【走心之旅】台北、绿岛、嘉义11日游访

这里还有在清末民初繁华一时的嫁妆老街。也许因为是周一公休的关系，老街上的店大多都关门了，有点冷清。

菁寮进入大众的视野可追溯到2005年上映的纪录片《无米乐（LET IT BE）》，而真正令其声名大噪的则是2013年金马奖最佳纪录片《看见台湾》。

“无米乐男主角”崑滨伯在纪录片里曾说：“做田如坐禅，无米也快乐”。从影像里到现实中，伯伯爽朗的笑容，乐观的心态，给人留下深刻的印象。

对农民来说，在稻田耕种就是一场修行，无力去抵挡风吹日晒时，仅靠心去面对极端天气。当种稻的收入难以维系家庭经济时，还要去学习其他的技能，维持生计，比如做簑帽，弹棉花，编茄芷包。

“杂草是农民的敌人，经常喷除草剂，会破坏土壤。土地不像人会讲话，但他也像人一样，需要关心和爱护。”除了人要爱护土地，还要靠天来保护它。这份土地人的悲悯之心，怎能不叫人动容。

“工作这么多，钱却没有这么多，钱如果钱能像泥巴着翻来翻去不知有多好”，种田的苦在天，种田的乐在心，哼着调唱着歌，只有快乐的人才能耕种出一片丰收的田地，也许这就是崑滨伯能成为水稻冠军的秘密绝招吧。

还记得你说家是唯一的城堡/随着稻香河流继续奔跑/微微笑/小时候的梦我知道/不要哭让萤火虫带着你逃跑/乡间的歌谣永远的依靠/回家吧/回到最初的美好

Jay——《稻香》

这里的街道没什么人，随便抓个背景就能拍出“那些年”的感觉。

路上的“慢”的字眼，也仿佛在表示：时光先生，请你慢点走；都市旅人，请你慢生活。

“乡间的歌谣，永远的依靠”，哼着周杰伦的稻香，想象坐在田里吃着割稻饭，丰收的季节，黄澄澄的稻谷，宛如一场难忘的稻田电影。

看着冠军米得主崑滨伯寂寥缓慢的身影，让我有着仿佛电影即将散场的那种失落，稻米文化又将如何延续与延续，就像歌词唱的，真想“回到最初的美好”。

【新港奉天宫妈祖阁：山海游神的聚集地】

“有海水处有华人，华人到处有妈祖”。这恐怕是对“妈祖”这个文化符号的地位最直白精准的描述了。

妈祖，是人们对海上女神的亲昵称呼。据宋代的文献史料记载，她是莆田湄洲一位姓林的女子。她热爱劳动、热爱人民、见义勇为、扶危济困，具有中华民族的传统美德。

嘉义县新港乡有一种特别的民俗艺术——交趾陶。这种晶亮艳丽的低温多彩釉工艺融合了软陶与广窑，集雕塑、色彩、烧陶之美于一身。在日治时代曾被外国人誉为“台湾绝技”。据说台湾目前的交趾陶師父九成以上都出自于新港喔。

这里的剪粘师傅除了烧制陶偶的功夫之外，还融合一项剪陶片的技巧，就是马赛克拼贴彩绘，将交趾陶与“剪粘”两种工艺结合，创造出艳丽无比、创意非凡的艺术品。在奉天宫即有造型独一无二的交趾陶群像，用废弃的瓷片经过艺术拼贴，一排排人物便跃然墙头了。

新港的美食也是非常值得一尝，在奉天宫的正对大街上，有做鸭肉羹的铺子，茭白配上鸭肉丝加上一点醋，美味意想不到。

咸中带甜，酸酸辣辣，畅快之余细细回味又很有内涵，这滋味，恰好完美总结了我们今日这一场上山入海的多维度多感官神游之旅。

离开新港，在暮色中沿着弯弯的山路，汽车载着我们驶入阿里山的怀抱。从城市到山林，告别喧嚣拥抱自然，盘山公路上吹来的风已经开始有些凉，远处的夕阳镶着金边。

想到几米绘本《森林里的秘密》，一个寂寞的小女孩和她的毛毛兔离开寂寞的城市，开始一段奇妙的旅行的故事。此时此刻的我们，也如孩童般收起平日战衣，用原始的裸露的心去感受阿里山的纯净。

入住的当归民宿位于阿里山南部，建在一个柔和的山脊上。全玻璃幕墙通透明亮，夜晚还可以俯瞰城市的星星点点，嘉义、台南、高雄夜景尽收眼底。在这儿，完全印证了一句话“只要抬头望着星空，世界就会变得好大好大。”把嘈杂的城市抛在脑后，收获的却是难得的乐活。

这火锅真的超清淡，加酱油、醋、一种酱，辣椒圈，简单蘸着吃。

台湾人的福气就是食物新鲜，安全，原味。

大厅还可以唱K，一本厚厚的歌本，按字数查找，用遥控器点歌，太复杂啦。

中医里，当归是一种药材，可在台湾这个文艺的地方，巧妙地被命名做了民宿名字，意为要把这里当作归家一样，宾至如归放松自在。

事实上，房间也如预料般美好，倒挂在房间顶部的梳妆台和椅子，绿色的氛围，房中房的白色小木屋，出没在茶几上白色小熊、玩偶人，宛如进入了充满魔幻色彩的森林木屋。温暖的小屋，就像深藏在森林里的树洞，隐藏着许多故事，而森林里的秘密远不止如此。

由于每个房间装修都不同，完全不同的主题，所以去了可能会惊喜，也可能不喜欢，建议提前和店员沟通好。

因为我们另一组伙伴的房间就没有那么好。

早年，上山下山火车抵达奋起湖站正好都接近中午时分，旅客肚子饿了，需要吃饭，便有了闻名遐尔的奋起湖便当，而在奋起湖旁的火车站边有全台湾最高的老街，充斥着浓浓的怀旧气氛，感觉好像回到了那个黄金年代。

翻过一座座山，穿过一朵朵云，我们迎着风在森林里畅游，森林里的秘密，原来那就是那最初的梦。

下山回到嘉义，有幸得见传说中大名鼎鼎、红遍两岸的“凤梨西施” 和她的“凤梨园”：）一起吃了融入台湾风味与形式的日本料理。

在绿建筑里了解学习绿色农产品。

凤梨干和土凤梨酥。与传统的凤梨酥在高温下煮陷会破坏原味不同，她研发的凤梨酥从凤梨源头进行把关，结合一定的技术水准，保留果肉原味。她自豪地指着她的凤梨园，向我们介绍她的凤梨产业——通过数字和品种等方式调节种植，使得一年四季都有凤梨。

冬暖夏凉，自然调节，会呼吸的楼。

有意思的是，这次我们在嘉义民雄零距离观察到了此前仅是吃到却不曾了解的台湾凤梨。

蓝天白云黄图绿凤梨，醉了。

原来凤梨是这样长得喔，长在地上。

望着绿油油的凤梨果园，小伙伴们纷纷带上斗笠帽和头巾,扮起“凤梨西施”。大大的白云，高高的蓝天，一个个歪着脑袋的凤梨宝宝，小风吹过，小狗跑过，画面着实美丽。

可是，画面的诗意，掩盖不了背后的辛勤，看似风光无限，都有着无法言喻的汗水。要收割凤梨，须穿上防止被尖锐凤梨叶刮伤的特殊橡胶衣，既闷热又笨重，仅这一点就让我们深深感受到种植的不易。

也只有尊重这份不易，质造出上好的凤梨酥、酵素，才对得起农人的付出，回报自然的无私馈赠。

凤梨田边喝罐舒跑，棒棒哒！

离开凤梨田，我们来到民雄另一个基地。这一屋子满满牛樟芝啊价值连城，香气扑鼻，简直不愿意出来。至于牛樟芝是什么，麻烦大家问下度娘……

晚上居然回到新港吃饭，新港和民雄是有多近。擦。

台湾本地朋友带去的这家，家常实惠，认准哦。

这个生啤比台湾啤酒好喝太多。只保鲜18天。

别看这一桌子坐着胡吃海喝的，可都是人物……

民雄参观入住的主家妈妈炖的卤味猪尾，自己打了包带去饭店一起吃，超酥超烂超级好吃！据说卤肉饭更是一级棒，可惜因为台风，他们村里连续停电5天，直到我们到那天才来电……

牡蛎肉，新鲜美味，一点都不腥。

又是沙拉凉拌笋，他们好爱这样吃，笋叫绿竹笋，口感蛮清爽的。