【平遥古城】一个不小心的说走就走

走了那么多城市，这一次平遥古城，绝对是我一生之中最脑子发热的一次了。

我常常觉得游客和行者有很大区别，游客是去走走，以后可以告诉别人我来过这个地方，行者恰不同，他只是拾起一片瓦，轻轻贴着古老的墙，说一句：我来了。

平遥古城，巍然挺立在北方的黄沙里，矗立在暴雨狂风烈日里。行者知道，她苦苦等待千年，一个渺小的人类来读懂她的心。

黄土高原的风卷着沙袭来，恐惧不安袭上眉间心上。但人总是顽强的，硬生生的在这建设起了一座城，千年后还屹立在这里。用手臂紧紧抱着平遥儿女，挡住了风沙，挡住了外来者，哪怕如今，还用它的历史来吸引游人。

行走在厚重的城墙上，我感觉脚下的青砖承担了太多太多。

防御敌人的垛口如今站满了慕名造访的男男女女，带来了喧嚣与噪杂。也许平遥已经习惯于面对摄影师的闪光灯和游客的评头论足。

在我的脚下，这高耸，伟岸，墩厚，坚实，黑褐色中带着沧桑的城墙，历经了两千多年的风雨，这城墙没有倒下，没有坍塌，没有撕裂；然后一段一段，一截一截地累积，才有了这座叫平遥的古城。

行走在古城的大街小巷，扑面而来的古风古韵，朴实无华的街道，静谧的院门，使我有一种不知在何年的感慨。往事越千古，恋恋风尘中，在古城游览这天，我总觉得这座古城始终冲着我们意味深长地微笑。

从城墙上下来，我们走进古城门楼，沿着一条青石砖铺就的道路，来到了明清时期一条商贾云集的街道。

街道两旁是明清时期，青砖蓝瓦雕梁画栋的老房子。那木雕的花纹和那精美的石刻艺术无不令人叹为观止。

不过最让我欣赏的是平遥县衙，县衙坐落于平遥古城中心，始建于北魏，定型于元明清，保存下来最早的建筑建于元至正六年，距今已有六百多年的历史，整座衙署坐北朝南，呈轴对称布局，南北轴线长二百余米，东西宽一百余米，占地26000余平方米。

平遥县衙作为中国现有保存完整的四大古衙之一，也是全国现存规模最大的县衙。“百载烟云归咫尺，一署风雨话沧桑。”当站在平遥县衙门前审视时，厚重朱漆的大门，高逾一尺的门槛，呲牙裂嘴的石狮，青白方正的照壁，森严和威武，让人不寒而栗。县衙整个建筑群主从有序，错落有致，结构合理，是一个有机的整体，岁月交错，衙门口的大狮子依然威武。

在明清，县衙具有司法职能，如此重权在握，在民间一直素以“自古衙门朝南开，有理没钱别进来”而令人望而生畏。衙门东侧有大鼓，就是击鼓鸣冤之处。县令听见击鼓鸣冤即兴升堂，若案件细微，便会被责以重刑，所以这个鼓是不能随便击的。

徜徉在端正威严的平遥古县衙，环顾这长长短短的楹联，我突然发现衙门文化是活的，是有灵魂的。

县衙大门口有一幅对联：“莫寻仇莫负气莫听教唆到此地费心费力费钱就胜人终累己，要酌理要揆情要度时世做这官不勤不清不慎易造孽难欺天”， 这幅对联告诉百姓要体谅知县的为官不易，无事莫登三宝殿，也警告百姓进这门要慎之又慎，一个不留神，赔了夫人又折兵，吃亏的是自己。最有特色是亲民堂，民字多了个点，这个不要以为是写错了，这个的说法是“亲民多一点”，我不知道这个的说法是否真实。大堂的对联很不错：“吃百姓之饭穿百姓之衣莫道百姓可欺自己也是百姓，得一官不荣失一官不辱勿说一官无用地方全靠一官”。

与此相对应的是二堂有幅对联：“与百姓有缘才来到此，期寸心无愧不负斯民”，这个“愧”字少了一点，意思是“民众愧疚少一点”。 这些楹联匾额，是衙门文化中的重要组成部分，把中国古老传统文化中的辞赋、诗文、书法、镌刻、官衙建筑艺术融为一体，集衙门建筑、衙门文化、衙门楹联为之大成，它以凝炼的文句、精湛的书法、深远的寓意，传承着古老的文化、古老的艺术。

不知道平遥历任县太爷生活履职在这箴联遍布、警钟长鸣的衙门，能否真正践行“当官不为民做主，不如回家卖红薯”的为官信条，只怕这些楹联都是县太爷为标榜自己而撰写的冠冕堂皇的溢美之词。还让我有一个意外的收获，就是在县衙门口的一个地摊上，淘到了十几本古旧书，其中有几本是我寻找了多年也没有找到的书，还真有一点“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”的感觉。 

在历史上大清国共有51家票号，山西有43家，平遥就有票号22家。

俗话说：“进了平遥城，银子元宝绊倒人。”平遥的气魄缘于晋商，富可敌国的故事里流淌着现代金融的种子。

由于这些大大小小的票号，使这座古城街被誉为中国的“华尔街”的美称，是这些票号使中国的银行有了雏形；是这些山西票号使中国的货币流通有了历史性的改革，它标志着中国近代的新型金融业在中国封建社会后期的商业和金融业机体中生成。

在这里，诞生了中国第一家私人金融机构—日昇昌票号，在这里，票号商铺林立，钱财堆积，车水马龙，持续百年繁华。

素有“拉不完、填不满的是平遥城”，平遥人在这样贫瘠的土地上创造出“汇通天下”的奇迹，日升昌票号成立于清道光三年，名称取自“如日初升，繁荣昌盛”之意。

“日昇昌”三字便成了“日日升日日”讨个好彩头。由山西省平遥县西达蒲村富商李大金出资与总经理雷履泰共同创办。

总号设于山西省平遥县城内繁华街市的西大街路南，占地面积1600多平方米，用地紧凑，功能分明，是中国民族银行业的先河，

平遥古城除了给人一种厚重感。似乎还有一点神秘感，她的神秘是让人捉摸不透的，似乎忍不住了埋藏了那么久的事。踏在平静的石板路上，感受这古镇犹如女子般的温柔，我想那应该是温柔和安静吧，这里静谧得仿若不存在，然而她的美，却又让人不容忽视。

   一座古城，总是背负着太多的往事。历史深处吹来的风，还染着宣纸上晕开的淡淡墨色，从城门出来。突然，我觉的就像穿过了时空隧道一样，从古代突然就变成了现代。平遥古城，虽表面破落，却内涵丰富。她的文化内涵也并非一朝一夕所能领悟通透。它的气质从每一座瓮城溢出，从每一条街道流出，从每一扇旧窗淌出，从每一道雕纹渗出，从每一位平遥贤士的才情里吟出……平遥敞开的大门，我轻而易举的走进，却在最朴素的风景中迷失，她的外在美并非一般的城楼所能替代。

历史在这里浓缩，认知和延续我们的历史与文化，由此散发出底蕴彩最为醇厚。平遥的每一条蜿蜒的街道，都渗透着沉稳；每一块斑驳的青砖，都浸渗着古朴。让置身其中的生灵，撕开灵魂隔着平遥与历史相望。当目光碰触平遥，心瞬间变得开阔。平遥，不平常、不遥远。平遥古城，厚重迷人。

推光漆器的外表是非常精致的，不仅用料讲究，在装饰上也很用心，刻灰、罩金、镶嵌、镂空等多种装饰工艺，绘制出不同的图案。在图案上也是有讲究的，民族风格为主，上面叙述的一般是小说、戏剧中的人物，你可以在上面看到封神演义中的姜子牙，你可以看到古代仕女的翩翩风采，你还可以欣赏到古画古景。

如果想要参观推光漆器，可以选择永隆号，南大街57号。

在平遥古城有一样美食，也是必须吃的，那就是碗脱子。平遥的碗脱由清光绪年间城南堡厨师董宣首创，距今已有100多年的历史。光绪二十六年（1900年），慈禧太后西逃西安途经平遥时，品尝这种食品后，赞不绝口。当场赐予重赏。于是，碗脱名声大振，成为一种地方名吃。

碗托精而不腻，滑利爽心，老少皆宜，四季流行，且吃法多样，夏可凉拌，冬则热炒，平遥碗脱则尤以蘸酱碗脱最为著名。平遥的碗脱是以白面粉为原料制作的，香喷喷的碗脱在配上独家的蘸料，看着就让人有种垂涎欲滴的感觉。

平遥古城最出名的炒碗托便是董记炒碗托。

进入店铺，你会发现，在店里随处都有一些特别的装饰，不管是明档区，还是房顶，还是不太引人注意的角落，会让人觉得眼前一亮的感觉，一点都不让人觉得单调。非常有平遥古城的味道。

那种不经意的才是最好的。

店里是偏复古风格，大多数地方都直接展露了平遥最原始的建筑，古砖，古门，古墙面，为了符合古城，他家的灯笼都是竹篮的，灯笼上写着菜名，有很多地方可以摆拍，但是去的人太多，饭点前半个小时去，或许这样不用排队，

当然最重要的还是吃啦，全部都是平遥小吃。

浇汁刀削面，平遥人家，都喜欢吃西红柿汁，把西红柿炒烂了，浇在刀削面上，才最正宗

泡泡油糕，软软糯糯的，甜口，喜欢吃甜的妹子们，可以冲啦～

油茶，把小馒头片泡着吃，真的超级好吃哦。

煮饼。

太谷饼

洪武记饭店真的有被惊艳到！

这家店地理位置也很好，南大街正中间的位置。装修古色古香，很多当地特色菜，可以说是色香味俱全，而且非常实惠，最最最令人满意的就是服务啦，不管是经理还是服务员，都好热情，像家人一样，很有耐心，非常认真的给我们解读本店的特色菜品，根据每个人的口味推荐的。说说菜品吧

黄米凉糕：糯米打底，中间有软化的葡萄干，上面是黄米的香气，整体很好吃。蘸上桂花酱味道也很足，凉凉的来一块感觉不错

老陈醋焖牛肉：牛肉用的平遥最特色的卤牛肉，和老陈醋，比较考验厨师的水平哦，上好的陈醋，吃起来是很香的

香醋鸡蛋：入口松软且有弹性，用香醋来提味，妙啊！我很喜欢

平遥古城特色的冰箱贴，满墙的卡牌看起来很壮观，店家还说墙上的卡牌是不会换的，只要这次写了，下次来了一定会在老位置找到～

店里还有懒到不行的喵星人，不允许抱抱，只能摸摸哦～

老陈醋酸奶，是他家的特色酸奶，醋味的酸奶，真的是第一次品尝，以为会很怪异，但是意外的好喝，就是约喝越上头，越品越有滋味儿

特色沙棘汁炒酸奶，这个力推，上瘾的很，里面有沙棘汁的粒粒，微酸，入口会变甜，冰冰凉凉的，特别喜欢，一碗就很多，是很健康的食品，夏天来一碗真的很舒坦！

裕成源的院子，很仿古，有木结构建筑，雕刻绘画，红灯笼等，进入院内仿佛进入景点一样，穿越感悠然而生。

房间内部以炕为主，龙凤床等。在这里的每间房屋、每堵厚墙虽历经百年风雨的冲刷洗礼，处处蒙上了斑驳的历史风尘，但其当年展示的雄风傲骨犹存，竟没有一点破败和潦倒的感觉。穿行在这座古老的院落之中，很难想象在这个青砖灰瓦的小天地里竟然发生过许多财富的故事。

客栈位于，衙门街41号，此次入住的便是窑洞房，280元，超级大的炕，可以睡四个人啦。

这家店藏于西湖景街的一家“高颜值民宿”，一共有六个不同类型的主题房

影音室、龙凤床、大土炕，四人套间等，每一间都强烈推荐，

人均80元，就可以入住，性价比较高，她家的风格，真的好喜欢

德盛楼客栈在南大街（主街）

一层房型是双炕房、小土炕

二层房型大炕房、龙凤床等

1、想来平遥古城，但是不知道疫情政策？

疫情政策：全国低风险城市的朋友来平遥不需要隔离，不需要核算检测证明，但是需要【健康码】可以在VX或者ZFB里面进行注册

2、出发选择站点，不知道在哪里下车更方便？

出发选择站点：平遥只有一个高铁站，一个火车站，到哪里都可以哦。

3、在平遥不知道住哪儿更方便？

平遥古城住哪儿：首选古城里面，逛景点方便（住在城外每次都需要进城才可以到景点哦），推荐大家住在，衙门街和南大街，衙门街可以入住【裕成源客栈】、南大街【德盛楼客栈】

4、不知道在平遥古城旅游需不需报团？

不需要的哦，平遥的景点都比较集中，非常方便，都是步行的哦，可以选择找个导游，120元/位。

5、不知道平遥近期天气状况如何？

6月份平遥气温平均在15-24度

穿搭建议：长裙、长裤、短裙、衬衫、半袖、薄外套

7月份平遥气温平均在18-27度

穿搭建议：T恤短裤比较合适，注意防暑防晒

8月份平遥气温平均在20-27度

穿搭建议：轻薄的T恤短裤，中午最热不适宜出门

6、不知道平遥景点怎么收费？

票价125元，半价票65元，可以参观22个景点，3天有效，注意哦，一个景点只可以进去一次。

7、不知道平遥周边有哪些景点可以去？

乔家大院：票价115元，附近美食【乔家老号】

王家大院：票价55元

双林寺：票价33元

镇国寺：票价23元

乔家老号美食：位于乔家大院，服务很好的店铺，她家的刀削面真的可以做到免费加面，而且老板还送了我们水，知道我们开车来的，追着送我们停车券，超级划算哟～吃的也很舒心

8、不知道平遥哪里的拍照好看？

城墙脚下，平遥老院儿，贺兰桥、各种大门、龙凤床等都可以拍照，不会拍照可以预约吾生旅拍，土著摄影师，拍摄平遥十多年经验，荣获很多奖项。

9、不知道平遥古城哪里有好吃的？

小吃类：衙门街【董记炒碗托】、面、炒碗托、泡泡油糕、枣糕、四扣碗、煮饼、油茶等美食，他家早餐也有哦。【梁先森酸奶铺子】、沙棘汁炒酸奶、老陈醋酸奶

晋菜类：南大街【洪武记饭店】、黄米凉糕、八宝栲姥姥、老陈醋焖牛肉、干香焖面等

10、不知道平遥最适合看夜景的地方？

南大街夜景、迎薰门广场灯光秀

11、不知道平遥美食有哪些？

面食：刀削面、桃花面、炒碗托（牛肉麻花火腿炒碗托）、炒拨烂子、炒莜面鱼鱼

小吃：泡泡油糕、太谷饼、煮饼、枣糕、四扣碗、凉拌碗托、平遥凉粉

汤类：油茶、醪糟汤、平遥式米汤

12、不知道平遥有哪些特产可以买？

推光漆器、送女士，领导都很合适，可以去永隆号推光漆器博览馆参观

平遥牛肉、沙棘汁、煮饼、太谷饼、都是特产小吃

13、不知道平遥有哪些景点？

平遥城墙、日升昌、平遥县衙署、平遥文庙、城隍庙、雷履泰故居、百川通、同兴公镖局、清虚观、中国镖局博物馆、中国钱庄票号博物馆、天吉祥博物馆、华北第一镖局、蔚盛长珍藏博物馆、中国商会博物馆、蔚泰厚票号博物馆、古民居博览苑、汇武林武术陈列馆、中国珍奇报纸陈列馆等22个景点.