张家界以“双5A”为核心卖点,每年吸引数千万人次来观光旅游。此时的8月,天门山麓紫色的马鞭草正优雅的盛开。
然而,身边的美景拴不住我出逃的“心”。正所谓有人调侃:“旅游就是一种从自己活腻了的地方跑到别人活腻了的地方的体验”
7月尾炎炎烈日,终于接到可以公休5天的通知。我立即攻略一番,决定去种草已久的川西四姑娘山景区“凉”几天,备选方案就是峨眉山。
8月1日上午八点,我带老婆驱车接上姨姐和我82岁的老父亲,从西出口上高速,开启定速巡航,欢欣离开。
我们的第一站选在800公里外的自贡市:一来自贡有看点;二来距离适中。去四姑娘山还是峨眉山?我根据晚间直播天气情况,确定最终选项,这里往哪去都不走冤枉路。
晚上6点多,我们来到预定的酒店——斯玛特空中酒店。
放下行李后,导航至“兔行天下”晚餐。自贡作为一个地级市,拥有一个自成体系的菜系,被称为“中国盐帮菜之乡”。在川菜的分类中,自贡盐帮菜被视为小河帮的代表,与上河帮(成都菜、乐山菜为代表)和下河帮(重庆川菜为典范)共同构成了川菜三大主流地方风味流派。
兔行天下,招牌响亮,装璜轻奢,哪个角度都美。
中午在高速服务区,我们以自热饭充饥,现在点一桌美食犒赏犒赏。
兔,作为食材,自贡最纳手,几乎成了自贡的代名词。满盘麻辣鲜香,肉质白细嫩滑。大盘上刻“无姜不鲜,无兔不活”。自贡大街上到处都是吃鲜锅兔的地方,真相信一句话:没有一只兔子能活着走出自贡。
水煮牛肉也是自贡的代表菜之一,我在家里有时也做,但比不得四川厨那么敢下料。
回锅肉是川菜中的一道经典菜品,被广泛认为是川菜之首,尤如湘菜的辣椒炒肉。回锅肉的妙处在于先上水煮后回锅炒,肥而不腻,是学徒扣开川菜大门的第一道菜。我们在家诚心要做,就老早去市场称上“二刀肉”,而饭店用量大,也就不那么将就了,多用五花肉。但川厨刀功了得,薄如蝉翼。
自贡的麻辣无骨黑鸡脚同样闻名于世,这种鸡脚采用农家养殖的跑山乌骨鸡爪,肉质紧实弹牙,并使用秘制卤料和特制的红油腌制,使得鸡脚麻辣鲜香,卤香浓郁,也是极好的下饭菜。我特别挑了2次敬给老父亲享用。
一天的舟车劳顿,让我们都睡的很沉很香。第二天早上我加紧攻略,最后选准四姑娘山两家客栈去电话,他们不掩饰地说,天还没有晴的迹象—一这等于帮我定下了去峨眉山的选择。
在网上选了家当地有名“长生面”早餐点,去到那里,竟然没开门。也感觉这城市的人们都醒得比较晚,四周和一路上过来也都没看见有什么店在营业。自贡游览点不少,我选中燊海井,这是全国仅存的手工制盐作坊,能瞅上一眼,补脑一项空白,当然弥足珍贵,不虚此行。
一路上,我边开车边向家人介绍自贡与我们张家界的一段佳话。自贡花灯,是延续千年的传统民俗,在世界范围内受到追捧,被誉为“天下第一灯”,也是国家级非物质文化遗产,而我们张家界市每年精采的十五元宵灯会,请的“祖师爷”就是自贡市。
燊海井1988年被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。2018年燊海井评为国家AAAA级旅游景区。我们是当天来这里的第一批游客,博物馆的大门九点才刚刚打开。
一进大厅,被那柜台上“井”字符号氛围拉满。我忽然想起一句名言:真正好的设计,一定是你没见过的。就这一招,胜过万万千千,让人莫能难忘。“井”本身与人类生活与文明太息息相关了,于人有着特殊的情感和意义。
景点不大,主题鲜明。扫码语音讲解员,涮10元,他详实地介绍了这高耸的“天车”:燊海井凿成于1835年,是世界第一口人工钻凿的超千米(1001.42米)深井。
井的开凿,使各地盐绅商贾纷至沓来,并在其周围凿井设灶,当地“天车”林立、锅灶密布繁荣景象。讲解员介绍自贡天车曾经上万,现仍有19台,但只有这一台仍在生产。
中国的文化博大精深,从“燊海井”的名字上就窥见一斑,蕴含了丰富的文化寓意和历史意义。其中,“燊”字由三个火组成,象征着生意兴旺、红红火火,寓意着盐场的生意能够繁荣昌盛、财源广进。而“海”字则代表着盐井里的卤水如同大海一般丰富,源源不断,象征着源源不断的财富和生意的繁荣。这种命名不仅体现了盐场主对生意兴旺的美好愿望,也反映了当时盐业生产的繁荣景象。
燊海井不仅展示了中国古代钻井技术的成就,也保留了传统手工制盐的精湛技艺。这一传统制盐方法的生产过程体现了人类对自然资源的智慧利用和对传统工艺的传承。
制盐过程其实没有我们想像的那么简单,要经过凿井,采卤,熬盐,过滤和定型,
下渣盐、铲盐,淋盐、验盐,晒盐。晒盐时间需要4~5天,完成晒盐后,盐的加工制作过程才算最终告成。
自贡凿井不仅出卤水,还随井自产天然气。在锅下面生火,用天然气熬盐,这在工业上叫伴生。但在文化上令人想起曹植一首诗:本是同根生,相煎何太急。
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早上五点的闹钟唤醒我,我再次背包出发,刚出山荘,大路上已是人头攒动,人声鼎沸,这是夜爬大军赶到了。他们在完成15小时以上攀爬之后,选准在日出前登顶,这最后的冲刺,因为亢奋而动能十足,步伐坚定,不得不佩服!更让我尴尬的是,待我上来金顶,好机位都已挤满了人群。
我用超广角勉强把左下方的山头拍进来当前景。此时,深蓝色的天空已从东方透出缕缕红霞,紫红色的幕底格外迷人。紫色从何而来,学摄影的都知道这个:红色十蓝色,就生出紫色!
最初,我以为没有云雾,心理略感失望。随着天色渐渐亮起,一团团,一朵朵白雾竞相腾空而起。不过,雾的相对高度一般不过千米,因此,与我们平常观雾有个心理落差,我们这种绝对的天上“高站位”,只能低头俯视人间那一切的发生。
6点钟左右,东方的云层加速散开,红霞变得饱满而又纯净,这其实是观日出最美的光影时节。
6点25分,一轮红日喷薄而出,人群发出阵阵激动的呐喊!新的一天诞生了!而新的一天的意义就是为我们提供了一个可以创造美好结局新的机会!朋友,你能辜负每一天的光阴吗!
金色的金顶,与金色的阳光共振,整个峨眉山上浓墨重彩,更加金碧辉煌!这柔和的晨光,滋养着大地上每一个人,也美颜了每一位心存向往、不辞辛劳观看日出的人儿!
山庄的早点简单,有稀饭,咸菜和鸡蛋,我们很是满足!此所谓精神上饱足,物质上不挑!
我们下山时,迎面来的是第一波坐索道上山的游客。
可能同样受制于川西天气和泥石流原因,峨眉山的游客这几天暴涨到3万多人登顶,宽阔的步道像菜市场一般比肩接踵。
峨眉山,被父亲轻松玩转,这让我省心又高兴。他在中国地图点亮了19个省(市、自治区),其中15个是我驾车领着去的功劳。他喜欢出游,一直有“到书中读过的地方”走走看看的愿望。但年纪偏大了,哪个旅行社都不肯收,只盼着我每年公休陪他出出远门,散散心。
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4号早上我们都起得很晚,我注意到MOXy酒店装修风格真有些别出心裁:是一种通过色彩搭配来营造愉悦感和积极情绪的配色风格。这是10楼的标识,很夸张,很艳丽。
这种风格强调利用色彩的心理效应,通过鲜艳、明亮、高饱和度的颜色组合,来调动人们的正面情绪,创造出一种愉悦感,带来快乐和活力。
裸露的管线,这是典型的工业风。不刻意隐藏各种水电管线,而是透过位置的安排以及颜色的配合,将它化为室内的视觉元素,这种颠覆传统的装潢方式很是吸引人。
吊轨门,自带一种冰冷的质感。
“太阳不落我不起”,一种玩世不恭的青少年心理特写。
这是浴室里的指纹画,神秘而又冷酷,从没见过吧!这里的电梯在外面不显示楼层,我们这是头一回遇见,同样神秘,也许是保护隐私吧。
这天要去的景点都在酒店附近,我们不急于退房,直接打的去了李子坝轻轨,这是姨姐强烈要求去的地方。
李子坝轻轨站是重庆轨道交通2号线的一部分,以其独特的“轻轨穿楼而过”设计而闻名,成为了重庆的网红打卡地。李子坝站的设计不仅体现了重庆这座城市的地理和文化特色,也展示了现代城市交通的创新。
我调小光圈,给即将穿楼的轻轨配了个太阳的光芒效果。
轻轨每七分钟一趟,前来打卡的游客也是一拔接着一拔。
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