【韶关验客】登韶阳楼，观华南虎，体验不一样的文化风情

广东在我的印象中宛如一个谦谦君子，不仅是风景秀丽的旅游城市，也是文化之都，即使如今的广东被商业高楼包裹，也始终没有将它绵延千年的历史气息湮灭。我对两广有着数不清的、难以忘却的情怀。至于广东 ，那更是在我的一生的行程线上留下过数不清的逗号。羊城八景、越秀辉丽、白云依依，一眨眼就会浮现出许多的景致。岭南文化是精致的，是沉积也是接纳，远山近河，换一种视角，它又会演出别样的意蕴非凡~

现在， 重庆到韶关有直飞了，丹霞机场已通航，交通对比以前便捷了许多，借着大好的机会特意去了一趟韶关 。虽是夏日三伏炽热临空，但想来这也是无比美好的体验。此时的广东恰似一锅火候正好的煲仔饭，风景名胜五味杂陈，相交相融无时无刻不在散发着诱人的气味，即便是尝过几遍的美味佳肴，也能让人放下俗见等待惊喜的呈现。

韶关地理位置特殊，位于粤湘赣三省交界，是粤港澳通往内地的黄金要道。自古时起，各地商人在此歇马品茗使得三山五岳的文化在此地相融交汇。在历史的长河中，这个包罗万象的城市被一次次染上各色的文化韵味，与广东的饮食文化“博采众长，无所不食”相呼应。品之悠扬，观之相宜，让人迫不及待地想要开启这样的一场旅行~

第一天下午，同行人一起领略了来到韶关的第一场文化视觉盛宴——登韶阳楼。韶阳楼坐落于莲花山顶，占地面积1938平方米，建筑面积2995平方米，高约42.8米，分五层，分别对应金木水火土五行，是高超的建筑技术与哲学的巧妙融合，然而当你走进其中你又会被它的艺术魅力所折服。

此时的韶阳楼虽然是仿建，但却集合了南方建筑的精致秀美和北方建筑的雄浑大气，将唐宋时期兴盛一时的韶阳楼表现得更为恰切。韶阳楼更像是发挥了博物馆的功效，它承载了韶关的历史文化，成为了韶关一处地标性的建筑。楼中文化主题分明，“抜天倚地”、“闻韶鸣凤”、“禅钟悠扬”、“风度千秋”、“莲峰清韵”，汇集了诸多的名人名画、音律诗词，文化氛围相当浓厚。

楼中每层陈列各有不同，古典的乐器，名人事迹典籍，地域风俗文化等。每登上一层都能感受到时空的分分合合，感受韶关的细致变化，体会异地的风土人情，赏一遍这样的文化大汇总确实让人受益匪浅。

位于峰顶的韶阳楼有着绝佳的观景视角，环视漫山碧树，远望云卷云舒，弥漫一色。不同的角度能欣赏到城市不同的生活画卷，楼中收藏有各种格调的诗画，很容易就让人联想到古人浊酒一杯，对饮山河湖海的豪迈。闭眼梦回千年，登楼望去，繁华的夜市真就可能迷了你我的双眼。

浮生若梦意难断，唯需素曲几声还。楼中厅室还有古筝、编钟演奏，景曲结合恰到好处，景也醉人，乐也醉人，摆上几盏美酒那可不就是古时候的宴会现场了吗~

韶关除独具一格的文化特色，生态保护方面也是非常重视。当天下午我们特意去了一趟华南虎园，看看濒临灭绝的国家一级保护动物华南虎。

华南虎目前仅在我国中南部分布，野外物种几乎灭亡。华南虎体型相对其他的虎种较小，耳朵较短圆头圆脑的，没捕食的时候还是蛮可爱的。

这也是我第一次那么近距离在围栏外面看华南虎，感觉很刺激。

园区内可以拍照，打卡呆萌的双胞胎小老虎“芙蓉”与“莲花”，观看它们的生活日常，作为学习补充知识还是很不错的。园内有组织爱心捐款，大家也都积极地参加。

时间一晃就到了傍晚，大伙带着饥饿的小肚子找到了一家宝藏餐厅——恒胜品味。

餐厅环境古典优雅，感觉很上档次，餐厅位置也好找，跟着导航很容易就能找到，还能提供免费的停车位，自己驾车过去也能省不少事。餐厅虽然在市中心，但是周围环境却很安静，很适合朋友一起聚餐。

在这儿饱餐一顿，一天的疲劳从此处开始化解。也不知道是他家的菠萝包点心本身就味道好还是咋滴，入口软甜味香，刁难的嘴妥妥地被征服，感觉一天的舟车疲劳都被甜化了。

之后上来的有好几个本地特色硬菜，无肉不欢的我真的开心到了极点~

这家恒胜臻品客家文化酒店属于轻奢偏高档型的酒店，酒店环境优雅，价格也很亲民并没有想象中的那么高不可攀。

酒店房型齐全，追求品质的小伙伴也能住上江景套房。白天的江景还是挺不错的，早上打开窗户就能看见沿岸的绿植，江中心颇有年代感的古塔也挺别致，每一口呼吸都是那么的舒适自然。

入住还会赠送当季时令欢迎水果，感觉很贴心。

细看每一处设计都很棒，闲暇时间可以来一楼的餐厅吃饭，喝咖啡看看书 ，减压真的很在行！这里的服务和配置都让我们很满意，入住的很愉快。

酱油作为大众调料出现在我们餐桌上，但我们绝大多数人却对它知之甚少，我也不例外。作为食物灵魂的酱油到底是如何生产的呢？我们带着这样的疑问来到了当地很出名的隆盛酱园一探究竟。

作为一家百年老字号，我觉得了解它的创业史应该要比制作过程更有趣。

清光绪年间，西江流域的疍家人李政儒定居韶关 ，创立了这个隆盛酱园，至今已有上百年的历史。它以“广式高盐稀态工艺”手工酱油酿造技法，自产自销酱料产品，产业链还是挺丰富的。

除了生产的酱油、酱料，这家老字号还生产食醋等调料品，并且长期行销珠三角及港澳地区。我们还亲自品尝了用这酱油凉拌的黄瓜，还有鱿鱼须，虽然说我们一行人没那么专业，吃不出来和普通酱油的区别，但在了解过制作过程和生产地之后总觉得心里还是挺踏实的，作为伴手礼送给家人也挺放心的。

游百年东街成了我们晚上消食的最佳方式，街道车水马龙，人流涌动，路人嘴里说着不同的方言。这也许就是旅行带给人们最特殊的感受之一，在一个陌生的地方，听着陌生的语言，品味不同的美食，成全了我们的新鲜感，以及对生活的期待。