探寻千年古都文明的璀璨华章——山西 & 平遥

3.打卡洪武记

本来有点怕是游客店那种，结果让我很满意。首先值得一提的就是，服务员阿姨的服务态度让我觉得太温暖了！她会很亲切地打招呼，留意你的一举一动需要什么，从坐下开始就问我们这个位置会不会冷，饭没了就问要不要添，点多了主食还会提醒我们，垃圾桶满了就倒，差不多吃完了就给我们牙签。全程笑意盈盈，热情温暖，感觉真的就像去她家吃饭了一样。

🔺点了陈醋焖牛肉，香醋鸡蛋，酸汤莜面鱼鱼，黄米凉糕

黄米凉糕让我很惊艳！是非常非常软糯的口感，冰冰的，蘸着桂花糖浆吃，本身没有很大的味道，只有淡淡的小米香，来一口太解腻了

陈醋焖牛肉，陈醋的那个酱汁我好喜欢，太开胃了！牛肉像是那种瘦牛腩的质感，炖得不硬不软，里面还有几颗鹌鹑蛋，搭配着一起吃特别下饭

香醋鸡蛋，以前炒鸡蛋滴两滴醋都是为了炒出来蓬松，没想到多加点醋炒出来也这么好吃

酸汤莜面鱼鱼，莜面鱼鱼滑溜溜的很Q弹，一口汤一口鱼鱼，整体口感和 山东 的疙瘩汤有点类似，不过同是面疙瘩，它就有很香的粮食味

环境古色古香，没有很重的商业味，坐着让人舒服。走之前还买了他们醋邮回家，整体十分满意！会想再来的程度，古城热门饭店当之无愧！

4.晋商少奶奶旅拍—西棠旅拍

好用心！这是我对旅拍店的评价，不管是化妆，造型，拍摄，还是后期，都能感觉到店家很用心！发自内心的觉得!老师的技术相当不错，是我心中想要的妆容，妈妈看到都说妆容很适合我!化妆师很好沟通，非常有耐心，每一根头发都搞的好好的，我的每一个缺点，在她手里完全不是事。

整个惊艳住!满满的高级感，还有我们的摄影小哥哥，非常专业，用镜头很好的诠释了我的另一面，非常有纪念意义，非常好的体验

5.又见平遥

首先，形式来说，是一个沉浸式的大型场景互动剧。剧院很大，布景很多，长长的街道，城墙门楼，尸体墙，大宅院，大型“浴池”，街市，以及最后会进入一座常规的剧院厅，是我目前去过的最大型的舞台和布景了。绝对的沉浸，人在戏中走。跟着剧情移步换景。体验还是蛮不错的。剧情来说，是一个围绕 信义 发生的热闹又凄凉的故事。

最后，众所周知在过去的百年中 ，通过不断努力，女性获得理所应当的经济平等，政治平等……在清末还是“裹脚女人”的时代，祠堂作为古时一个家族供奉家族祖先的庙堂，只有杰对家族有贡献的男性才可以入祠堂，可见在演出中将妻子入祠堂可谓是开创之举。关于 平遥 女性，大家可以了解一下 平遥 女人走进照相馆，了解晋商奶奶有多前卫。演出真的很震撼，听着主题曲走出剧场便是 平遥 古城墙了。

文庙—感受儒家文化

庙区红墙灰瓦，宛如帝王宫殿，充分反映了汉民族历史时期崇儒重教的思想文化。

在文庙内，你可以跨 龙门 、过状元桥，祈求好运；还能够看到状元卷、文房四宝等珍贵文物。品类丰富的展品，不仅让你了解古代科举制度的机制，还能让你品读封建时代。

中国镖局—探寻古代镖局的奥秘

镖局，又称镖行，是我国现代保安公司的前身。业务很杂，无论是异地货款押运、看店护院、异地银两汇兑、收寄信件等只要您用得上的，都可以找镖局来办理。

在镖局，你能够知晓古代镖局的管理、运作方式，以及镖师的生活状态。冬日里的同兴公镖局，愈加厚重与沧桑。静静陈列的古老兵器、铠甲和镖车，都好像在回望着过去的振奋时刻，谱写着时代的传奇事迹。让人可以感受到，独特的武侠气息、江湖文化。

协同庆—金碧辉煌的地下金库

在协同庆钱庄，你可以体悟到独特的商业气息、金融文化。不过这里最大的亮点，便是刘伯温神龙宝柱和地下金库。协同庆钱庄兴盛时期，那真金 白银 是大车小车往里推、大斗小斗往里进。可是这么多硬通货也不能直接就放在院子里不是，于是建立存钱的金库就成了当务之急。

据传，神龙柱是刘伯温所设立，处于 平遥 古城中心区域，寓意根基永固。而地下金库由十间窑洞式空间组成，设计奇巧、入口隐蔽， 通道 迂回曲折，安全系数相当高。神龙柱与金库彼此掩映，足以让 平遥 古城财源滚滚、生生不息。

日升昌—中国银行始祖

日升昌是我国最早的银行雏形，在 平遥 古城中占据着举足轻重的地位。走进票号内部，你可以了解古代金融业的运作模式，以及票号的兴衰历程。望着古老的账本、繁复的银票、精致的印章，耳边仿佛还回荡着，票号伙计吆喝的声音，掌柜的算盘珠子翻飞的声响，众人热闹的喧闹之音。

听着导游讲述关于票号的故事，从票号的最初创立，到后来的发展壮大，再到最终的衰落，每处细节都让人感慨不已。晋商先辈的智慧勇气，对金融事业的执着追求都让人佩服不已。

马家大院—平遥四大富商之首故居

马家大院的屋子里都是文物！内院的老爷房、书斋等等，里面一屋子全是珍贵文物。全国唯一的一套黑檀木老物件儿套阁；还有蓝底衣橱等等，都是全国仅有的珍贵文物。

顺着楼梯爬上去，二楼全是 通道 ，是战略制高点。俯瞰整个 平遥 古城。大院太深了！能走迷路。

八国联军打 北京 的时候，慈禧太后西逃，离故宫之前，杀珍妃，1900年8月15日带光绪帝出逃，扮成汉人；逃至 山西 平遥 ，就住在马家大院。

老赵家山西铜火锅

早早就想好来吃铜锅了，还没有来之前看照片就已经被馋的不行，逛完景点就直奔目的地。特别好找！就在南大街上的百川通对面。什锦铜火锅量真的好多，用料也是真的丰富。最上一层是烧肉、酥肉、炸丸子、土豆、红薯，下面压着豆皮、海带、木耳、娃娃菜，最底下放了红薯粉，小小一锅真的还有蛮大容量。

汤汁放了一点黑胡椒，胡椒的香气比较明显，煮的还算入味，也不会特别咸，烧肉、炸丸子本身就有味道了，炸丸子是真的蛮香的。素菜需要稍微煮一会儿会更加入味，红薯粉也是，煮入味了会很香。

店家自制的调料，感觉像是略带香辣烧烤料风味的麻酱，建议加点醋中和一下，味道会更好一点。