荣县美食推荐！特色“荣县三绝”你吃过吗？

我们的美食推荐系列又来了，今天是声名大噪的“荣县三绝”，一起来看看吧~

来荣县不得不吃的“灰mer”！浑浆豆花就是荣县人的灵魂。不加石膏或盐卤，没有卤水味也没有苦涩味，在雪白的豆浆里翻滚的豆花，看都鲜嫩、色白，抿一口味醇、且略有回甜，搭配熟油海椒蘸水，糍粑海椒蘸水，青椒糍粑蘸水，小米辣蘸水......配上豆花再刨一口甑子饭，绝了！

鸡肉好菜才好！为保证麻辣鸡的原汁原味，都会先蒸保留鸡肉的水分，再以蒸鸡盆里的原汤作为调味汁，加入本地特产的山椒等小料搅拌，红油色泽红亮鲜艳令人心动，肉质细嫩却又油而不腻，被中央电视台等众多国内知名媒体争相报道。

羊肉汤是荣县的招牌美食之一，精选本地黑山羊，肉质细嫩，不膻不腥。雪白滚烫的汤锅加上小米辣蘸水，羊肉的肉香一下口就能尝到。入口即化，鲜香嫩滑，满肚子都是幸福感。