黄山之旅即宏村徽州味道徽菜品尝

这次本来就是到黄山走走散散心，呼吸大山里的新鲜空气，所以一家人每到一处仔细寻找着地道的徽菜。

最难忘的是在宏村的景区外秀里村，也就是秀里影视城的大马路边，找到了一家正宗的徽菜饭店。

屋顶“舌尖上的中国徽州味道”很显眼，门口一个大广场，停车用，后面是古老的大树，青翠的大竹子，风光秀丽!

有幸的是这次徽菜大厨叶新伟先生也在亲自掌厨，听他们介绍，叶新伟原来在黄山市屯溪及合肥掌厨，随着年龄的增长，回归故里发展祖传厨艺，本身就是徽菜大师，另外在家可以照顾到年老的父母，黝黑憨厚的叶先生介绍起徽菜很有感情，他在大家都在做的菜，不断研究推新，根据不同地方客人的口味进行炒制，把徽菜的色香味充分体现出来！

这次我们一家最深刻的叶大师的徽州臭鳜鱼、刀板香、毛豆腐等很值得记忆！

臭鳜鱼、毛豆腐、刀板香。