就必须吃这个。而在正月十三挂灯，正月十八落灯，都得吃扁食。

糊拉汰，又叫“糊拉拖”，顾名思义是把麦粉调成稀薄而不失其粘性的糊状，用手把它放在锅子里拖拉成圆形的薄饼，上面可以放各种陷，土豆丝、芥菜、豆芽、茄子、南瓜丝、鸡蛋、菜干、豆腐等等，根据口味都能做出美味的糊拉汰，一次一个，用不到一分钟就熟，制作方便，香脆可口，是天台乡民的家常便饭之一。

红糖麻糍，一道天台的传统甜点，将糯米粉和水和成面团，然后加上红糖、芝麻，卷起来切块，一道软糯香甜的红糖糍粑便做好了。

【住在天台】

心里那份执着，淡然等待。我期待一种幸福的存在，千百次的错过，千百次的回头，都只是为自己的心寻找一个温暖的归宿·····

花谷闲农民宿：

租住城市的旧民房，过着早出晚归的生活。有那么一瞬间你是不是有这样一个愿望：有一个属于自己的院落，前院种花，后院种菜，晴耕雨读。有的人忙忙碌碌之中和这样的生活越走越远，有的人则去实现愿望，去建造了这样的院落……晴耕雨读闲农事,修篱种菊花谷中。或许花谷闲农·民宿就是都市人心中的梦寐的院落。

花谷闲农民宿，藏于农家山野间，一场秋雨送走了盛夏的燥热。夜色下，装修精致的客厅里，一群闲人，煮一壶花茶，静听雨声，此处归心…… 

【关于天台】

全国名为天台山的有多处，但以“佛宗道源，山水灵秀”著称的却非浙江天台山莫属，《徐霞客游记》篇首就是《游天台山日记》。天台山是佛教天台宗的发源地、道教南宗祖庭和活佛济公故里，是“中华十大名山”之一。

天台山坐落于浙江省东中部，绵亘浙江东海之滨，从杭州、宁波走杭甬、上（虞）三（门）高速公路到天台山仅需2个小时。天台山没有机场，附近的萧山、宁波国际机场，需要一个半小时左右车程，距黄岩机场一个小时左右车程。

天台山自古闻名，作为“佛宗道源＂，天台山最著名的寺庙是建于隋代、重修于清雍正年间的国清寺，有殿宇14座、房屋600余间，大殿中有明代铸造的重13吨的铜铸释迦牟尼坐像。天台山的景点可概括为古、清、奇、幽四个字。赤城栖霞、双涧回澜、华顶秀色、琼台月夜等被称为天台八景。此外不能不提的是广布千米高山的云锦杜鹃，树龄逾百，每年暮春，一树千葩，望之似锦若霞，乃天台山的一大植物奇观。

【关于交通】

飞机：

天台是没有机场的，附近的机场便是杭州萧山机场和宁波机场。

高铁：

距离天台最近的高铁站是临海站，临海站每天都有直通杭州、苏州、上海的直达高铁，非常方便。

汽车：

从杭州、宁波走杭甬、上（虞）三（门）高速公路到天台山仅需2个小时，每天有多班豪华空调高速巴士往返。从上海到天台也仅5个小时，民立路233号每天8：00有高速巴士前往，票价110元。此外，天台山还与绍兴（1.5小时）、台州（2小时）、温州（4小时）等地流水发车。

DAY 1 

江南多雨，即使不是梅雨季节，即使在这夏末秋初，雨依旧不断地敲打着车窗。对于天台的认知，和许多人一样，都是因为徐霞客认识了天台这个地方。来到高铁站，乘坐大巴，刚下过雨的风都变得温婉了许多，不再炽热。

走进天台山游客中心，广场上矗立着一座高大的雕像，这便是将天台带进人们视野中的徐霞客。全国名为天台山的有多处，但以“佛宗道源，山水灵秀”著称的却非浙江天台山莫属，《徐霞客游记》篇首就是《游天台山日记》。

天台山是佛教天台宗的发源地、道教南宗祖庭和活佛济公故里，是“中华十大名山”之一。天台山景区，并非只是一座山，景区总共下辖了八大景区，分别是赤城山，石梁，华顶，寒山湖，国清寺，琼台仙谷，天湖，九遮山，我们的第一站便是石梁景区。

志在山水，乐在山水，这是古代文人墨客的追求，于是他们纵情山水，他们在追寻山水的路上不断前行，也留下了一篇篇优美的诗篇。

石梁飞瀑，天台山八大景区之一，集天下山水奇观于一体。沿入口处向下即进入金溪翠谷之中，顺着溪流而上，山峦滴翠，古木苍天，怪石遍布。在崇山翠谷之中，走到尽头，一石横跨天际，瀑布喷涌而下，“昼夜起风雷”，被誉为“天下第一奇观”。

石梁飞瀑落差并不比其它瀑布大，但它却有自己的独特指出：首先它有一条二丈左右的巨大石梁，横跨在两崖之间，那微微拱起的梁面，像一条匍伏的巨蟒。金溪和大兴坑两条溪水，左右而来，汇合于此。溪涧岩石坎坷不平，水流随之层层折跌而下，每一次折跌，激起一阵雪白的水花，接着又往下折跌。这样经过4次折跌后，溪流终于在阵阵白浪之中流到了石梁附近，聚集成一个巨大的雪浪团，向石梁冲激过来，坠入几十丈深的幽谷之中，发出震耳欲聋的声音。

震耳欲聋的飞瀑，飞瀑旁居然还矗立了寺庙，寺庙的年份颇为久远。一般的寺庙，都是隐于山林幽静之处，而这座寺庙却与飞瀑为伴，走近寺庙，诧异的听到了阵阵的诵经声。在这样嘈杂的环境中念经，像极了当年毛主席闹市中读书的场景，也许这便是心境的修行。

来到天台，当我们站在熙熙攘攘的马路中间环顾各种江西小炒，川蜀火锅，湖湘粤菜时，一家以寻找天台最纯正小吃的店走进了我们的视线，名字就叫——天台记忆。在这里，不仅能品尝到地道的天台菜肴，还能亲手制作天台美食——饺饼筒，食材新鲜，制作讲究。

提到天台美食，饺饼筒若说是第二，没有另一种敢说是第一，来天台必须要品尝的小吃。传说为济公所创，做得讲究点，人们称之为“五虎擒羊”，以肉片、猪肝、蛋皮、鱼肉、豆腐片等分别与金针、木耳、粉丝、笋丝、菜梗等依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成，卷制好放在油锅上煎烤，把它烤得油光发亮。

九大碗，是天台民间嫁囡娶亲宴请客人的传统菜肴。一共有九大碗，每碗都有意义，上菜的顺序也有讲究，包含吉祥如意的寓意。而且“九”与“久”同音，故天台人也把“九”视为“吉祥”的象征，寓意长长久久。

天台这片山水，也孕育了一些极为鲜美的食材，水中最为鲜美的自然是虾，九月的河虾肉质肥美，口感醇厚，简单的烹饪便是一道佳肴，一群人都在大快朵颐便是最好的证明。

租住城市的旧民房，过着早出晚归的生活。有那么一瞬间你是不是有这样一个愿望：有一个属于自己的院落，前院种花，后院种菜，晴耕雨读。有的人忙忙碌碌之中和这样的生活越走越远，有的人则去实现愿望，去建造了这样的院落……晴耕雨读闲农事,修篱种菊花谷中。或许花谷闲农·民宿就是都市人心中的梦寐的院落。

花谷闲农民宿，藏于农家山野间，一场秋雨送走了盛夏的燥热。夜色下，装修精致的客厅里，一群闲人，煮一壶花茶，静听雨声，此处归心……

DAY 2 

重叠的高山，看不见一处村庄，看不到一块稻田，这些山就像一些喝醉了酒的老翁，一个靠着一个，沉睡着不知多少年，从未有惊醒它们的梦。在这种环境中，每一处都是欢声笑语，每一处都充满阳光，没有雾时，千山一碧，有雾时，则云雾迷蒙，山连山，水接水……

天台山八大景区，每一个景区都有着自己的特色，若说最令我印象深刻的那便是琼台仙谷。初听名字，琼台与仙谷，这些本应是神仙居住的地方，如今落入凡间显现在我们的眼前，也难怪当年李白发出“龙楼凤阙不肯住，飞腾直欲天台去”的感叹。

琼台仙谷，游览有两种方式，第一种是从山下出发，一路向上攀爬直到黄帝祭坛，另一种则是从山上到山下，从黄帝祭坛开始一路向下。第一种适合体力充沛的，第二种则更为省力，但是另一种首先得到山顶。

灵溪化成了一湖翠黛，那么清纯，那么洁净，浅处卵石可见，深处绿得黛碧，两岸翠峰连绵，峭崖嶙峋，仿佛置身仙境，荡涤了一切尘凡俗虑。山静、水静、心静，神清气爽，如醉如痴。夏秋之交，去琼台仙谷与神仙作伴，不失是一种难得的休闲享受。

琼台仙谷位于天台县西北8公里处，是天台诸多景区中以花岗岩地貌著称的一处山谷。这里有清秀的湖水溪流和峻峭青翠的山岭，是天台百景中尤其值得一看的一个。栈道尽头处，远远能望见横跨湖面的一座廊桥，桥下的大坝将湖水拦出一个落差几十米的瀑布，十分壮观。走过廊桥后回望，廊桥、瀑布与后面的山谷相辅相承，算得上琼台仙谷的标准照。

当你走到遇仙桥，便到了灵溪边，周边有百丈岩瀑布、金庭洞天、悟真台等景点可观。灵溪贯穿了后面的整个游程，沿溪的栈道虽说也是悬空的小路，但十分平坦，走在草木幽深的山谷中，看溪中怪石堆叠，水流潺潺，会有种融入大自然的感觉。一路向上，从平坦的溪流到陡峭的阶梯，就像那座“通天”石牌坊说的那样，这就像是一条通天路。

从琼台仙谷向东南行两公里处，便是天台一个颇具地位的地方——桐柏宫，这里是这里是张伯端开设的“南宗祖庭”，不过现在的桐柏宫是旧址重建，原来的桐柏宫因为水库的建成而沉入水底。虽为新建的，但是来此寻访道家仙踪也无妨。

桐柏宫原名桐柏观、桐柏崇道观，为道教主流全真派南宗祖庭，建于桐柏山上，九峰环抱，碧溪前流，是中国道教南宗祖庭。其鼎盛时期为唐代和宋代。那时，楼台争耸的宫观有三十六处，有千僧万道的规模。

道教和佛教不同，道教讲究清静无为，道家人追求的是修炼，而古代道教修行的目的便是成仙，他们为了修炼也创立了一些功夫，《易筋经》便是其中的一种。随着时代的发展，人们知道了成仙只不过是一种迷信的追求，但是《易筋经》却依旧被道教沿袭至今。

走进桐柏宫，恰逢师傅在练习易筋经，我们也一起跟着师傅学习联系。古人的智慧，在这一招一式里都体现的淋漓尽致，虽然这些招式都是简单的动作，但是做完一套后立马能感受到精神多了。简单寻常的动作，效果却这般好，所有的信仰都有它的道理。

袜子，再寻常普通不过的生活用品，不曾想还能带给白鹤人民这样的变化。走进白鹤袜业城，袜业城的一楼、二楼都是一些入驻的袜子商户，包括零售和电商。这些虽不多见，但是也曾有所耳闻，但是袜业城内的袜子博物馆，真的是第一次听闻，因此也格外好奇。

博物馆共分文化线和生产线两大部分，以实物展示与图文介绍的形式，向我们简单介绍了从古罗马、古埃及、古希腊至今的世界袜业史，从夏、商、周至今的中国袜业史，还包括袜子原料、式样与工艺、技术的发展变化。

如今的工业旅游赋予了游客更丰富的体验，白鹤袜业城便是天台工业旅游的代表，聪明勤劳的白鹤人，在一个没有一家袜厂的土地上，竟然神奇地把不起眼的袜子生意，做成了一个支柱产业。在白鹤袜业城，你可以手工制作体验、参观、购物，一站式的旅游体验让人感觉非同一般。

传承与创新，一直是新时代不变的主题，电商的发展和工业旅游的新兴便是创新的表现，而在白鹤袜业城旁边的白鹤镇则凸显传承。在这里，他们保留了原来的古建筑，古法冶铁，用木质结构来建造房屋。在白鹤镇，你能看到的是先辈的智慧在这里依旧能发光发热。

走进白鹤镇，你会发现这里有太多的老手艺人，他们都是从事某人传统手工技艺的匠人，几十年如一日的坚持着，虽然如今现代化的生产制作已经将他们的生存空间压缩的很小，但是他们依旧在传承着这份记忆，在他们身上看到的如今这个时代最珍贵的工匠精神。

“穹窿台岳压重溟，中起青鸳接福庭。微妙天花经雨坠，清凉甘露隔霄零。金绳界道连飞瀑，碧树周阿绕翠屏。异日功成解缨去，曾骑猿鹤伴山灵”这是明代钱惟济笔下的护国寺，而那座护国寺却已经不复存在了，但在旧址上即将诞生一座新的护国寺。

来到新的护国寺，我们有幸见到护国寺的主持——月净师傅，月净师傅原本是国清寺的高僧，后接到重建护国寺的任务。月净师傅，一身灰衣，带着笑容跟我介绍到重建护国寺以来经历的一些事，也向我们介绍了护国寺的一些历史。

糊拉汰，又叫“糊拉拖”，顾名思义是把麦粉调成稀薄而不失其粘性的糊状，用手把它放在锅子里拖拉成圆形的薄饼，上面可以放各种陷，土豆丝、芥菜、豆芽、茄子、南瓜丝、鸡蛋、菜干、豆腐等等，根据口味都能做出美味的糊拉汰，一次一个，用不到一分钟就熟，制作方便，香脆可口，是天台乡民的家常便饭之一。

石锅鱼，其实原来的石锅鱼本不是天台的美食，但是石锅鱼传入天台后经过本地厨师的改造，将口味调的较为清淡，再将鸡爪等食材加入石锅中与鱼片同煮，鱼片易熟，也在上面，当鱼片吃完，位于锅下面的鸡爪由于煮制时间较长，入口即化。

DAY 3 

天台的乡村不仅美，而且韵味十足，一村一特色，是一个望得见远山、记得住乡愁的地方，后岸乡居旅游景区便是其中一个极具特色的，后岸是诗僧寒山子的隐居地。青山绿水环绕的后岸村有千尺石屏层次卓立，峭壁如刀削一般。

在天台已经度过两日时光，接连的阴雨也终于停下，难得见到了蓝天白云的好天气。国清寺，其实在佛教中名气非常大，但是却一直未曾耳闻，只因它非常低调。

走进国清寺，还记得以前来过国清寺的朋友这么跟我说道“国清寺真的是非常少见的寺庙，十元的门票相比其他动辄几十块的门票费相比无比实惠，而且在国清寺用斋饭也只需要三五块钱，乘坐游览车的费用也不过两元。

国清寺，佛教天台宗发源地，始建于隋朝，初名“天台寺”，后取“寺若成，国即清”，改名为国清寺。寺庙隐于一片山林之间，随往来信徒众多，却依旧能在这里静心······

参天的古木，斑驳的大门，磨光了的门槛，僧人还保留着自给自足的农耕生活，大殿前空地上晾晒刚收获的谷物。处处透露出历史带来的厚重感，从繁华都市来到这里的你心会顿时平静下来。作为日本韩国佛教天台宗发源地、国家5A的级景区里竟没有一丝的商业气息。

虽然每天来到国清寺的游人络绎不绝，但这里仍保存着佛门的清静味道，这里没有叫卖香火的小贩。走进寺庙，僧人也都在干着自己该干的事，扫尘、晒晾，不会因为游客的到来而改变什么。在这里，你还能看到隋塔、唐樟、宋藤等历史遗迹，漫步其中，给人从容自在的感觉。

天台，一座名不经传的城市，却有着悠久的人文历史，也有着别具一格的韵味。除了隋朝的国清寺和道教祖庭的桐柏宫，这里还曾生活过一位极具特色的人物，那边是济公和尚，许多人听到“济公”，第一个想到的便是那放荡不羁的形象。

李家世代仕宦，为官清正，积善崇佛，乃台邑名门望族。济公长成于赭溪畔，攻读于赤城山。弱冠之年皈依佛门，先入国清寺，受具足戒于西湖灵隐，后至净慈寺。其性介而洁，其行狂而疏，扶危济困，抑恶扬善，诗酒翰墨，隽永超诣，异行神迹，蜚声宇内，时人称之“济颠”。

为了纪念济公，当地人在天台市区修建了一座济公故居，济公李氏祖居为南宋浙东“三进九明堂”形制建筑，是济公出生之地、成长之所，故居内有厅堂、卧室、书房、佛堂、祖堂，内部摆设陈列的古家俱、画像、图片以及有关济公的生平、研究资料，再现了南宋时济公李府的生活形态。

天台扁食也是麦粉制作而成的食物，外形上和煎饺非常相似，但是外形略带扁形，颇像耳朵。天台人可以说是一年吃到头，特别是春节，那是非吃不可的，正月初一的晚餐就必须吃这个。而在正月十三挂灯，正月十八落灯，都得吃扁食。

红糖麻糍，一道天台的传统甜点，将糯米粉和水和成面团，然后加上红糖、芝麻，卷起来切块，一道软糯香甜的红糖糍粑便做好了。

走进天台，天台风光无限，人文韵味十足。多彩天台，此地便是心归处