游记详情

大侠美食搜寻记｜听不完的槟城故事，吃不厌的槟城美食

大侠V5
2015/11/07出发

人物/三五好友
人均/6000元

初恋红豆冰

游记开头，想讲一个初恋红豆冰的故事，当然这个初恋的主角不是我，而是那个唱着桃花朵朵开的阿牛。

《初恋红豆冰》是一部电影，电影开始于90年代初的马来西亚华人小镇，一群孩子，玻璃弹珠、打架鱼、红豆冰、炒粿条、泛黄而颓废的咖啡馆，随时都可能下雨的闷热午后。一年又一年，这群小孩子长成为有着不同个性的年轻人，成长的路上，有人互相喜欢，有人彼此暗恋，有人互相看不惯，成长的过程中闹出很多笑话，生出很多误会，以致故事的最后是一个错过的结局。

“我不能将你深深刻在心底，因为未知，因为注定，因为年少，因为轻狂。

我不能将你轻轻一挥而去，因为你是我所有的最初最好最美，我怎能将你忘记。

所以我需要什么记得你，但不能刻骨到让我念念不忘，相思断肠。

所以我为你画了一张画像，有个不大不小的比赛见证了你年少美丽的脸庞，我最初心动的时光。

这样刚好，这样难忘。”

其实，这是一部看着看着想瞌睡的电影，故事寻常，沉闷，乏味。

其实，这也是一部越看越耐人寻味的电影，关于初恋，更关于成长，关于人生，关于传承。

其实，很庆幸这样的故事没有被大陆的导演蹂躏，只是我也实在不敢相信这部电影的导演会是那个唱着桃花朵朵开的阿牛。我不喜欢阿牛，不喜欢一个老男人演绎如此奶声奶气的歌，不喜欢长的那么磕碜却有这么受欢迎，但是在看过《初恋红豆冰》以后，我发现这个奶声奶气的老男人很厉害，可以将如此寻常沉闷的故事演绎的如此细腻、引人入胜。

电影里，半生不熟的马拉腔国语贯穿始终，夹着广东话、印度话、英文、闽南话，咖啡、红豆冰、炒果条、夹脚拖，赤道下的炎热与回味，还有李心洁阿牛梁静茹品冠等华人帮，特别是品冠梳的油光可鉴的分头。而故事的最后，我想会有很多人跟我一样，如果可以选择，情愿不长大。

似乎有些扯远，还是说回槟城，其实《初恋红豆冰》的主要故事发生地不是在槟城，只是女一号（李心洁）童年成长的记忆发生在槟城，关于红豆冰，关于姓周桥，而这些回忆已经足够让人回味与向往。

其实很早就知道槟城，知道它是一个美食遍地的华人小城，知道《初恋红豆冰》是在去到槟城之后，然后在槟城回来三个月后我找出了这部电影，不得不说，开头我瞌睡的厉害，但还是耐心性子把他看完，看完之后，我决定做一件事，好好用心的把我槟城的旅行记录下来。

这是一个美食遍地的城市，素有“平民美食城”与“美食天堂”之称，而要品尝它美食的真意，最好的方式就是像当地人一样在街头巷道里把吃当作生活的一部分。

这是一个传承与发展互为依靠的城市，漫步其间，你能感受到它的日新月异，你也能感受到它的沧桑历史，你甚至还会坚信，不论经历多少年，你喜欢它的味道都不会改变。

这是一个到处布满华人故事的城市，比如龙山堂，不仅见证了早期槟城首富邱家的打拼史，更见证了中华文化在南洋代代传承的艰辛历史。

这里是即将消失的娘惹的发源地之一，归于马来西亚某些政党政治的原因，上个世纪60年代后，马来西亚华人与马来西亚女性结婚的后裔不在归为峇峇娘惹，但是数百年来根深蒂固的娘惹文化以及饮食等生活方式却依旧在默默传承。

肉骨茶，不仅仅是一种享誉海内外的美食，更讲述了早期远赴南洋的华人努力融入当地的艰辛奋斗故事。

升旗山俯瞰现代化的槟城，依山傍海，空气清新，生活宜居之城。

蓝屋，百年前南洋华人首富张弼士的豪宅，东南亚现存的最大的清代中国园林式住宅，巧妙融合中西文化风格，见证了沧桑百年华人豪门的盛衰历史。

姓周桥远眺海上日出与现代化港口邮轮，遥望槟城沧桑数百年。

槟城的午后，寻一处咖啡馆，感受历史长河里白驹过隙的慢慢时光。

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出发前的准备

【机票】

国内只有南航广州直飞槟城的航班，其他城市均需要中转，一般人会选择亚航或马航吉隆坡中转，提前预定机票价格很有竞争力，或者是港龙国泰香港中转，提前对于价格差异印象不大，不过定期会有折扣机票放出。

我的选择是国泰航空上海飞槟城香港中转，为什么选择香港你懂的！差不多出发前一个星期预定机票，往返4K，上海飞香港段320机型，香港飞槟城段330机型，有电影可以看，加上国泰航空的美食一直喜欢，香港中转也可以购物什么，虽说往返各一天时间，但也丝毫不觉得无聊。

【签证与入境】

马来西亚取消了落地签，所以最好还是在国内出发前办好签证，淘宝加服务费130-150元，连申请表格都不用自己填，加上往返快递时间约一个星期，只需护照与照片，非常简单。

现在比较火热的信息是马来西亚即将对中国游客免签，从2016年3月1日至12月31日有条件对中国游客实行免签，但是对于“有条件”还为公布。

【货币与兑换】

这几年人民币的连续坚挺使得中国人去马来西亚旅游越来越硬气，记得2009年自己第一次去马来西亚旅行时100人民币兑换不到50马币，但是现在100人民币却可以兑换63马币（2016年10月），槟城整体消费不高，特别是美食，一般一份鸡饭、咖喱面也就4-5马币，消费相比国内要低。

中国银联卡可以在马来西亚的ATM机直接取现，人民币在马来西亚部分地方也可以直接消费，当然也可以选择在国内银行换兑，或者在当地入境机场换（汇率相对较低）。

Sunway Hotel Georgetown Penang (槟城乔治镇双威酒店)

地址：33, New Lane (Off Macalister Road),乔治镇地区,槟城,10400,马来西亚

参考：位置上位于槟城乔治区老街，周边聚集有无数美食，步行可到乔治区主要旅游景点，非常方便，步行到光大银行约15分钟。酒店客房偏简约素色，但是性价比很高，相比于国内全季一类要精致些，有楼顶泳池、健身房、酒吧等娱乐，酒店提供的马来美食也值得称赞。酒店高层可以远眺槟城全景以及海湾，观景角度很赞；前台配备有会讲中文的工作人员。提前预定的话350人民币可以拿到不错的房间。

Lone Pine Hotel Penang (槟城松园酒店)

地址：97 Batu Ferringhi,巴都丁宜地区,槟城,槟城州,11100,马来西亚

参考：虽说槟城旅游是很多年的旅游大热门，但是却也很难想象孤松酒店至今已有七十多年的历史，可见巴都菲宁宜海滩的魅力。酒店位于海滩，这里还充满欧式庄园的贵族气息，酒店的庭院被参天古树围绕的偌大草坪经常被用来举行婚礼，特别是阳光从参天古树之间照射在草坪，感觉浪漫至极。缺点是巴都菲宁宜海滩距离槟城乔治区约20公里，交通不便。酒店的海鲜自助晚餐特别推荐，美食丰富，餐厅环境优雅，非常浪漫。提前预定500元可以拿到不错的房间。

Golden Sands Resort by Shangri-La, Penang (槟城香格里拉金沙滩度假村)

地址：Batu Feringgi,巴都丁宜地区,槟城,槟城州,11100,马来西亚

参考：香港里拉酒店在孤松酒店右侧，地理优劣同孤松酒店。金沙香格里拉酒店因为是国际知名酒店品牌，感觉更为现代、设计感更强，设施也更齐全。不过也因此酒店住客更多，感觉也比较吵杂，白天晚上泳池边都闹哄哄，不如孤松酒店那般安静。提前预定600元可以拿到不错的房间。

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初见槟城

上午8:25上海飞香港，11:40到达香港。

下午15:10香港飞槟城，18:55到达槟城。

因为飞机上有电影可以看，所以并不觉得无聊，在香港机场免费店逛逛，去翠华吃吃美食，时间也不觉得漫长。不过在槟城机场耽误了一些时候，所以等赶到槟城双威酒店已经是晚上酒店多，肚子饿的咕咕叫，来不及洗澡，甚至都没来得及换个衣服就直奔酒店门口的夜排档。

槟城夜市给我的第一印象跟之前去的汕头老城非常相像，闷热的空气，川流不息的摩托车，来来往往的夹脚拖，不同的是这里除了客家话粤语，还有马来语、福建语、印度语等等，当然，如果你说国语，他们大多也能听得懂。

我是个拥有选择障碍的人，因为夜市的选择太多而肚子就那么点大，所以一连逛了好几家，但还是不知道该怎么选择。很多人的建议会说看哪家客人最满就去哪家，但是夜市家头家家基本都是爆满，到最后，老板，来份烧鹅拼叉烧饭，在来一份甘蔗冰糖水。

吃完烧鹅拼叉烧饭后感觉只是个半饱，一贯重口味的我见到咖喱怎么能够视而不见？

特意跟老板说咖喱味要重重的，混合着猪血、虾仁，薄荷叶、豆芽等等，美味的不要不要。

童话里的城市

早上醒的很早，其实昨晚也是思想斗争了很多，要不要去海边吹吹海风看看日出，最终勤劳还是战胜了懒惰，沿着空旷的街头一直向东，感受着槟城这座古老历史文化名城的魅力。

槟城 (Penang)，是马来西亚十三个联邦州属之一，也是其中唯一一个由华人担任首席部长的州，所以在这里，除了马来西亚或者南洋的传统魅力，更有很多我们在国内已经熟悉的文化气息。

槟城意指岛屿本身，素有“东方花园”美誉，是马来西亚旅游胜地之一。首府乔治市在槟榔岛东北方，是马来西亚第二大城市。也是一个古老历史文化的城市，其中马来族占42%，华族占41%、印度人占9.7%。

从槟城双威酒店走到海边约20分钟，沿路都是如此充满异域情调以及浓郁历史沧桑的街道，对于喜欢摄影的我来说并不无聊，只是出发的时候日出已经升空（思想斗争太过激烈），所以一路走来都被太阳炙烤，内心多少还是有些煎熬，要不要回头，要不要回头……

虽然到达海边太阳已经很高，但是海边的风景还是让人感觉到欣慰，远处是现代化的海港，近处是世世代代的槟城人在海上生活的居所，不远处的木栈桥有孩童在玩耍，像是一幅画，诉说着槟城的沧桑百年。

槟城港又名乔治城（GEORGE TOWN），是马来西亚的第二大港，又是著名的转口贸易港；它是西马来西亚北部主要物资集散中心。工业在西马来西亚北部居首位，主要工业有造船、机械、炼锡、建筑、橡胶、印刷及电子等。槟榔屿和东岸的北拇港区之间有槟城大桥相连，桥长为13.5km。目前槟城已发展成为全国大工商业城市之一。

一个人漫步在这样的街头，品味历史韵味的同时，内心的小清新文艺情怀开始泛滥，勾画着各种人物写真的设计，可惜，没有模特，只是帅气的摄影师。

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故事里的槟城

昨天没有吃到多春茶室的面包有些不死心，今天一大早赶了过来，已经是座无虚席。多春茶室拥有近60年的历史，至今仍卖着味道与60年前一模一样的传统海南咖啡和炭烤面包。茶座没有高级咖啡连锁店的冷气，但咖啡的品质绝对不输人，炭烤面包更会令你惊叹。

用大油桶改装成的火炉，可说是多春茶座的心脏，上沸水，下烤面包，而牛油面包、半生熟鸡蛋和热咖啡是多春茶室不能错过的特色。

早茶之后来到槟城的市政厅广场，槟城市政厅 (Penang Ciy Hall)位于旧关仔角大草场的左边。这两栋耸立着的殖民地政府大厅，白色的外观象征着市议会在乔治市的地位和贡献，也是旧关仔角令人注目的建筑景观。这两栋市议会的大厅，左右靠莱特街的叫Town Hall，始建于1880年；右边靠海的叫City Hall，是市议会的新楼，完成于1903年。

Town Hall的成立，是殖民时代地方政府地位的肯定。不过当初大厦的主要目地是提供市民一个演艺和集会场所。华人称之为红毛公馆。市政厅的办公室则一部份挤在右边的一栋洋楼。20年之后，随着乔治市的急速扩大和税收的增加，市议会终于拆掉旧的办公楼，从新建了一座堂皇的市政厅。

从槟城市政厅沿海岸向东走便来到了槟城康华丽城堡。

康华丽斯堡位于槟城的东南海岸，是一个古老的五角星城堡，也是马来西亚最古老的城堡。1786年，莱特船长在此登陆并且建立了最初的城堡，古堡原是木造建筑，在1804年这里被当作监狱囚禁囚犯，并改成了混凝土建筑物

康华丽斯古堡为当时殖民政府据守马六甲海峡做出了巨大的贡献，也是香料、物资海运线上第一要塞，古堡围墙高大，大炮指向马六甲海峡，那粗状的火炮据说威力强大。特别有意思的是，粗壮的火炮也成了当地人的一种崇拜，据说想生女儿的人可以来摸一下那又粗又长炮管的雕塑，而想生儿子的就要摸炮管的底座，据说是非常灵验！此外，还设有一座船桅形的高大灯塔，为夜间过往船只导航。

目前，康华丽斯堡已成为一个露天表演场、历史展览馆、艺术品陈列馆及手工艺品和纪念品的中心。荷兰人送给柔佛苏丹著名大炮也在此陈列。

撇开历史故事不谈，康华丽古堡内还有一特别称赞的餐厅，环境雅致，食物地道，不能错过。

莱特上校的塑像，更餐厅增添了历史底蕴。

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娘惹博物馆

这是槟城特色的甜点，据说还用到了槟城当地特制的酱油，口感上也算是逆天了。

下午来到了槟城当地的娘惹博物馆，不得不说，不来娘惹博物馆都不算是真正来过槟城。

【娘惹博物馆攻略】

地址：乔治区老街

门票：成人15马币，12岁以下儿童免费。

开放时间：10:00——17:00；参观至少需一小时。

这栋重显昔日金碧辉煌的古宅，仿佛有说不尽的故事。它建于十九世纪1894年，融合了中式屏风、英式地砖及苏格兰铸铁工艺多种元素和风格。它曾是一代锡业矿主郑景贵在槟城的寓所及店铺，如今被改成一座古董博物馆，重现百年前峇峇与娘惹的富裕生活景象。

“娘惹（Nyonya）”是一个族群的总称，始于明朝之后。随着郑和下西洋的众多随从，很多在南洋一带生活下来，和当地的男女通婚，生下的孩子，女孩就叫“娘惹”，男孩就叫“峇峇（Baba）”，到了现在娘惹就成了他们的泛指。娘惹在延续中华民族古老传统文化的基础上，又加入了很多马来等地的文化特色，形成了独特的娘惹文化。如娘惹马来语、娘惹服饰、娘惹珠绣、娘惹餐具、娘惹菜肴等。

因为娘惹一般中国的血统，所以娘惹文化所呈现的外在与中华文化几乎很难看出差异。

中式古典家具，西式的百叶窗以及彩色窗玻璃，这是娘惹文化最直观的外在。

娘惹博物馆曾有多部电影在这取景，包括了李安的《色戒》以及新加坡电视剧《小娘惹》。

极为华丽的装饰。

每一件摆设都极为精美，彰显了娘惹的精湛工艺。

因为政党政治的原因，从上世纪60年代后，娘惹人不在是一个特有的民族，而是归为华人一类，所以从这一层意义上说，娘惹已经是一个过去式。

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龙山堂

龙山堂是槟城继娘惹博物馆之后又一必须的历史文化景观，其精美程度令人瞠目结舌。

【龙山堂攻略】

地址：乔治区老街

门票：成人12马币，12岁以下儿童免费。

开放时间：10:00——17:00；参观至少需一小时。

附近景点：距离乔治市街头艺术约0.1公里，距离爱情巷约0.6公里，距离姓周桥约0.6公里，距离张弼士故居/蓝屋约0.8公里，距离乔治城：约1.5公里。

槟城可谓华族宗祠林立，这些宗祠也称为“公司”。所谓“公司”，即各宗族所设立的祠堂，可供该族群或同姓式的族人，定期聚会或开会之用，它同时也是一座庙堂。而在众多的庙堂之中，龙山堂是槟城最大也是最为华丽精美的一座宗祠。

槟城龙山堂邱宗祠（KHOO KONGSI）的建筑工程始于 1853 年，但是中间又面对许多阻扰，最终于1898 年正式竣工。这座建筑物非常宏伟，不过有意思的是，在完工当天，其屋顶突然起火。一些人认为是因为它建得有如皇宫，犯了大忌。邱氏家族将之诠释为上天所指示的一个讯息，逐将之改建得比较不那么宏伟的宗祠。

明朝年间，海沧邱氏族人就从厦门渡海下南洋，来到马来西亚的槟城，在槟城生根繁衍，人丁兴旺，形成了庞大的邱氏宗族体系。后来海外邱氏族人因思乡之情，在马来西亚槟城打石街附近建造宗祠。因为海沧新垵邱氏源自泉郡龙山，为了表示不忘本源，把宗祠称为“龙山堂”。自此以后，槟城的邱氏族人，婚礼庆典、迎神赛会都在此举行。

清代年间，财力雄厚的邱氏族人，决定扩建龙山堂，当时他们还专门聘请闽南具有高超技艺的石雕、木雕、砖雕等能工巧匠来到槟城，历经十三年建造一座气势恢宏、富丽堂皇的龙山堂，于光绪年间落成。龙山堂建成后，历代海外的邱氏宗亲，对祖地海沧新垵更怀有深厚的乡梓之情，两地宗亲来往密切

清朝末年，海沧邱氏族人反对清朝腐败统治，加入了“小刀会”，正顺宫成了“小刀会”的秘密基地。抗战时期，正顺宫还成了共产党闽中、闽西游击队的一个根据地，是当时地下活动的重要场所。正顺宫被拆毁，大部分建筑被毁坏，精美的斗拱还被民众拿回家当椅子，后来，旅居海外的龙山堂邱氏族人拨巨款重建正顺宫

海沧民众中流传着一句俚语:“南洋钱，唐山福。”几百年来，龙山堂的邱氏族人对祖地海沧新垵一往情深，许多人把海外挣到的巨额财富，汇进祖地来建造漂亮的民居，如现在新垵一栋称为“新厝内”并建有绣楼的古厝，就是龙山堂名人邱扬阵所建。不仅如此，许多海外邱氏族人还热心祖地的公益事业，关心家乡的贫困孤寡。

龙山堂辉煌典雅，古色古香。但据说，龙山堂的每一次修葺，其原料和人工都是从中国进口，因为当地对此的精湛工艺已经失传。

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蛇庙

槟城旅行的第三天，今天计划去的蛇庙、升旗山、极乐寺都比较偏远，而且还不在一个方向，所以选择了包车一日游。

第一站，蛇庙。从Batu Feringgi到蛇庙行车约需40分钟。蛇庙又叫青龙庙，原名&清水庙&(系道教寺庙)，距今已有一百多年的历史。蛇庙香火常盛不衰，游客络绎不绝，因而成为马来西亚十大名胜之一。

【蛇庙攻略】

位置：位于槟城的南部，靠近机场，但远离乔治市，约13公里。

交通：可从光大大厦附近的Jalan Ria站搭乘401E路巴士至Bayan Lepas站，从乔治区打车约50马币。

门票：免费

开放时间：早上十点至下午五点。

蛇庙如其庙名一样，有许多活的毒蛇盘绕在庙内廊柱、神像、供案、烛台、香炉等处。当然也不用担心，我想这些蛇应该经过处理，不会主动攻击游客。

据说1795年前后佛诞时，青蛇进庙偷吃香客供奉的食物，驱之不去，越聚越多，长者一米多(当地人称之为&青龙&)，小者如蚯蚓，盘伏于神龛、香案、烛台、花瓶、梁柱上，状极恐怖。这些青蛇都是毒蛇，但仿佛受过训练，白天静卧不动，既不怕人也不害人，俨然显出修炼成&仙&的慈善模样，任人膜拜，从不伤人。只是到了夜阑人静，才抛开斯文的姿态，狼吞虎咽地把供品一扫而空，据说一条蛇每天可吞食70只鸡蛋。信徒们说是蛇被佛祖感化，其实蛇被香火长期熏陶，变得迟滞，只能靠供食维生，完全丧失了在野外生存的能力了，从生物学角度来看，这是一种退化现象。

蛇庙出来以后直奔升旗山，到达山脚已经是正午，你懂的，一天好几顿的节奏！

烤鸭拼叉烧饭，8马币，多亏了坚挺的人民币，可以放开肚子可劲吃吃吃。

看到电影《初恋红豆冰》的童鞋们一定不会对这样的场景陌生，在电影里，冲咖啡也是一件很件功力的活，呆傻的男主角怎么冲咖啡的味道都不好，当然我对咖啡的品味没有刁钻，感觉就是好吃。不得不说，槟城的白咖啡也是非常有名的，来槟城一定要尝试。

包车的司机一个劲的夸福建面好吃，不过等我点的时候好多食材已经卖完了，想来应该是不错很受欢迎，的确也是值得推荐，而且还非常便宜。

升旗山，眺望现代化槟城

升旗山，马来语是Bukit Bendera，Bukit是山，Bendera为旗，槟城华人称之为升旗山，而英语是Penang Hill，槟榔山之意。升旗山位在岛屿中部，槟城的主要山麓有西山(Western Hill)，虎山(Tiger Hill)，草莓山(Strawberry Hill)，是当地居民避暑圣地，主峰高830米为槟城至高点。由于昔日英国高官多居住于此，山下士兵利用旗语传递重要讯息，此乃升旗山名称之由来。

【升旗山旅游攻略】

位置：槟郎岛中部，距离乔治市街头艺术约8.1公里，距离爱情巷约8公里，距离姓周桥约8.7公里，距离极乐寺：约3.8公里。

交通：前往升旗山有三种交通方式，

1、从乔治市乘204号巴士可达升旗山站；

2、从巴都丁宜乘书租车出发相对快捷方便；

3、自驾，行车至Air Itam的时，便可以发现槟城升旗山路牌

门票：成人30马币，儿童15马币，均包含缆车。

开放时间：周一至周五6:00-20:30，周六、日和公共假日、学校假期6:30—22:00。

用时参考：约2-3小时。

升旗山拥有一个全亚洲最早的瑞士制造之缆索铁道系统，再加上一座小型的缆车系统，使得游客们自 1923 年起，就能轻易的上下升旗山。上山的火车缓慢的经过陡峭的山坡，在半山腰转乘另一趟火车就可以到达山顶，全程约需 30 分钟。一路上可观赏到美丽的别墅，铁道两旁长有许多脂松植物。第一班火车的出发时间是早上六点半，从亚依淡的火车站开始一直到山顶，接着下来，每半个小时就有一班。

山顶景色非常宜人，而且空气清新，视野开阔，可以饱览槟城城市风格。

虽说升旗山的海拔只有800多米，但山顶的天气非常多变，一会艳阳，转瞬又是倾盆暴雨，云雾的变化更是丰富，而山脚下的槟城在云雾里若隐若现，仿佛仙境。

依山傍海的槟城，地理位置可说是得天独厚。

得益于槟城港，槟城的发展可说是日新月异。

精力充沛的小伙伴可以选择早上来升旗山看日出，或者傍晚来此欣赏日落，晚上的夜景也是极美。这是我在梦想旅行评论区get到的，所以说如果旅行能有到过此地的人带领，可能会省心省事太多，也会看到更美的风景。大概这也是所有人做攻略的初衷吧。

转瞬之间城市又被云雾笼罩。

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极乐寺

升旗山跟极乐寺很近，所以顺道又去了极乐寺参观。

【极乐寺攻略】

交通：前往极乐寺，可从乔治市巴士总站光大大厦(Komtar) 乘坐 201、 203、204、U502路巴士到达Pekan air itam站，后步行可达；或乘出租车，从乔治市内出发，费用约为10马币

门票：免费，参观白塔续收费，同时观光的升降电梯收费。

开放时间：上午九点到下午六点。

用时参考：1-2小时。

极乐寺位于亚依淡（Air Itam），融合了中国、泰国和缅甸三种不同的建筑风格, 寺内建筑五彩缤纷，是马来西亚的重要佛教寺庙之一。极乐寺建于1893年，花了20年才完成。其后又有扩建，现在仍在不断改建。

极乐寺是东南亚最大的佛寺，坐落在亚依淡地区的鹤山山腰，从远处便能看见，具有名山古刹的气派。

各种颜色的祈福带，满满寄托着善男信女的心愿与祝福。

登上白塔可以俯瞰整个槟城。

晚上去了槟城的百盛商场，原本是想去星巴克喝杯咖啡，未料看到商场的美食又走不动道了。

晚餐选择了位于百盛商场的正斗，一家极为有名的港式餐厅，在国内也有很多分店

飘香四溢的叉烧。

萝卜糕。

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多民族的槟城

比起之前三天的行程，今天的安排相对轻松很多，连早饭都省了，等睡醒已近十一点多，洗漱后杀向乔治区，不得不说，去槟城旅行住在 Batu Feringgi着实有些麻烦。

今天的第一站，槟城著名的文化街——椰脚街，这条街的神奇之处就在于，佛教、基督教、伊斯兰教、印度教并存且和谐相处。

圣乔治教堂位于街头，建于1818年，是马来西亚最古老的英式教堂。教堂在悉心打理下洁白如新，高耸的白色尖塔和十字架把教堂衬托得更为肃穆。圣乔治教堂得周边很有欧式的情调，周围是绿油油的草地和树木。

多民族的长期聚居造就了槟城的包容性，尤其是对宗教的包容性。走在槟城著名的文化街——椰脚街，佛教、基督教、伊斯兰教、印度教在同一街区并存，由此也可见槟城人的包容心。

街头的印度寺庙，相比于基督、伊斯兰以及佛教，印度教的寺庙有些街头化，感觉有些脏乱，但信仰取决的是内心，不是外在。

潮州会馆。潮州商人是中国三大商帮之一，即以海阳(今潮安)、澄海、饶平、丰顺、潮阳、普宁、惠来、揭阳等县的商人为主，号称潮州八邑。潮州商人不仅在本省各地做生意，活动范围更远跨全国各省和世界许多国家。因此，潮州商帮足迹遍天下，而潮州会馆也随商人林立于海内外活动据点上。

槟城潮州会馆是马来西亚历史仅次于马六甲潮州会馆的第二个潮州会馆，迄今也有160多年历史。

潮州会馆免费参观，无需购买门票。

广福宫距离潮州会馆很近，又名“观音亭”，是槟城香火最为鼎盛的佛教庙宇，每天前来拜神许愿的香客骆绎不绝。1800年，旅居槟城的广东人和福建人联合创立了这家广福宫，里面供奉着大慈大悲的观音菩萨。

庄严肃穆的吉宁甲必丹回教堂。吉宁甲必丹回教堂是槟城最大、最古老的回教堂，它的特色在于其顶部的黄色圆顶头饰，我们习惯叫它“洋葱头”。这种英国莫卧儿复兴风格的洋葱头建筑深受马来人喜爱，乃至于日后的回教堂、政府机关屋顶都采用了这种洋葱头的设计。在槟城乃至整个马来西亚，我们看到大大小小、五颜六色的洋葱头不计其数。

马来人（注意马来人和马来西亚人的区别。马来西亚人包括马来人、华人和印度人）是信奉伊斯兰教的，而马来人是马来西亚的主要民族，也是操控马来西亚政权的多数民族，因此马来西亚境内的回教堂（清真寺）建得特别漂亮。