2025年很特别,度过了一个人生中最热烈的秋天。


赏秋和红叶这样的雅致似乎从未占据过忙碌的生活。年轻时候疲于学业,成年之后奔波生计,看的最多的不过是高楼地铁和行色匆匆。但是这一年,追红叶从东日本追到了西日本,又从西日本追到了上海市郊。

原来秋天是可以有这样多的色彩。
原来秋天还可以这样明媚灿烂。
这次不老规矩,这次打算分几个主题介绍。
在 日本 东北 的秋田县和山形县,不同的地区在秋日带来非凡各异的旅途体验。
出行时间
11月2日~11月5日 秋田
11月6日~11月9日 山形
目的地
日本东北地区:秋田县、山形县

来大馆的理由是11月3日举办的“秋田犬选美比赛”--其实正式的名字叫做“秋田犬 东北 北海道 支部展”,由总部位于大馆当地的秋田犬保存会及支部主办。


这是一个致力于保存秋田犬、普及养育知识和宣传推广的民间机构。
毕竟大馆市是秋田县中更地道的秋田犬起源地。这里位于秋田北部,北临 青森县 ,有不少深山老林。旧时候很多从事猎熊的猎人,当时的猎犬也是秋田犬的祖宗了。

这个秋田犬保存会在 日本 全国各地都有分支机构,称为“支部”。总部每年2次举办评选比赛,每个支部也会举办。甚至在咱们国内现在也是有2个支部的。可见秋田这一犬种的人气。

当然选美这个事情,不仅仅是小狗本狗和主人的荣耀,更是秋田犬饲主育种生意的超绝加持。谁不想要一只选美比赛冠军小狗的后代,好变成小区狗狗颜霸的主人呢。
比赛在大馆市役所旁边的桂城公园设了会场。



被各种美貌小狗包围的感觉谁懂!?


候场区的小狗也是超级可爱。
秋田这个品种性格安稳,不怎么会狂吠。现场各种小狗,但会场很安静,绝不是什么群狗齐吠的混乱场面,对我的耳朵很友好。

加载更多


就在比赛场地旁边有一处很特别的咖啡,也是可以参观的老建筑。最适合歇脚不过了。
樱橹馆由旧大馆町最后一任町长所建,因其顶层有一个望楼(日语里叫做 やぐら),而春季可以尽赏樱花而得名。很是风雅啊。


现在这里不仅可以参观,还可以眺望着窗前景色用咖啡。
令人惊讶地是这里居然支持支付宝支付。Very Good。
地址:秋田县大馆市字中城13-3
午饭是必须要刷大馆美食比内地鸡盖饭的。

大馆有几家比内地鸡料理名店,其中之一比内や在用餐时间还小排起了队伍。可见人气。
很久之前来大馆时候吃过一次,甚是惊艳。这次再品,还是记忆中的味道,可谓一口感动。

个人认为 东北 菜色在 日本 算是滋味比较足的。劲道弹牙的鸡肉搭配嫩滑蛋液,特别下饭。推荐比内地鸡盖饭+稻庭乌冬的套餐,1600日元。
地址:大馆市字大町21


可以尽情上手撸狗,哦不,跟小狗玩耍互动的咖啡店。
据说是5月新开业的,就在大馆的”八公大街”。
点饮品套餐(30min,含小狗互动10min+饮品一份 2000日元)就可以在店员指导下与小狗玩耍。


这里的正式员工是两只男宝秋田犬“源太(GENTA)”和“陆奥(MUTSU)”,店员小哥英文贼好,可以去障碍交流。他会让小狗配合客人,还可以拍摄照片。
“你要试试抱它嘛?”

那我必须要抱大的那一只(陆奥是哥哥)过过瘾。
但是秋田犬的重量是不能小觑的,宝宝年纪没有多大但是体重是惊人的20多kg。

抱起它还是吃力的,狗狗也被我勒住了脖子的样子,四条长腿无助地耷拉着。
对不起了陆奥。


听小哥说,这里还会有其他当地活跃的小狗来出勤上班呢!
地址:大馆市大町9


就在大馆站旁边的观光设施,非常方便。


想要买小狗的周边的话来这里没错了!除了展示大馆与秋田犬的起源发展之外,商店里的商品也是琳琅满目。

这里真的有活的秋田犬上班!
标牌上写着“好客的贵公子,茶茶丸”。但是公子此刻看上去一脸疲惫。


也有当地人带小狗来玩耍。
看到假的小狗,两只秋田犬一脸疑惑,笑鼠。


商店里还有 日本 “祭り”庆典活动时候经常出现的抽奖,1000日元一次。虽然是四等奖,奖品的小狗挺可爱的呢。(话说这里的工作人员摆货架有一套,每一只狗都是翘首待领走的造型)
地址:大馆市御成町1丁目13-1


网上查到也是大馆不错的赏红叶去处。
没有对乡下的庭院抱什么期待,但这个几乎没啥人知道的景点着实远远超乎了预期。
作为近代风格的庭院据说在 日本 全国都占有一席之地。
逛下来真是不禁感慨:任何时代都是有钱人好啊。
当然除了有钱,这个家族里还出了不少名人,活跃在外科医学、电气等 行业。


在那个近代文明尚未普及到大馆的时代,这处豪宅里居然有冲水的厕所!要不是这里的讲解员阿姨介绍,我们还以为是供游客使用的呢。当然这个并不能供使用,但“即便是现在其实也可以正常冲水”阿姨说。


房子有一部分是以 京都 风格增建的。用才考究的回廊天花板、走过去可以发出黄莺啼鸣一样声音的地板,引流热水的浴池、地下仓库、佣人起居区...更别说建有风雅茶室的超大庭院了。
秋季时节庭院深深游客寥寥,漫游古宅颇有一番乐趣。
地址:秋田县大馆市花冈町字根井下156
以为大馆一日就这么结束了吗!并没有。
我们整活住在了一家有秋田犬的民宿“としょ木漏れ日”。
这栋房子在大馆站旁边的一站“白泽”站附近。白天也是当地居民齐聚休闲的地方。
屋主是移住到这里的年轻夫妇,当然,带着他们心爱的小狗。

黑色的“お殿水”比较稳重呆萌,而女宝宝“甘露甘露”特别活泼,一被民宿的叶子小姐姐牵出来就扑了过来直摇尾巴。真是特别元气的“樱花狗”,太可爱啦!
叶子会教我们怎么给小狗下指令。
完美完成动作的小狗可以获得零食奖励~!
住在这里,还有机会跟小狗狗一起散步呢!

在日式的老房子中入睡,亲自牵着秋田小狗散步是一种怎样的感觉?
地址:秋田县大馆市白泽字白泽342
秋田市 作为 新干 线JR站,相信有不少朋友会作为周游秋田的据点。
这次也有一晚住在这里。
最近某书上特别火的”赤居文库”,让我去看看是怎么个事。


交通还是很方便,徒步走到 秋田市 民市场右手边就是赤居文库了。

7:00第一个冲进店里,喜获第一组客人可获得的金币巧克力和一首特别播放的曲子。


超级昭和味的装修,玻璃的木框门推开就是惊喜。
与一般小巧的 日本 咖啡店不同这家店很宽敞。还有杂货和咖啡豆出售。
当然啦,文库文库,满满当当里边也有不少书。


手绘的菜单特别可爱,真的想每一款都来一份。
最划算的是在早餐时间段内点饮品可以免费get早餐一份。早餐还是可以选的。
七八百日元的饮品,现在的汇率下真是令人感动的性价比。


最主要的是这个早餐一点也不含糊。
超大一份不说,还有店员手写的可爱小卡片。
可爱鼠了~!
地址: 秋田市 中通4-6-16 M’s Building 1F(楼上有蜘蛛侠就对了)
晚上转战秋田当地的居酒屋一品最近大火的新政!
果然还是要在产地喝,找对地方的话价格也是十分的良心。

如果对清酒无感而是肉食动物。必须推荐这家秋田当地的烤肉“牛玄亭”。


突然发现其实秋田的牛肉也是蛮好吃的。
这家店主打一个牛肉部位细分。什么友三角,有不少喊不上名字部位的肉。


问店员有没有推荐的饮料,他说“要不要试试这个秋田杉的GIN”,不得不说这个GIN还是有一些特色的。似乎是身处森林之中一般的别样清新香气,对于一天的疲惫来说真的是提神清脑。

谁也别拦我!下次我想带一瓶回家!!

来秋田要去看看这里代表的景点田泽湖和角馆。
两处的秋色都还没有领略过,心里满是期待。


如果一张JR Pass在手,可以很容易乘坐KOMACHI到田泽湖站。
田泽湖一周线巴士现在统一车上买票,先上车,下车时候买票。正值赏秋之时游客众多, 还加开了几班车次。车子在金黄色的落叶树和秋田杉中穿梭,而湖水就在一片树林后迎了上来。


不得不说晴天时候的田泽湖真的美爆,近看清澈,远看却又湛蓝,实在是很神奇。
一周线巴士会在主要的景点,辰子像、御座之石神社前停车供大家下车拍照。然后再回到车上去就可以了。
辰子像是金色,伫立在蓝色的湖水中,原处是橙黄色的树林,实在明媚。


御座神社前也有不少游客拍照,毕竟红色鸟居与蓝色湖水的撞色也是美得不行。如果是冬天,白色的积雪加持更是出片。


中途停车运行一周大概1小时30分钟。下车时侯尝试了银联卡支付,只需要碰一下就可以了。
结账58.11元。
田泽湖站周边的红叶也是顶峰的样子!
站前还有不少小店可以兜兜逛逛。


田泽湖到角馆 新干 线只需要十几分钟。
虽然红叶还没到最巅峰的状态,但是阳光下这里呈现的是完全不一样的世界。
植物的红、黄、绿三色被树叶间隙倾泻的阳光打上一层柔光,完全是梦幻状态。
真的是来对了!


角馆以古老的武士住宅和黑色的围墙闻名,这个黑色果然是超赞的底色,与红叶不说,和新绿、白雪的适配度也超级棒。
小哥车夫拉着红色座椅的人力车穿梭在红叶当中,总之在这里狠狠出片就对了!


在角馆还发现一家“秋田布丁亭”。造型实在是特别可爱,有种复古的美感。


除了招牌的“顺滑布丁”、“武家屋敷布丁”(呈现武士住宅黑色院墙的颜色 可可味)外,还有各种季节限定布丁。应季的有栗子味、南瓜味等,差不多都是400~500日元左右。还有特别可爱的季节限定冰激凌芭菲,跟红叶一起拍照好可爱!


地址:秋田县仙北市角馆町横町16番地

除了红叶,角馆这个季节还有超大的银杏树。


稻庭乌冬可是秋田当仁不让的头牌美食之一,汤泽的稻庭乌冬更是地道中的地道。
佐藤养助是从1860年起就一脉传承的名店。这家的乌冬不仅仅是当地的名产,更是 日本 皇室御用的食材。

稻庭乌冬的制作十分考究,工艺复杂。原料备好之后需要4日方可完成。
当然吃起来没的说!与大家常见的比较粗和弹牙的乌冬相比,稻庭乌冬呈扁细状,口感尤为顺滑。
佐藤养助有不少店铺,秋田县之外在 东京 也有3家店铺。每家的菜单略有区别。


在位于汤泽市的总本店,小编品尝到了稻庭乌冬的特别菜单“双色泰式咖喱乌冬(1600日元)(约80日元)”。冷乌冬搭配泰式的绿咖喱、红咖喱两种酱汁,挂满汤汁之后和风的清爽与泰式的浓厚辛辣意外的相得益彰,令人印象深刻。
除此之外,还有传统的酱油乌冬、天妇罗乌冬;日式口感的芝麻味噌乌冬、滑子菇乌冬、梅子乌冬等多种菜品可供选择。



总本店的乌冬制作车间是透明的,可以一窥乌冬制作的场景。这里的卖店也很大,产品多样,尤其是还有出售咖喱乌冬的速食版!二话不说全款拿下。


在店铺附近的“养心庵”,还可以体验自己手搓乌冬!
我们挑战的工序叫做“綯う(搓、捻)”。
但是具体要怎么搓,会有老师来教授和指导—是指使用两根固定好的金属棒,将条形的乌冬面团搓成均一粗细的工序。
加载更多
评论(0)
写评论...