这两年工作后一直筹谋着要去一次云南,却迟迟没有...
毕业两年的我基本上都把时间放在工作上了,一天、一月、一年都是上班休假上班休假地重复着,有时候觉得自己陷入了一个恶循环,一直转不出来,累计下来就只剩下越来越疲惫,好像大家上班是为了等假期攒起来之后出去旅游、旅行。一年下来最期待的就是出去走走,但是往往旅行回去之后就会更加被工作压得喘不过气,有的时候真的想像格男孩一样风吹日晒,生活自由自在。
以前听到许巍的【温暖】有一段时间一直重复播放,喜欢旋律,喜欢歌词,更向往到这样的地方生活,里面有大理、丽江、洱海,这次一定要去云南。
我坐在我的房间 翻看着你的相片
又让我想到了大理
阳光总那么灿烂 天空是如此湛蓝
永远翠绿的苍山
我爱蓝色的洱海 散落着点点白帆
心随风缓慢的跳动 在金色夕阳下面
绿色的仙草丛里 你的笑容多温暖
我爱丽江夜晚 熊熊的篝火
我们歌唱跳舞 快乐简单
......
这次是由我来发起,朋友圈发了一遍,亲近的朋友、同学都我问了一遍,很快就确定了同行旅伴,分别是X、Z、K,还有我,我是P。
就这样,我们大家调好假期预定机票后,就踏上了去云南之旅!
考虑到出发时间,做了些攻略,11月中去银杏村正是风景最好的时候,银杏村是我们的重点行程。
虽说丽江、大理人多、商业化,第一次到云南还要去看一看。
丽江听得比较多的还有泸沽湖,她神秘、她多彩、她梦幻。
休假就是要找一个惬意的地方,在双廊,泡上咖啡,陷入榻榻米跟阳光中,是我小向往的日子。
和顺古镇比其他古镇少了些商业气息,多了些文化古韵,少了些喧嚣热闹,多了些恬静美好。
本来想包车游玩的,但是临时找车大家都不放心,毕竟好几天的行程,因为大理往返腾冲是比较长时间,自由行去坐大巴车也不合适,然后小伙伴K就推荐了大晴天旅行网,帮我们设计了合理的、满意的行程(按照我们给的景点),配一辆越野车,全程车随着我们,也是自由行,可以边停边玩。
行程确定
Day1、深圳一丽江古城
Day2、丽江一泸沽湖环湖
Day3、泸沽湖一拉市海一束河古镇
Day4、束河古镇一双廊
Day5、双廊一和顺古镇
Day6、和顺古镇一国殇墓园一银杏村
Day7、银杏村一大理火车站
泸沽湖
路上
泸沽湖--草海
清晨的泸沽湖
拉市海
拉市海
双廊
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去丽江有两种人
一种是感受古城热闹、艳遇,另外一种发呆、寻安静
我们,属于两种之间
既要热闹也要安静。
11月16日,我们从深圳飞丽江。
从深圳飞的时候天气有点雾霾的感觉,第二张是到了丽江机场等行李的时候拍的,一抹蓝的天空,连一丝云朵都没有。
我总觉得晚上的古城要比白天有味道,我们下午到丽江之后到酒店稍稍休息下,傍晚到万古楼看丽江古城全景,万古楼是位于丽江古城狮子山上制高点,外围与木府相接。在万古楼上可以俯瞰丽江古城及其田园风光,遥望玉龙雪山万年冰川,寓意着丽江恢复重建家园,千古流芳,万古不朽。
万古楼晚上6点就关闭大门了,不能进去,在门口拍不着全景,位置有点偏斜线挡住了,后面到了这个露天音乐吧,可以不点饮料,上楼拍照收费5元/人,还可以免费听歌~
丽江古城的全景,天色越来越暗,大家都在等着古城万家灯火亮起
这一刻觉得生活很美好
万古楼高处拍的丽江全景
万古楼高处拍的丽江全景
万古楼高处拍的丽江全景
万古楼旅游可从四方街沿翻越狮子山的石阶步行攀登至万古楼,30分钟即可到达,(狮子山在明清木土司时期即为木府的后花园),这样可以一边攀登,一边观景。登上万古楼,便可北眺神奇美丽的玉龙雪山,东观小桥流水人家的丽江古城,西瞰多姿多彩的丽江新城,南望如诗如画的田园村落。南面远处还有像支巨笔的"文笔峰",旁边又有可放"文笔"的笔架山,山脚恰好有个醮墨的"文笔海",与形似砚台的大研古城,一同书写丽江的大好风光。登上万古楼,可以将整个丽江坝尽收眼底,脚踏狮子山漫漫林海,北望玉龙十三峰,东俯丽江古城以及气势辉煌的仿故宫建筑群。
拍了好一会儿,大家都肚子饿了,决定先去吃饭,晚上逛古城。
在来的路上大家都说到丽江的第一顿要吃腊排骨煲,于是师傅带我们去当地人常吃的饭店吃,穿过了好多小路小街,来到了专门做腊排骨煲的饭店。
大家看上面漂浮着一层油,因为我们平时吃得都比较清淡,小伙伴K就立马拿着汤勺把那层油勺出来,老板娘看到马上就制止了,她说那是排骨上的一点点油,因为放了西红柿要伴着油才香,我们半信半疑的吃起来,真好吃!好评
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泸沽湖一神秘而美丽,最能激起人们的遐想。
门票:100元,无观光车,建议环湖。
泸沽湖位于川滇交界外的四川省盐源县泸沽湖镇,距西昌市258公里,宛如一颗洁白无瑕的巨大珍珠镶嵌在祖国的西南部。她那如诗如画的旖旎风光,亘古独存的母系氏族遗风民俗,基督教中的“诺亚方舟”,喇嘛教的朝钟暮鼓,是那样的惹人瞩目,使众多游客的目光投向这块神秘的土地泸沽湖,当地人称“谢纳咪”,意为大海、母湖,从高处鸟瞰,如一只展翅的飞燕也是四川的第一大天然淡水湖,被誉为“高原明珠”。
我们国家有名的湖泊很多,到云南除了大理、丽江外,我认为泸沽湖也是必去的,除了其作为“高原明珠”之美外,还有就是生活在泸沽湖畔的摩梭人以及他们所实行的“男不娶,女不嫁”的走婚和女人当家立宗的原始社会母系氏族遗风了。
泸沽湖我们预留了两天,走丽宁公路,我们这次运气很好,出发前一周看到丽宁公路又塌方了,“受西南暖湿气流及冷空气的共同影响,持续性下雨,造成了丽宁路没铺柏油路的300米路段发生泥石流地质灾害“我们几个人天天盯着行程的天气预报看,看到后面都是天气晴朗,于是我们决定不更改行程。在这里还闹了个笑话:一条路,修三四年,通五六天。
清晨我们直接赶往泸沽湖,我们第一站到的是十八弯观景台,对面的十八弯师傅说是原来的丽江一泸沽湖的旧路,原来的旧路单程进入要7小时左右,如果遇上堵车时间就更长。
这就是十八弯的旧路。
现在丽宁新路单程只需要3个半小时,盘不完的山岭,过不尽的深涧,迫不及待的想见到泸沽湖,但她却还在前方的万山深处。还没到中午我们就到了泸沽湖,买好门票到景区,现在淡季景区大门单边开通,买了门票之后没有工作人员来查票,早知道少买两张~车刚停稳,大家就急忙的冲向了泸沽湖,路边观景台可以看到泸沽湖的全景。
登上景区大门不远处的观景台
这是泸沽湖的全景
天蓝
但水比天还蓝
拍完全景之后又到了吃饭时间,师傅说带我们去四川吃饭,来泸沽湖当然要吃鱼,据说到泸沽湖一定要吃烤鱼,可惜天气太干燥,我们放弃了烤鱼,师傅带我们吃石锅鱼,到了鱼庄之后是有阿姨带着我们去捞鱼,都是新鲜的鱼,把鱼杀好之后直接整条鱼放到锅里,盖上特有的盖子,刚上去看到每个房间都有盖子,是草编的,我一开始还以为是帽子...是用蒸汽做的,鱼非常鲜甜,一定鱼腥味也没有,这是在我们的城市品尝不到味道。经过了川滇友谊桥,用手机定位马上就到了四川境内,鱼庄不容易找到,要不是师傅熟悉我们可真错过了很多美食。
把鱼盘着放下去之后,盖上盖子大概5分钟就可以吃了,吃完鱼之后可以放一些青菜到锅里煮了吃。
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今天是拍泸沽湖日出。
清晨的雾气将山峦与湖面包裹,猪槽船随波轻动,一缕缕阳光笼罩着湖面,这是仙境般的泸沽湖。
起初,一束橘红色的光倾泻而下,好似在挥舞着一条长长的彩带。不一会儿,给它旁边的山、房子披上了霞光,让你见识到了“半江瑟瑟半江红”的景色。慢慢的、慢慢的,红红的霞光中有了一点光泽,水面亮了起来,湖水苏醒了,天亮了......
这是6点多的日出,尽管天气冷,日出挺早的
渐渐地越来越亮
这时候已经接近7点了
8点天就全光亮了
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在丽江,精华是“慢”。慢慢起床,在客栈里先喝壶热茶或者咖啡,听着音乐,看着路人,慢悠悠地吃个早餐,然后开始出门闲逛。白天可以找个有阳光有榻榻米的地方继续喝茶,聊天,发呆,晚上到或热闹或文艺的酒吧凑个热闹,这就是典型的丽江慢生活。但是我们并没有,我们决定一大早起床去扫街,看看清晨的束河,看看没有行人的束河小巷。
白天
可以在阳光温暖的午后
沿着古镇的石板小路
在箱子里喝杯清茶、咖啡
想象自己在旧时光里倘佯
不是春城也是各种各样的花
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这一天的行车时间稍微长一些,早上依旧起来看了日出逛逛我们就告别了双廊。
客栈日出。
对面的山,日出前的光把它映红了
早上的双廊还是挺凉的
客栈就我们几个人最早,大家都还沉睡在梦想里
有这么一小部分人,到双廊散心,一呆就是五六天的
每天睡到自然醒,面向洱海,没有任何吵杂的声音
最终我们没有看到日出,听师傅说要坐船出去另外一边才可以看到日出
我们前一天晚上就问了老板哪里有船可以出去
老板说以前有小船可以租,直接从客栈这边就可以出去
但是考虑的安全问题,已经不允许小船载人
我们就放弃了,还是抱着侥幸的心情
早早地起来,看到了这一幕
客栈院子里种的花
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清晨到就到窜到镇子的小巷中,沿着古镇蜿蜒的巷子,你可以去探访古镇内的老屋,老街和古老的宗祠,慢慢溜达像当地人一样感受和顺的悠闲。
和顺古镇位于云南省腾冲县城西南4公里处,古名阳温暾,因境内有一条小河绕村而过,更名“河顺”,后取“士和民顺”之意,雅化为和顺乡,现有人口6千余人。居民以内地迁来的汉民族为主,全镇住宅从东到西、环山而建,渐次递升,绵延两三公里。一座座古刹、祠堂、明清古建疏疏落落围绕着这块小坝子。有“华侨之乡”、“书香名里”的美名。乡前一马平川,清溪绕村,垂柳拂岸,夏荷映日,金桂飘香,让人留连忘返,民国代总理李根源有诗赞和顺:“绝胜小苏杭”。是国内第一魅力名镇和顺古镇被评为中国十大魅力名镇之首,源于和顺厚重的历史和文化。
我们是直接走到古镇的大门再往里面走,沿着油光发亮的青石板路从入口进入,穿过一片稻田,跨过青石拱桥就到了古镇的外围。古镇依山而建,临水而居,错落有致,民居环山而建。小巷都是由青石板铺就,纵横交错,犹如小镇的血脉。一条小河绕过古镇,在这里迂徊成一个天然的湖塘,塘水清澈见底。偶尔见着几位村妇在洗衣亭中捣衣洗菜,孩子划着竹排在湖塘上游玩,几只白鹅悠然地游弋在水中……。古镇里的牌坊,似乎很威严,似乎又寂寥,在静默中带着历史沉淀的沧桑。
从大门走进之后经过好几个牌坊之后就到了古镇里
走进和顺仿佛来到了江南水乡,一泓碧水绕村而过,民国代总理李根源有诗赞和顺:“绝胜小苏杭”。今天的和顺生活依然恬静,仍未沾染现代气息。和顺古镇内依然保有传统的文化和建筑,明清时期的祠堂、牌坊、古镇等遍布古镇,整个古镇也保持着明清时的建筑风格未曾改变,宛若传说中的世外桃源。
古镇外很多牌坊,每个牌坊都有一个典故
进到镇里的第一站就是和顺图书馆
和顺图书馆为中国最大的乡村图书馆之一。前身是清末和顺同盟会员寸馥清组织的“咸新社”和1924年成立的“阅书报社”,后经海外华侨和乡人捐资赠书,于1928年扩建为图书馆,1938年新馆舍落成,各地知名人士纷纷题词祝贺。著名数学家熊庆来题词“民智源泉”,张天放题词“在中国乡村文化界堪称第一”。迄今有藏书7万多册,古籍、珍本1万多册,内有胡适、熊庆来、廖承志、李石曾等诸多文化大家的题字。
可以看到墙,墙上面就是古镇了
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清晨的银杏树在阳光的照射下,整个村庄都掩映在一片淡黄中,比下午的颜色还要更黄一些。有些黄得比较快的落到房顶、小巷、石头缝里、菜地里......沿着村间小路一直走,我们一直在寻找村子里最黄的一棵银杏树。
感觉早上的银杏村更多人啊
随便哪个院子都好几群人呢
果然是早上的阳光穿透下的银杏更加好看
想在地上找一片完整、好看的树叶拍照
发现村子里好些老婆婆等树叶一落下,马上就拾走了,用来做头花
树上拍到一片完整的树叶
估计不一会儿它也要落下了
最好看的院子肯定人也是最多的
等不到位置拍照
院子屋檐上的银杏树颜色都比较快黄,农家乐老板说银杏树叶在树上绿色的是水份还比较充足,屋檐上的那几支因为光照强了,水份变得越来越少,颜色就黄得比较快
村间小路,地上铺了一层黄叶
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各地美食:
给大家推荐一下当地特色的菜,而且味道还可以的,大部分我都吃过了
丽江美食以纳西菜色。
三叠水:“三叠水”是纳西人的最高礼仪,就是按所上菜的口味分三次上席,第一叠是以甜点类为主的,如米糕、蜜饯、果脯、时鲜的果类食品;第二叠,是凉菜类,其中包括丽江特产,吹肝、凉粉,还有火腿、豆腐干等;第三叠才是熟食类,主要以蒸菜为主,又根据季节出产的物产不同有所不同。这三叠水中包括了山珍海味,纳西族地方风味和特产小吃,可以说是纳西人的满汉全席。
八大碗:一、大红肉块
二、酥肉
三、冷荤火腿或咸鸭蛋炸粉皮底
四、烩丸子排骨百合底
五、鸡肉炖木耳豆腐块
六、粉丝
七、红烧酥鱼藕片腌菜底
八、猪肚或吹猪肝凉拌纳西烤肉
腊排骨煲:是丽江传统美食之一。由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄一锅煲出,排骨软糯而不离骨,吃的时候就能闻到一股浓浓的腊香味。若是吃到一半不觉过瘾,还可加份丽江酥肉,就算炖久了依然香脆。
水性杨花:云南丽江古城里无人不知的一道名菜。水性杨花是生长在丽江湖泊中的一道野菜,花开水面,而植株却在水中,花因水波而随波逐流,因此得名。以原生态的做法呈现,以蒜瓣、姜末、红椒丝炒制,只加少量的油,最大程度保证它的原汁原味,口味滑爽而清淡。
丽江粑粑:当地的风味主食,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味,吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。色泽金黄,吃起来香脆可口。丽江粑粑不容易变质,就算搁置几天也不会发霉,因此可以作为出门远行的干粮或是馈赠朋友的礼品。
鸡豆凉粉:鸡豆凉粉可以算是丽江古城的招牌小吃。鸡豆,是丽江地区独有的一种豆类。鸡豆凉粉呈墨绿色,可切片加佐料凉拌,也可切片在油锅里煎至两面金黄,再蘸着蘸水吃,口感脆嫩麻辣,相当爽口。
大理美食:
喜州粑粑:大理的风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最有名。有甜、咸两种口味。小麦粉是主要原料,在做好的面胚上刷上猪油再烘焙,烤制过程中反复刷个几次,直至烤酥为止。层次感分明,外皮香酥,内在松软,关键价廉物美,也是人们外出方便携带的食品。
大理酸辣鱼:大理白族待客最爱做的一道菜,酸、微甜、辣构成的奇妙的味觉体验。先是爆香花椒,放姜片、蒜瓣,鲫鱼两面都煎过以后,倒入料酒煮上一会儿,再放入酸木瓜、豆腐,炖煮入味。酸木瓜酸中带有微甜,夹着一股果香味,鲫鱼肉质鲜美,而豆腐吸收了鱼味和佐料的香辣味,变得鲜嫩起来。
饵块:饵块为云南特有,是昆明最著名的特色小吃之一。用优质大米加工制成,制作的过程分为将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣,最后揉捏成想要的形状。一般分为块、丝、片三种。可以煮着吃,炒着吃,也可以烧、卤、炸、蒸,最为常见的是炒饵块,加入豌豆尖、大葱等一同炒制,以咸、甜酱油浇之,味道醇正。
白族三道茶:三道茶最早是大理白族人家接待女婿的一种礼仪,经过发展这种礼仪已经成了白族接待来客的最高礼仪。三道茶分为苦茶、甜茶、回味茶。苦茶多为烤制,因味苦而得名,民间又称为响雷茶;甜茶是因茶中加入核桃片和红糖而茶味带甜;第三道加入蜂蜜、花椒,有的还加入烤黄的乳扇,喝起来有种说不出的回味,故又称回味茶。
凉鸡米线:
凉鸡米线必须是大理古城美食中的当家花旦。主要就是由鸡丝和米线制成,鸡丝需要煮熟,以核桃酱和小粉做成卤汁,搭配着辣椒汁和蒜末,为了美观通常还会撒些葱花和芝麻,吃起来微辣,恰好的酸味,鸡肉的嫩和米线的香混为一体,极为爽口,很快就能将一碗滑下肚。
黄焖鸡:黄焖鸡,以大理永平县的最出名,也号称“滇西一只鸡”、“滇西名菜头牌”,它的起源可谓历史悠久,可以追溯到一千多年以前。黄焖鸡采用当地优质土仔鸡,宰杀后洗净,剁成小块,先将花椒、姜片和辣椒入锅翻炒至黑色,再把鸡块和少量酱油、葱蒜等一并放入,鸡肉水分干透后基本能出锅啦。香气袭面而来,吃起来竟然一点不油腻,好吃到心坎里去了!
和顺美食:
大救驾:即炒饵块,腾冲饵块是用当地上等浆米制成,有切成丝或切成块两种食法。切成块的食法。当地人称之为“大救驾”其中还有一段有趣的传说:
清初,南明永历皇帝被投降清廷的吴三桂率军追击,被迫从腾冲逃往缅甸。途中,逃到一农户家,永历帝饥肠辘辘,催促农家尽快做饭,农户把饵块,三刀两剁切成片,加上佐料炒熟,同时把家里的干腌菜胡乱往滚水里一放,做成一道酸辣汤供永历帝食用。永历皇帝如食山珍海味。便问“这是什么菜?”农户答:“匆忙之中做出,不知菜名”永历帝说:“真是救了朕的大驾啊”,从此“大救驾”、“青龙过海汤”就成为了腾冲的名小吃。
土锅子:腾冲火锅当地称“锅子”,使用当地土法烧制的土陶火锅用料及制作系以青菜、芋头、黄笋等,把鲜肉骨头汤煮熟为底料,上铺一层用油泡炸,以冷水浸泡,然后切成薄片的猪皮,点缀一圈蛋卷,即成一色香味俱佳的腾冲火锅。其味道鲜美自不必说。因为腾冲人吃“锅子”时都是全家围坐,象征一家人团团圆圆,故又名“大团圆”。
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