跟随必吃榜一探武林访 说是精致杭帮菜未免有点言过其实了，无非就是把私房菜做大做强，荣登必吃榜后自然吸引不少游客纷纷打卡，若不是恰好下榻武林门商圈，真的很难寻到曲径通幽的犄角旮旯。 每桌必点的土烧黄鱼年糕，精选颀长肉厚的大黄鱼，没有预先煎制故而有些腥气，年糕不是切成片而是呈块状，软糯之余伴有一口意味深长的鱼腥，油淋淋的酱汁尚且浓郁入味，然而色泽终究稍欠火候，跟弄油赤酱的葱烧鲫鱼相比还是相形见绌。 招牌特色的熟醉沼虾，虾头虾身都醉醉的，肉质紧致扑鼻而来一股酒香。 铁板香芋之前搜索时看到菜品照片就已经疯狂种草，香芋块层层堆砌在锡纸里保温，可惜没有预期中来得软烂成泥，建议用芋泥裹粉炸制从而外脆里糯口感更佳。

地铁站武林门A出口，经过红绿灯到对面就到了，在一个巷子里面。很多人排队，先拿了号就在外面等。会有服务员提前出来点菜，醉虾是必点，然后铁板芋头跟年糕黄鱼真的很不错。味道很好，朋友推荐过来的。确实没有选错

七年不见的老同学开了杭州， 我当然得好好尽尽地主之谊。 一搜就搜到离单位不远的这家武林坊， 居然还是2018杭州必吃餐厅。 问了评友，据说等位很凶残。 一下班就奔了过去， 果然门口已经开始等位。 [环境] 混堂桥4号，低调的门面， 走过路过很容易错过。 但门口放了很多等位的凳子， 有客人坐在那研究菜单。 等位的人一多，自然就不低调了。 等了差不多半个小时才轮到我， 倒是给了我和老同学叙旧的时间。 餐厅不大，餐位不多，小而紧凑。 【菜品】 |熟醉沼虾^48元。 虽然老家也吃醉虾，但我还是有些畏惧。问了小哥哥，确认是“熟醉”，终于打消了顾虑。小份的熟醉沼虾一共10只，剪了虾须和钳子，清清爽爽。还没吃，就闻到浓浓的酒香味。话说现在正是河鲜海鲜肥美的季节，他家的沼虾也挺肥美。熟醉过后的虾肉特别的的紧致Q弹，虾膏也很多，吃了简直要上瘾。 |土烧黄鱼年糕^88元。 嗯，我就是看着点评上的推荐菜榜单点的。黄鱼年糕这个菜，以前我居然没吃过。当然，黄鱼的市场水很深，各种价位都有。先不去管这些，说说菜吧。毕竟大菜，等了有一会儿。挺大的一条黄鱼，配了年糕丁，少许肉片、青蒜土烧。年糕很Q弹，主食都省了。黄鱼也挺入味，肉质细腻。不过刚开吃就发现了一小段钢丝球，不过店家给马上重新上了一份。 |铁板香芋^28元。 同学老家是桂林的，那里盛产芋头。但这样的铁板香芋做法，他是第一次吃。外脆里糯，大小适中，调味可口，好吃打call。 |芦笋炒嫩菱^48元。 时令的江南蔬菜小炒。这鲜嫩的菱角里，还有我儿时采菱的记忆。一口一个鲜嫩，江南水乡之味。 小哥哥很自信的说，他家的菜都好吃！嘿嘿，有机会我会再来刷菜单的！