天津人眼里的古文化街

天津土生土长的娃对古文化街有特殊的感情，此文献给天津建卫615年。漫步在古文化街好像是在寻找旧时光，小时候家长带着逛，上初中以后跟同学逛，工作以后休息时间自己来逛，这样说好像有点暴露了年龄尴尬小蜂。

现在的古文化街是国家5A景区，街上旅行团的游客非常多，街上主要景点都有二维码的牌子，有免费的讲解，北门牌楼门口左边左🏻还有一幅导览图。

有聪明的商家在古文化街北门左手边开了一家耳朵眼炸糕连锁店。耳朵眼炸糕，天津小吃三绝之一。天津人喜欢的早点之一。除了早上趁热吃，平时饿了，吃一个垫垫，也算天津的一种小吃。外表金黄酥脆，里面软糯香甜，豆沙馅不光甜还有桂花的香。天津卖的炸糕非常多，有店铺窗口，有小门脸，也有推三轮车售卖的。

这家耳朵眼炸糕店，外面窗口就可以买到炸糕。来古文化街玩的，不管是本地人还是外地人，都可以来尝尝耳朵眼炸糕的味道。这家店属于连锁店，统一的价格，卫生环境，炸糕味道也有保障。

图钉这家耳朵眼炸糕是现场制作，隔着玻璃可以看到里面工作人员做炸糕，糯米粉和面，包上豆沙馅，入油锅炸制。一面金黄翻个炸另一面。两面金黄出锅稍微控油，装袋。

西瓜炸糕有豆沙馅，还有紫薯馅，桂花馅，红果馅，黑芝麻馅，都是3.5一个。我个人还是喜欢吃豆沙馅。

礼物另外还有耳朵眼豆馅，传统风味，桂花风味，红枣风味，都是8元一袋。另外有木糖醇的11一袋。可以自己回家抹面包吃，或者蒸蒸饼吃。

生日蛋糕耳朵眼炸糕店，还有衍生的糕点。水果酥，有蓝莓，芒果，草莓，香橙四种馅都是3.5一个。另外还有绿豆糕，蛋蒸糕，蛋黄酥，凤梨酥，蝴蝶酥。

古文化街主街中间的青石砖地面已经被鞋底磨的光亮，可见每天都是游客众多。

玉皇阁，始建于明朝，如今只剩一座二层主楼，斑驳的砖墙，残破的赑屃都刻画着时间的痕迹，平时不开门，不能参观里面的殿宇。以前隐藏在居民区里面，直到文化街扩建近拆迁，才进入大多数人的视野。主街顺着通庆里出来就是玉皇阁。

往前走是卖旧书的地方，现在卖旧书的也就还剩几家，门口看纸书的大爷，像是回到十几年前的时光。上以前上学的时候，学校周二半天，总喜欢约同学一起去古文化街玩。当时喜欢买旧书，一摞旧故事会，才一本新书的价钱，非常合适。还有读者，小说月报都可以挑手里没有的买回去。我记得还攒过一套蔡志忠的漫画。

回到主街上，卖天津特色小吃的很多都是外地人，全国都有的网红小吃，这里也能找到。大笑小蜂大笑小蜂大笑小蜂看看这趟街像极了天津人的性格，天津人的性格其实是豁达 、包容的。比如说“煎饼果子”，它是从山东传过来的。还有“杨柳青年画”，它是从苏州桃花坞年画传过来的。据说现在在列宁格勒的冬宫里，就收藏了许多“杨柳青年画”。天津人把鲁迅先生的拿来主义进行的很彻底，对外来文化无所惧，拿来为我所用 。把世界上一切有用的东西，都拿来为我所用，对外来的东西不排斥，我要把你的东西拿过来，为我所用，这就是天津人的性格。

主街中间位置是天后宫，里面供奉的是妈祖，天津叫娘娘宫。始建于元1326年，天津俗话说“先有天后宫，后有天津卫”。这里是天津最古老的建筑群，值得来看看。台湾人多信奉妈祖，这里也是天津与台湾同胞友好的基地。

天津过去是一个漕运，海运的城市，南运河，北运河，海河在三岔河口相会。漕运就带来了南方的“妈祖文化”。妈祖是水上的“护航女神”，在天津“妈祖”又变成了“送子娘娘 ”。以前有妇女从娘娘宫桌子底下偷了一个小娃娃，回家后将小娃娃放在褥子底下，后来果然又生了孩子了，天津人都将之归于“妈祖”。清代因皇帝好多都是出“天花”死的，当时人们最怕出“天花”，所以，又起了个“天花娘娘”。这种“娘娘”崇拜，由护航安神而变成了另一种全方位的崇拜。妈祖从送子娘娘 、哺乳娘娘等一直到十一个“娘娘”，功能齐备。原来“娘娘宫”里有老道，手里敲个罄，在人们烧香时说：“烧香别忘撂香钱”。

妈祖原名林默，宋朝，莆田湄洲岛人。传说妈祖喜穿红衣服 ，由于对妈祖的崇拜，所以天津女子特别爱穿红。每年三十晚上，大年初一早晨，很多人要烧头香。烧头股香的妇女都穿红衣服，红衣、红裤、红袜子，头上戴着红花，实际上这表现天津人一种热烈、开朗性格。天津是沿海城市，又是运河城市。人的性格非常开朗，包容性非常强，吸收外来东西也很快。因为红色又是吉色，代表一种热烈的情感。

天后宫坐西朝东，对面是戏楼，出了戏楼就是海河了，也就是妈祖庙里的妈祖面对着海河时时关注。在天津妈祖还被寄以厚望，反正有事都来这里拜一拜，求一求的！

时钟周二—周日，9:00-17:00，农历初一，十五8:30-17:00

          周一闭馆，逢初一，十五正常开馆。

图钉门票10元，只收现金。

天后宫的前广场上，有达仁堂展览馆，泥人张，杨柳青画店，天津为物质文化展览馆，都是免费参观。

天后宫的后广场，矗立一尊妈祖像。后面是天津民俗博物馆，也是我比较喜欢去的一座博物馆。

天津民俗博物馆，又叫印象天津卫，是一座二层小楼。天津最接近老百姓生活，最有烟火气息的博物馆。来这里可以更直观认识天津 、了解天津 、感受老天津的习俗。

从明永乐二年天津设三卫，至今600多年，天津俗称天津卫。既然是卫所，当然要有士兵把守，当兵的平时没别的事，就是练拳脚，所以天津地区尚武，代表人物民族英雄霍元甲先生。

天津还是一座移民城市，当时的士兵来自各个地方，也是各民族都有，所以天津是以汉族为主，多民族聚集的移民城市。几百年逐渐形成多元的民族文化相互融合的地域特色。天津号称曲艺之乡，大鼓，代表人物骆玉笙先生; 相声，代表人物马三立先生。

爱心民俗博物馆里老式的摆设，条案，屏风，帽桶，鸡毛掸子，座钟，八仙桌子摆着时令水果和点心。

蝴蝶结天津人过年头上要戴花，红的，粉的，小孩的是各种样式，老太太要戴聚宝盆，纸质的石榴花是插在白米饭🍚上的，祈祷🙏🏻来年有饭吃！

(地图)窗户贴吊钱，窗花，一定还要贴一对肥猪拱门，寓意来年红红火火发大财。屋里墙上每年都换上新的杨柳青年画。这小小的年画可是中国四大木板年画之一哦！

餐厅初二天津人要吃捞面，唯独天津的捞面可以成席。四碟八码，三鲜卤。四碟必须是炒虾仁，配一点黄瓜🥒，炒香干，配肉丝和韭菜，炒鸡蛋，最简单的，炒糖醋面筋，这个菜最难这个菜最难做好，面筋丝要复炸，糖醋汁要酸甜可口，还要刚好裹住面筋丝。八码，时令蔬菜，但其中一定有有红粉皮。三鲜卤，五花肉，香干，面筋，香菇，黄花菜，炒鸡蛋，一定少不了的虾仁。

灯泡正月十五小孩溜百病举着的玻璃灯，天津特色的药糖，来这里是各种回忆杀。

图钉提醒拍照📸不能开闪光灯，这个博物馆还不能用三脚架。

时钟营业时间，周二到周五，9:00-16:30，刷身份证。