盛夏,初临丽江
除了安静,还是安静
或许更准确讲,是平静,是一种内心深处发酵出来的平静
丽江古城,也像其他古城一样,有很多游客慕名前来
但是,很奇怪,一到这里,我的内心即刻就像无风的水面一样
平静的不起一点波澜
而水面上,倒映着一座能洗涤心灵的古城

请放下心中的包袱,跟我一起轻轻地打开丽江古城,选一处院落,向阳而居。

第一次来丽江,到达已是深夜。无缘得见丽江古城夜幕下的灯火,整座古城已然入眠。我只能轻手轻脚地走入订好的客栈,生怕一不留意就吵醒了这座睡着的古城。
入夜,院子里貌似没有其他客人,坐在小院子的秋千上看月亮,时间便匆匆而过。
清晨,当阳光透过窗缝,将我静谧的梦境中唤醒,我就立马兴奋地跳起来收拾准备出门看看这座能让我内心平静下来的古城。
出门,走在古城的石砖路上,石砖锃亮,像被人细心擦拭过一样。阳光洒下,天空是毫无杂质的蓝,感觉每走一步,心灵就会被洗涤一分。漫步在清晨的古镇,特别的安静伴随转角就是风景的惊喜。琳琅满目的色彩映入眼帘,分分秒秒彩云之南的带入感。


【旺季小贴士】
丽江的旺季在暑假和寒假,整座古城可谓是一房难求,想选择一座自己喜爱的院子,入住一间自己满意的房间,那至少得提前两周预定。否则,将错过丽江最重要的院子文化。
旺季的机票也特别贵,昆明到丽江单程也是1000多。所以,到丽江旅行需要提早做计划。
开车前往丽江虽然路况良好,但古城的停车位紧缺,停车非常困难。

风格迥异的丽江小院子特别吸引我的目光,挨着观光一番,才不枉我到了丽江。每间小院子里的装饰都很奇特,体现的每家主子的性格。这家月来尚居的主子就特别和我的胃口了,色彩丰富得让我挪不开眼睛,只可惜院子太小,对于我这种住惯了大空间的人显得有点憋屈。





沿着小路,我在众多的小店中相中了我的早餐,砂锅米线配牛腩煲仔饭,再加一碗瓦罐排骨汤,味道真是没得说,大赞!特别是煲仔饭里的土豆,好吃得快把我感动哭了!心情美丽得就像丽江的蓝天,还飘来几片白朵。

煲仔饭的斜对门是座气派的大院子。门脸上写着豪宅两个字,像我这种以貌取人的女人,自然溜达了进去。

进门就是一片小翠绿,可爱的小肉肉们看似胡乱却也有章法的堆放在一起,惹人怜爱的小角落分分钟把我拿下了。


往里走,布满翠绿的小巷子豁然开朗,一间茶室出现在眼前,推门一看,里面功能还挺齐全,文房四宝,茶艺套件,象棋围棋一样不少。像那穿越剧里的书房,恍若走进了另一个时空。





让我有一种冲动,就像在这里呆一个下午,安安静静的,放下所有的包袱。书房门口是个大院子,安放着东南亚风情的躺椅,飘着白纱的摇椅,还有撑着太阳伞的方桌。真是个适合晒太阳的好院子。



往里走,便是高低错落的楼阁,时而开阔,时而幽长。布满绿色的石墙,就是那么惹人喜欢。



这座院子我很是满意,但是前方还有大片森林,待我前去一一查看。步出山水爱斯酒店左拐,便是通往古镇中心的街道了。一座接一座的院子,里面都别有洞天,但是院子都不大,小巧精致,房间的条件也不尽相同。若是你前往丽江,那不用害羞,喜欢就大方的走进院子里看看,选一处最有眼缘的院子来过日子,才是丽江的正确打开方式。




【天气小贴士】丽江的夏天特别神奇,早晚很凉快,必须穿着长袖长裤,而正午的艳阳绝对是盛夏的高潮。所以,除了携带夏日的长裙,也别旺季携带御寒的外套。当然,太阳镜,草帽也是标配。冬日的丽江也是如此。

普洱茶行里面有老板在用世代传承的技艺制作云南特产的普洱茶,现在这种制茶方式还用于制作鲜花茶饼。先是把鲜花装在桶装容器里蒸十多分钟,再倒在纱布袋子里用手搓成茶饼的形状,再放在石墩下用脚踩,压成扁扁结实的茶饼,再在中午里的阳光里晒干。飘香四溢的鲜花茶饼就做好了,五颜六色的灰常讨喜。

鲜花除了做成茶饼,还能做成丽江最有名的特产--鲜花饼。酥脆的外壳里包裹的鲜花酱,吃起来一股淡淡的清香。这鲜花饼可是丽江手办礼里长年位于首位热门产品。

在丽江,我才知道鲜花做出来的美味那是层出不穷。最神奇的便是这些用鲜花做出来的书--可以吃的书。一问才知道,这些书里面装的不是大千世界,装的却是装的香飘四溢。打开书面,一块块精益剔透的小东西充满着诱惑,拿起一块尝尝,果真停不了口。郭敬明的《幻城》系列真的好好次。带着花香的果冻立马俘获我的味蕾。最终,我带回家的手办礼就是一大箱子可以吃的书。


街道拐角处麻辣烫,味道好正点哦。高原土豆甜丝丝的,吃得我好开心。这么一大盒,才8块钱。

饭店门口挂的火腿,看得我滴口水。好有冲动咬一口就跑。

路边的木艺艺人正在制作手链,墙上的木雕装饰画很是精美,价格并不昂贵。

现做的藤镯镶着银器,也是丽江独有的充满民族风的装饰品。一袭长裙,配上这藤镯,分分钟变身纳西族的卡吉米。

若是穿上这浓郁传统纳西族服饰,莫不是再现木府的辉煌。

颜色丰富,形状各异的驼铃,点缀着街道的色彩,回响的便是茶马古道的沧桑。

还有色彩鲜明的涂鸦,却在古城的街道上毫不突兀,又是一种带着冲击感的视觉体验。

速画的画师功底那是棒棒嗒,一件白T,要不了几分钟就成了自己的专属。
原汁原味的老房子躲藏在人来人往之中,回首便是旧时光。

走在古城里,似乎处处是景观,精致而细腻
你却感受不到一丝浮躁,只有内心的宁静
越走越觉得内心安静
带着一颗浮躁的心,放下包袱,安静地走在古城里
听听丽江女孩打的手鼓,跟着她轻轻的哼唱

亦或是就这么走在街道上,你会发现,没人会打扰到你
仿佛你自己就是自己
其他的人或物早已悄悄地融进景色里
你的内心就像天上的云
似乎在动,却又安安静静的待在那里


在古城里走着走着,不知不觉,已到傍晚。
肚子饿了却毫无察觉
我需要找一家当地特色的美食来犒赏我的味蕾
都说心情好的时候味觉会很兴奋,一定不能委屈了自己的舌头
最终我选择了--滇藏石锅宴,各大美食软件首推的餐馆。而很巧合的是,这家餐馆可以直通到我早上逛过的那家酒店院子里。

这家餐馆一过了6点半就人满为患了。幸好我看了点评,早早的来占了个标致的座。这家餐馆推荐菜品NO.1便是这道墨脱石锅鸡。这道菜可是大有来头,特别之处便是这墨脱石锅,这锅在过去可是藏族贵族专用的,当年的贵族每个人都有一口专属于自己的石锅,这锅最神奇的地方就是没有任何的有害物质,没有一点辐射。在制作藏药最关键的步骤时,就必须使用这墨脱石锅。想要打造一口墨脱石锅,则必须在当地寻找一块完整的石头,经过各种打磨,一次成型这口石锅,所以,这石锅的价格可不菲,2000多大洋才能买一口呢。

这墨脱石锅鸡的做法,便是采用当地的土鸡,加入新鲜的野生鸡枞菌,牛肝菌,松茸熬汤。鲜香的鸡汤光想象就足以口水直流三千尺了。这道菜只是必点菜品之一。

这宴席的独特之处还在于纳西火塘,这顿饭可是藏族的石锅和纳西族的火塘的完美结合。纳西火塘则是用来做烧烤的。最美味的黄油烤松茸,黄油烤牛肝菌,黄油烤秘制牦牛肉,黄油烤野猪三线肉,黄油烤花心土豆,黄油烤包浆豆腐那个滋味真是走遍天下,无人出其右。




黄油烤松茸时,把松茸放进滋滋作响的黄油里,几秒钟松茸就卷起来了,赶紧抢出来放在辣椒干碟里一沾,放在嘴里又嫩又脆又清新,回味悠长。

【餐饮小贴士】:
滇藏石锅宴:位于古城区大研古城七一街崇仁巷95号(丽江市大研古城大研中心小学旁、山水爱斯酒店)
中午11点开始营业,人不多。晚餐6点半以后几乎全满,排队时间一直持续到晚上9点多,打烊时间在晚上11点多。

这桌子滇藏全席里,还有一道完美的菜品必须推荐--刺身松茸。这道菜采用的未开伞的嫩松茸切成薄片,沾上酱油芥末,这滋味,吃过一次,永生难忘,日日思念。

吃过滇藏全席,径直进入了山水爱斯酒店,浏览过很多院子以后,我还是选择了住进这里。毕竟第一感觉让我对她非常满意。酒店的服务生很可爱,立马前去我之前投宿的院子里帮我搬来了行李,帮我安顿入住。

酒店大堂的一角摆放着茶具,根据我在丽江游览了一天的经验,我认为酒店对丽江普洱茶文化应该有很深的造诣。酒店细节之处总能看到普洱茶的存在。
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睡个懒觉,吃个早餐,时间还是尚早,坐在小阳台里喝上一杯普洱茶,看着路上行人人来人往。

其实在丽江,最好的生活方式,便是择一院落,晒太阳。赖在阳光里,什么也不做,便胜过无数惬意。

早听闻丽江有一出精彩绝伦的大型表演--丽江千古情。这场演出久负盛名,号称一辈子必看的演出。为此,我也慕名前去凑了热闹。事后,我对自己的明智选择褒奖不断,幸好我去了!

这场演出的地点是在距古城15分钟车程的丽江宋城旅游区,一见到这气派的大门,我就惊讶了,看个表演,咋还跟逛迪士尼似的。游客中心好几百平方,功能齐全,休息区,售票处,检票处各司其职,装修也特别考究,充满着浓浓的纳西风情。

【丽江千古情小贴士】
景区的开园时间是:12:30-22:00。丽江千古情的演出每天有五场:13:30-14:30;15:00-16:00;17:30-18:30;19:00-20:00;20:30-21:30。丽江恋歌的演出时间是:16:30-17:00,如遇雨天则停演。So,建议开园就前往,这样可以不紧不慢玩尽兴。景区中午有免费绕着古城接客的公交车,建议不要乘坐了,因为人太多,拥挤而且耽误入园时间。

【丽江千古情小贴士】
景区分为三个部分:丽江千古情室内演出(观众席280元/贵宾席290元/豪华沙发380元)、丽江恋歌室外实景演出(观众席160元)、宋城丽江乐园(通票150元)。
必选项目是丽江千古情室内演出,该门票包含了景区茶马古城的游览门票。丽江恋歌和丽江乐园为自由选择项目。

拐角便是茶马街,这条街道模仿了当年茶马古道时期丽江的商业氛围,现在自然是大红灯笼高高挂。

走过茶马街,天地豁然开朗,亭台楼阁,小桥流水穿插期间,风景美如画,此刻穿一袭纳西长裙,拍上一组大片,才是极好极好的。

充满纳西风情的酒肆卖着小酒,若是有着酒兴不妨就坐下喝上几杯粮食酿的酒。


转过酒肆,二楼高台里正上演着木府招婿,好不热闹。此刻木府的小姐已经抛下了绣球,在来宾里择到了贤婿正准备拜堂成亲呢。这一幕看得来宾们呼声不断,笑声不止。
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又一个清晨,该离开丽江了,却充满了不舍。丽江就是这样一个神奇的地方,来了就不想离开,什么也不做,都会觉得空气是香的,水是甜的,天气是晴的,心情是美丽的。

【丽江山水爱斯酒店小贴士】
酒店的自助早餐,早餐时间:8:00~10:00,位置在酒店大门右手边。

我很羡慕这只绿色的小青蛙,可以就这样生活在丽江。

吃过早餐,在院子里的躺椅上发了会呆,猛得想起头天吃过的黄油烤野猪三线肉,刺身松茸。立马跑去餐厅缠着服务员给我点燃了纳西火塘,必须再吃上一顿,才能心满意足的离开。

金黄的花心土豆和三线肉已经来不及拍照便被我狼吞虎咽干掉了。吃到最后才想起来,还要拍照留念。SO,只能在我凌乱的碗里为大家呈现这难忘的美食了。

看饿了吗?其实我现在也饿了。这美食也是我留恋丽江的理由。

此去丽江,没有遗憾,只有思念。不知道,你的丽江,可会跟我一样?
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