【小蛮弟Mandy】一键玩转中部 不只有东京大阪才叫日本

Hi 我是 小蛮弟Mandy，一个正在努力探索地球、坚持用美物和旅行宠爱自己的90后环球旅行家。

这是一篇非常诚实有用的日本中部游记，是对我自己旅途的一个总结和交代，同样也献给有意向去日本中部旅游的同学们。以名古屋为中心的日本中部地区，有着比它的名声更棒的旅行体验和惊喜，如果看完了还不想去，这锅我不背。

广州到名古屋的南航直飞航线因为一些原因之运营了一段时间，想去的童鞋大可从香港出发或者在上海转机。现在这个机场飞中国有138航班48航点，想去中部玩其实很方便。

机场实际也比我想象中的要大，有好几层。看！你头顶有忍者出没！忍者文化发源于日本中部，在以前他们可是相当于中国“侠客”的角色，劫富济贫，主持正义与公道。

我们在晚上到达了名古屋机场，这个机场其实位于常滑市，叫日本中部国际机场，但国人都喜欢叫它名古屋机场。在机场就有酒店，如果晚上的航班到名古屋，不妨在这里下榻一晚，就近好好休息。很多机长空姐都住这里，这里的自助早餐还不错，样式丰富，日餐西餐都有。

机场还有免费提供冰水的Food Court、售有网红零食及手信店之类的。

因为当地旅游局在推“升龙道”的中部旅游路线，所以机场一共有三条“龙”，一条是纸做的白龙，一条是LED的大长龙，另一条是位于旅游询问处的颇具中国龙特色的涂色龙。感觉这三条龙的出现，一下就拉近了中日文化交流的距离，原来邻国也知道欣赏龙啊。

在名古屋机场，觉得旅途劳顿不舒服了，一言不合还可以泡汤，这里有日本第一家可以欣赏飞机起降的展望式温泉澡堂。大人是1030日元（大约60多人民币）一次，小朋友620日元，幼儿210日元，都包括了毛巾和浴巾的费用，在一天之内泡到舒服满意为止。

这个温泉澡堂里还有食堂，有定食、盖饭和面类，营业到晚上九点半。想象坐了一天的飞机，泡个日式温泉看着飞机起降，再吃碗暖暖的拉面，立刻给自己充满了电，恢复元气。听说樱花季的这里景色更美，好遗憾这次来没看到～

经过还看到一个hands-free travel的服务，就是你在中部一些地方买东西的时候，可以让店员帮你将东西运到日本中部国际机场，附相应的邮费，就不需要负重玩一路了。谁知道女生在日本能买多少东西呢？于是我们填了表，包括航班信息、证件信息，生成了一张二维码的卡，在你买完东西需要邮寄的时候出示二维码就可以了，真的非常方便，就是邮费贵了点，不过建议可以和同行的人一起邮寄，反正是按包裹的个数来计算邮费。

在顶层，有非常梦幻浪漫的灯饰。在这里可以看飞机升起降落，灯饰随着时间季节的不同而变换，这一期的灯饰是纸飞机造型，还有欧式壁画和花纹，带你飞向世界。这个季节伴着雪花，夜晚的灯饰显得更有一番韵味。

日本中部国际机场主要承接国际航班，迎接世界各地的游客和游子，而另外一个机场则更多有转日本国内的航班。所以在食物方面既有非常地道的日本美食，也有很国际很大众的口味。ATM机、电话卡、wifi一应俱全、不用担心初到异国的不习惯，一切都将宾至如归。

第一个想聊聊的，是我个人觉得这次旅途当中最美最值得去的景点，岐阜县白川乡合掌村。

因为这个村落里的全木质结构房屋有非常丰富的历史文化内涵，这里也是一个世界文化遗产级别的景点，所以其实把它列为自然风光类我是有点心虚的。但他真的太美了！这里的木屋30-40年就需要更换一次，政府也没有出资维护日常管理或者补贴住在这里的居民，大量的维修费用让很多原住民把房子卖给了村外人，谁修得起，就由谁来拥有。

这里因为在网上炒得很火，所以旅游团、穿梭巴士的路线、接送时刻都很成熟，是一个比较理想的观光目的地，可以报当地的一日团前来观赏。

我们去的时候刚好是1月份伴着中部地区罕见的大雪天气，整条村子都被厚厚的冰雪覆盖，屋顶、道路、树木，都裹上白色的棉袄，看起来比平时萌好几倍呢。也因为雪下得太大的关系，道路封闭，我们没能上制高点俯瞰整个村落，实在是一大遗憾。想看的童鞋可以上网搜白川乡合掌村，已经有很多人写过这里的攻略，记录过这里的美景。

然后是另外一个让人很惊喜的地方，岐阜县的莫奈池塘。这几年莫奈在中国突然就火了起来，在各地办起了视觉展览。从来只有画家临摹自然风光，而在日本的岐阜县有一个地方，大自然用画笔几乎克隆出了莫奈的画。

这里本来是一个私人拥有的池塘，但被当地政府发现之后，决心要好好地将它保护起来，于是收作国有旅游资源。这里的水真的相当的清澈，自带清波荡漾，飘在水面的落叶和水波纹交织成莫奈名画的底色，水里游动的鱼儿增添了生机与活力。

为了让鱼儿能够正常在水里游动，池塘保持着9摄氏度的恒温，于是我们能在茫茫大雪的中央，欣赏到一幅比春天更有生机、大自然馈赠的美画。这个地方暂时没什么游客，从市中心需要驱车1个多小时才能找到这个世外桃源，所以旅游开发得并不厉害。

高鹫滑雪场，是整个中部来说最好的滑雪场。山峰海拔最高处有1700多米，坐缆车上去10分钟一般可以去到1550米的位置，但注意缆车下午4点就停运了。

你可以带着自己的装备来，也可以在这里租借滑雪设备和滑雪服，当然，教练也是可以租的。一日票是4900日元，半天的话3000多。如果玩一天+租设备和服装+请一个2小时教练，费用大概在1000人民币左右。

爱知县的犬山是我个人非常推荐的旅游目的地。在这里，游客罕至，保留着最原汁原味的日式历史人文景观。

正红色的神社，富有当地故事的守护神，换上一套和服，你就能彻底脱去家的外壳，在这里好好体会一番旅游的意义。这里的景色是不是也能满足你对霓虹风情的向往？

进神社拜拜前，当地人都会在这里洗手漱口。在神社里，还有一个犬山古城。因为换了和服不便走动关系我们并没有进去，在外面拍了游客照做个纪念。樱花季的时候这里想必也是秒杀快门的好地方。

我们是在犬山小町做的和服体验，帮我们穿和服的日本女人都非常的和善温柔，而且和服、发型、木屐都到位，也就3000+日元，比起京都大阪那些漫天要价、还没办法躲开游客人群拍照，这里的性价比可谓极高。

很多人说，去一个地方旅行，最富当地特色的就是他们的市场。当天下着大雪，我们一早来到岐阜县飞弹市的宫川早市看看有什么可以淘回家的。当天的雪真的太大了，很多店铺都还在忙着清理雪堆，否则沿街都是摆出来的小摊，极具当地特色。

我们在沿街看到有非常多的卖酒的店铺，导游（嗯，几个人玩于是请了个会说中文的日本人导游）告诉我们说，这里的酒都是自家酿制的，有非常多不同的口味和种类，于是想着给男性朋友带一点，就进去看看。

这里真的很适合嗜酒者或男人来逛！各式各样的酒类、瓶子、颜色，女生看到都觉得很兴奋！和我们一起进去的游客买了非常多，如果他也知道用hands-free travel，估计会买的更多~~

我和小伙伴都买了不少，但下午还有不少行程，才不想带着他们走一路~于是想让他们帮我们直接运到机场去。因为这个服务在日本中部推广不久，店里的老板也要戴着老花镜帮我们处理。但是过程是非常简单的，递出你的二维码卡，滴，然后对方向你核对姓名和航班信息，交运费，搞定！

前段时间大火的《你的名字》，我在电影上映的第一天就去刷了。看得我是心里感动泪流满面，好想要那样美好执着简单的感情。所以当知道岐阜县的飞弹市就是片子里宫水三叶的家乡，就更加笃定一定要来这里看看！

导游知道我们要来，还为我们精心准备了图片对比，但因为雪下得太大，把所有相似的点都模糊了~出租车车站、列车车站、神社、图书馆，都是日本动漫迷们可以去打卡的地方。

只有神社的样子和片子里不太一样，大雪挡住了楼梯，但我还是脱去了羽绒勇敢地合照了一张。然后顺便插个广告（不接受抗议）。一下飞机接我们的导游就问我们有没有带随身WIFI，当然，我出门是不可能不带环球漫游的。尤其在亚洲，它的信号基本上是业内第一，稳定而且快速，带着时差抢红包也是非常轻松。

图书馆也出现过？我是印象不太深刻了。

在不远的地方，还有一家叫“飞弹古川樱花物产馆”的店专门以这部电影为主题，重现织绳的手艺，游客到这里来也可以自己体验织绳的乐趣，但听说织这个大概需要1-2个小时才能完成一条，我们买了些纪念品就回去了。

蜡烛也是非常的精致，全手工一笔一划画上去的，连着烛台一起买，是日本特有的手信。

车开着开着到半田市就遇到这个红房子，很工业、很不日式的建筑，于是我们决定停下车来走走。这里也有公交车可以到，如果大家有兴趣，可以搜一搜。原来这里原先是个啤酒厂，现在工业改造后，一些地方变成了展览厅，一些地方则保留了原来的模样以供参观。

这里还有吃饭的地方，如果肚子饿了，看到这个建筑，中途不妨停下来慰藉一下肚子。

听说这里还是以前江户时代日本人煅造刀剑的地方，也是走进了博物馆看看。日本的刀文化，是大学的时候从《菊与刀》上感受到一些的。进来有中文导览的耳机，戴着按下你想了解的地方的数字即可。

在制作刀这样的大器件上，日本都要将自己细致执着的匠人精神发挥到极致。诺大的一把刀上，还要刻出格式样的花纹。不过以前古代，刀是武士身份的象征，自卫的武器，而现在，没有一定地位的文化人士、没有政府颁发的许可证书，是不能够合法地拥有这些刀剑的。

但日本人很懂得转型。如果一个制刀的行业没落了，那不仅仅是一个行业的事情。包括生产制刀的模具、原材料，都是活活的生产线。于是他们缩小生产规模，合并了多家小的生产点，转型做小型的刀具，指甲剪、随身携带的小刀，现在也都体现着日本人的刀文化。

在去往名古屋市的路上，我们来这个很有名的土岐奥特莱斯逛逛。这个奥特莱斯并没有入驻最让女人为之疯狂的奢侈品牌，而是走最最实用的中高端品牌线。衣服、鞋子、家电、包包，一应俱全，而且有非常多好看的日本品牌，买回国绝对不和SLY、SNIDEL撞款。但我们到的时候已经是晚上，束手束脚地没有好好逛逛，推荐想来这里的你们，一定要准备半天以上的时间。

打折促销的力度很大，一些品牌甚至打到了4折，凭着外国护照还能再打九折、再减现金！

TASAKI这样出名的日本珠宝品牌，基本去年的款都打5折，超过20W就打4折，所以不追新款的话建议就别挤到东京去买了。

来日本旅游其实能够感受到和其他地方有一个比较明显的区别：日本人很喜欢动手做东西，而且越是手工做的就越贵。所以这里我就单独讲一讲，在日本中部地区，我们一般游客可以参与到哪些领域来、亲手做哪些事情。

【常滑烧招财猫】

首先我们在招财猫发源地爱知县，找到这家可以自己动手定制招财猫的店。

招财猫的手还有讲究，左手招人右手招财。一只完全空白的招财猫可以让你发挥自由的想象，画成任何你想要的风格和样子。800日元就能坐下来给自己画一只招财猫储钱罐，不仅能画还能直接带回家了啵。

店里的招财猫有很多种，款式不同功效不同，但有一个共同的特点：都超级可爱！

其实这家店除了招财猫出名以外，最出名的还有出口到外国的日本的茶壶。这里的每一只，都是独特的一只，全都是匠人们手工制作的。这里的雕花、配色，都让人忍不住拿在手里小心翼翼地把玩。如果价格亲民些的话，我想我会买回家孝敬我爸的。

草莓控注意啦！在爱知县常滑市，有一个非常洁净非常值得来体验的草莓园。

2000日元，送一个酱一个汁，在里面任吃一个小时。还没有开通什么公交线路，目前只能自驾前来咯，导航搜索草莓园的名字即可。

但这个草莓园规矩和国内不同，国内草莓基本都种植在地下的土里，而且都可以自由采摘，边摘边吃，吃不完的就可以论斤买走。但日本的这个Oregon Farm草莓园，都种植在和人胸口一样高的架上；且只能用肚子装走现场吃，再额外带走一颗，用小塑料盒装着。

这里的草莓好大好大，都有掌心的大小，越大居然还越甜越有草莓味。一路摘一路吃，不用洗不用擦，非常新鲜，看中了就放进嘴里，爽！

这些这么精致的食物，真的不能吃！

他们并不是由食物原材料做出来的，而是用蜡、塑料等，根据食物的原型还原出来的食物样品，通常放在餐厅外让顾客知道里面店卖的是什么。

不得不说，真的做得好精致好像啊~尤其是这个桔子，服了！

于是今天来这里体验学习做天妇罗和生菜。他们说，其实即使是食物样品，做法和真正的食物没什么两样。就拿天妇罗来说，并不是直接做外面的炸粉，而是将原材料放到锅里再炸一遍。

看起来很复杂，在老师的指导下，做起来其实非常轻松。除了这两种以外，还可以体验甜品的制作，也同样很好玩~

说到日本的美食，可能大家能立刻想到的就是寿司和刺身。但真正能够代表日本料理最高级别的（民间能够品尝到的），是怀石料理。Mandy第一次去日本，在东京也吃过一次怀石料理，这次来到中部，也不想错过体验他们对待食材的用心与用工。

这家店在名古屋，叫“志ら玉”。我们来这里体验日本茶道，顺便晚饭在这里体验怀石料理。日本的茶道里保持了更多的“礼”和“尊敬”，体现在他们对器皿的讲究、姿势的到位、对茶道精神的恭敬。下面这张照片是这个茶室最大的一个房间了，可以容下十几个人同时品茶。

日本的茶道，和中国的茶叶不同，主要是抹茶。装着茶的器皿，一不小心就是几百年前的老古董，把玩器皿上的用漆、花纹，也是品茶的内容之一。

接下来就是耗资12000日元、耗时2小时、十几道菜、又长又精致的怀石料理。怀石料理非常讲究食材的新鲜，通常像笋、叶菜这类的晚上用的食材，到当天中午才会采摘下来，保存最新鲜最原始的味道。品尝大自然赐予的味道，而不像西方的一些菜系的食物，都靠酱料来带味。

丸子汤通常能够体现厨师对清汤的理解和把握，丸子的口感对技巧也要求很高。煎鱼非常好吃，鱼肉质很嫩，而外面煎得酥脆皮香。

下面这两道主食是我至今还在回味的。左边的是海苔配生的山药泥饭，山药泥润物细无声，流质地包裹着饭粒，而饭粒筋道又分明。这碗面更是让人回味无穷，汤非常清香，面又软又浓麦的味道。

番茄酸甜适中，很适合清洁味蕾+中和油腻，而最后这个甜品则给整个怀石料理画下了完美的句号。其实，到第五道的时候我就有点跟不上大家的节奏了，都上下一道了我的前一道还没吃完。但每一道都那么好吃，都舍不得浪费。

说完怀石料理，说说日本的牛肉。日本的牛肉质量上乘是全世界都知名的，但除了神户牛肉，还有哪些牛肉值得一试？

岐阜县飞弹市的牛肉，有“飞弹牛肉”之名，和“神户牛肉”、“松阪牛肉”一样，是有“牌子”的高级牛肉，其他没有牌子的统一称作为“和牛”。因为经过精心的饲养，而飞弹市水质干净空气清新，牛肉的脂肪分布纹理特别优质，生吃刺身、熟吃煎烤都非常适合，都蘸上酱油和芥末即可享受到最原汁原味的牛肉。

在名古屋市的海鲜食堂·海贼，我们安放了这次日本中部之旅的第一顿午餐。这边的鱼你可以看到它们从水里捞上来（深海大型鱼除外），送进厨房做成美食，端到你的面前。

我们吃的是超级新鲜超级大盘的海鲜刺身套餐，鱼片都非常的新鲜。

岐阜县的郡上八幡旧厅舍食堂，保留着纪念品+餐厅的模式，坐落在人烟稀少的中部地区，我们可以静静地看着下雪的美景，享用着最简单却最美好的饭菜。

而在名古屋市中心，这家鳗鱼饭也是非常有名。“鳗鱼三吃”是指鳗鱼饭有3种吃法：第一种，先将三分之一的鳗鱼和饭盛到碗里，单独吃鳗鱼的味道；第二种，再乘出三分之一的鳗鱼和饭，将配料海苔、葱等倒入碗里，充分搅拌后享受碰撞的味道；最后一种，将最后的鳗鱼和饭盛到碗里，再倒入配好的汤，搅拌在一起吃汤饭。

鳗鱼在日本其实算是比较贵的料理，我们这样吃一份饭，也需要差不多200人民币的价格。

在日本中部有一家专门卖仙贝的店，提供试吃，我果断就买了两份。

付300日元就可以在这里做一张属于自己的仙贝，又一次体现日本人喜欢动手自己做。

在飞弹的一家酒店，我们晚上尝试了一份比较简易的怀石料理，其中的飞弹牛肉又让我留下深刻印象！

牛肉在锅里煮开了之后，蘸着生鸡蛋一起吃，口感简直太好了！

另外，在犬山名铁酒店，我刷出了第一次和大家一起泡汤的经历。这里的水并不算太热，但是非常软而轻，泡完之后整个人都很放松。

这次日本中部之旅大概就到这里，其实还有很多我想去的地方，但是由于时间的限制，我没能每个地方都去打卡。