波尔多的五大名庄固然了得，但其实每一座酒庄都有其独到之处，酿出的葡萄酒也各有特色，相互很难比较出高低，笃信名牌在波尔多不可取。每个人用自己的舌尖去感受，选择适合自己的那一款，喜欢就好。人生亦如此，可要选择做自己喜欢的事儿，可比选葡萄酒艰难多了，顾虑太多注定难为自己！
法国卡斯特（CASTEL）集团，由卡斯特家族于1949年在波尔多创建，现今是法国第一大、世界第二大的葡萄酒供应商。集团年销售超过四亿五千万瓶葡萄酒，五千多个规格，其中半数为高档酒。
卡斯特的朗格多克（Languedoc）产区是葡萄的天堂，这里是世界上最大的葡萄栽培地，全法国有将近三分之一的葡萄都来自这里。这里的葡萄易调和，光照时间长，酿出的红酒色彩深、口感扎实。
拉里奥比昂酒庄（Château Larrivet Haut-Brion），又名拉里红颜容酒庄，卡斯特旗下酒庄，创立于1529年，于十七世纪建园，为格拉芙列级酒庄之一，前身为拥有英国血统的Canolle侯爵的府邸。
卡斯特总部
拉里奥比昂酒庄
拉里奥比昂酒庄的路
拉里奥比昂酒庄草坪
卡斯特工厂流水线
美女，不会是童工吧！
流水线上贴条码。
流水线结束。
工厂仓储
工厂发酵库
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蒙拉贝酒庄（Château Montlabert），卡斯特旗下酒庄，位于波尔多右岸圣艾美隆法定产区的特级酒庄，主楼是一座美丽的18世纪石质建筑。2008年，卡斯特家族收购蒙拉贝酒庄后，斥巨资翻新了葡萄园的排水系统，并请到了圣埃美隆顶级金钟酒庄的酿酒师作为酒庄酿酒顾问。
蒙拉贝酒庄
蒙拉贝酒庄主楼
蒙拉贝酒庄临时灌装点
蒙拉贝酒庄酒窖
蒙拉贝酒庄正门
蒙拉贝酒庄主楼紫藤
蒙拉贝酒庄主楼内景
卡斯特接待人员现场讲解。
蒙拉贝酒庄主道
苏玳酒庄（Château Soutard），始建于1785年，是最具规模的圣埃美隆酒庄之一。苏玳是一个非常古老的地方的名字，传说盛产某种烈酒，融狂野与优雅为一体，且口味细腻。
苏玳酒庄大气、简洁、艺术。
酒窖大门也很大气。
酒窖内处处都散发着艺术气息。
酒庄门前可遥望圣埃美隆小镇。
酒庄四周被葡萄园环绕。
这三只雕塑鹅非常逼真。
苏玳酒庄坐落于独特的石灰岩高地，圣埃美隆地区所有的葡萄品种几乎都可以在这里找到，酒庄位于葡萄园的中心，南北朝向，两侧为典型的当地风格的农场建筑。
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拉芳罗榭酒庄酒庄（Château Lafon-Rochet），起源于十六世纪，位于波尔多梅多克区的圣埃斯泰夫，现任庄主是盖伊• 泰瑟隆。黄色是酒庄的标志色，无论是主体建筑的外墙，还是葡萄酒酒标底色，都非常醒目，让人过目难忘！
拉芳罗榭酒庄黄色的外墙特别引人注目，飘扬的中国国旗留下美好的第一印象。
透过玻璃窗的景色俨然一幅美丽的画卷。
少庄主在为大家做介绍。
后院也是如此的安逸！
酒窖里的酒桶一排排。
老庄主将开启大家的品酒之旅。
每到一座酒庄，品酒肯定必不可少，每一座酒庄的介绍人，对自家酒庄出产的葡萄酒都是信心满满、喜形于色。的确，这是几百年的努力积淀，这是何等持之以恒的信念，每一口都会让人感动至深！
酿酒大师的品酒很专业。
四周都是绵延的葡萄种植地。
牡丹花很美，酒标很抢眼。
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玛赫酒庄（Château Marquis de Terme）、杜萨酒庄（Château Dauzac），位于波尔多左岸玛歌产区，同鼎鼎大名的玛歌酒庄在同一产区，虽然名气不及，但都具有四五百年的历史，依靠严格的要求、精湛的工艺，酿出了高品质的葡萄酒。
玛赫酒庄的大院子，小石子铺就的路，走上去软绵绵的，非常舒服！
玛赫酒庄的女主人在为大家细心讲解，表情中流露出自豪。
玛赫酒庄的葡萄酒继续在橡木桶中发酵着，需要16个月。
玛赫酒庄不同年份的葡萄酒，有着不同的口感。
玛赫酒庄的午茶，精致的餐点，口味清爽。
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杜萨酒庄，早在19世纪就有了诸多杰出贡献，发明了最早的机械喷雾器之一，80年代研制出波尔多液，解决了当时蔓延整个波尔多的霜梅病问题，拯救了波尔多的葡萄种植业，应该向其致敬！直到现在，杜萨酒庄也以其出色的管理著称，在酒庄里走上一圈，结果就相当明显了。
杜萨酒庄的标志性雕塑，很简单也很抽象！
一树梨花出墙来！
杜萨酒庄的门口飘扬着中国国旗，很是振奋！
上图为杜萨酒庄的老建筑，下图为新建筑，新旧并存。
杜萨酒庄现代化的酿酒间，不锈钢桶取代了传统的木桶。
后期发酵过程，还是必须橡木桶。
杜萨酒庄的女主人，在为大家倒酒。
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穆兰酒庄（Château Cap de Mourlin），一座非常古老的葡萄酒庄园，名声早已在外，接待过俄罗斯总统普京、中国影星巩俐等众多名人。出产的葡萄酒，屡摘国际大赛桂冠，曾是宇航员阿姆斯特朗登月成功后的庆功酒，更成为法国总统府的专供酒。
知道是中国人到访，主人很贴心的挂出了五星红旗，这就是细节！
酒标上出现的建筑物。
酒庄花园简洁大方、整齐美观。
路面都是小石子铺就的，很自然！
矮墙上的苔藓说明了环境的优良。
大片的葡萄种植地，植株间隔都如此统一。
十五世纪伟大的抒情诗人弗朗索瓦• 维龙赞美穆兰酒庄出产的葡萄酒，“若天堂有这般的仙露琼浆，即使死神将我带走，我亦无所畏惧。何处有美酒，何处便是天堂。”
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清晨，独自一人在歌唯酒庄的园子里散步，清新的空气、优美的环境使人仿佛置身于世外桃源。每一个细节都非常到位，力求与自然融为一体。路是小石子铺就的，踩上去松松软软，路与土的分界也是天然石材砌出，都不添加任何化学材料。土里要嘛种植葡萄，要嘛被绿色植物覆盖。国内成天吹嘘的原生态，在这里却从未改变！
歌唯酒庄（Château Malartic Lagravière），由拉格维尔（Lagravière）家族创建，于1830年被马拉蒂克（Malartic）家族收购，并将风帆战船作为酒庄标志，寓意“一帆风顺”。如今的歌唯酒庄由邦尼（Bonnie）家族的年轻一代负责日常管理，出产的红葡萄酒和白葡萄酒都相当不错。
酒庄新楼
酒庄旧楼（这张拍得非常有意境，很喜欢！）
新楼正面
仰望旧楼（旁边的葡萄植株都还在沉睡中。）
酒庄图标
进门岔路
很多酒杯（这阵势！）
庄主倒酒（很认真！）
帅气庄主（这才是高富帅！）
到了酒庄，品酒肯定是必不可少的项目。帅气的少庄主非常有亲和力，还亲自为大家倒酒。说起来其实蛮可惜的，大部分酒都只在嘴巴里转两圈就吐掉了，遇到年份好酒才吞咽两口，其实品酒基本都这样。
再看新楼
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Bianca_门门橙
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