“妈妈,茶是从哪里来的呀?”
“一片叶子,落入水中,改变了水的味道,从此便有了茶。”
或许是对于 中国 传统文化的一种执念,在我带娃出行的清单中,总是希望能更多的融入 中国 的文化元素在里面。所以,当受朋友以茗邀约,我便欣然接受。
中国 是茶的故乡,我自然希望从小就能在他心里,播下一颗小小的种子,等着慢慢发芽,满溢出茶叶的清香。
于是,一次追寻 中国 传统茶礼文化之旅便开启了。这是一场为期两天的旅程,与其说希望通过这两天来让孩子懂茶,那我更希望的是让他懂礼。
茶道礼仪与中华礼仪一脉相承,对于我来说,也希望自己的孩子通过学习茶艺,在动手动脑的过程中,锻炼孩子的专注力,同时也为他增加一些文化修养。
早上,从 上海 市区出发,约1个小时的车程,便到了泰会生活文化园。
作为一个 上海 土著,对于这个地方竟然觉得耳生,但是来过之后便惊叹,这绝对是大隐隐于市的存在,后悔没有早点发现这般世外 桃源 。
车子刚驶入园区,便被整座文化园那古色古香的文化气息给吸引。金刚博物馆、茗约茶仙子、古建筑、琉璃世界等,这里将 中国 传统文化都聚集于此。从艺术博览到茶文化到古建筑,融入了茶、禅、艺,使这个园子更像是一所文化艺术的修心胜地。
我们开车直驱酒店,泰酒店也是泰会生活文化园内的一部分,少儿茶礼课也在这里,所以很方便
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还未到上课的时间,但孩子们都已经陆陆续续的到了,一个个穿着小茶服,早已潜入教室内,玩了起来,这对于他们而言,不仅仅是一个课程,更是一个可以结交小伙伴的地方,孩子们之间是真的单纯,你追我赶的跑个两圈,就都热络了起来。
课程10点准时开始,老师开始召唤他们在教室外排队,学生们从矮到高排成四列纵队,穿着茶服,背着自己的小书包,颇有仪式感。
但想进教室,可没那么容易,万事礼为先,作为礼仪之邦中国而言,在茶事活动中的礼仪,也是非常重要的一部分。
所以“茶礼”,便成为了他们入门的第一堂课。而鞠躬礼,则是他们学到的第一个礼节。
鞠躬,顾名思义,是弯身行礼的意思,这是一种比较正式的礼节,表达了对他人敬重的一种礼节。孩子们学着老师的模样,鞠躬作揖,虽然还不整齐,但也学的有模有样。
当孩子们对于鞠躬礼有了初步的了解后,“少儿茶礼”的大门便正式为他们打开。老师们牵着孩子们的小手,排队依次进入教室入座。
孩子们在自己的位置上坐下,而家长则可以在旁边的区域旁听。我们这一期的孩子小到2岁不到,大到16岁,配备了多个老师,或是受茶文化的熏陶,这里的老师们都轻声细语,温文尔雅,温柔的照顾着每一个孩子。
很多孩子都是第一次来,但其中也不乏已经来了2、3次的孩子们了,那些家长们也是从小时候便给他们种下一颗小小的茶文化种子,而如今开始萌芽了,便再来深入学习一番。
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她身着一袭素色衣裳,秀发垂落及腰,步履轻盈的走上讲台,孩子们“哇”的叫出了声,“是茶仙子!”少儿礼仪班的小常客们最先认出了她。
她莞尔一笑,举手投足间充满着从容与优雅。茶仙子,宛如其名,端起杯壶时,她温婉的像天上下来的仙子。而放下杯壶后,却好像又坠入了人间,更像是个母亲,和孩子们打成一片 。
孩子们起身站在桌边,向茶仙子行刚刚学会的鞠躬礼~
这一节是识茶课,孩子们从背包中取出书,《茶仙子 |喝茶趣》,这是茶仙子自己写的书,内容浅而易懂,还配有可爱的插画,孩子们像是在读绘本。
茶仙子老师从一片叶子开始,将孩子们带入了茶叶背后的缤纷世界。
有人会问,茶文化连大人们都只是略知一二的内容,孩子们能懂吗,来之前,我也是心有顾虑,但看着孩子们对茶仙子提出的问题对答如流时,才发现,孩子们的潜力真是无穷的。
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“泡茶是五百次郑重其事地拿起,才能练就一次从容典雅地放下。”
茶仙子送给孩子们的一句话。
如果说上午都是理论课,那下午便是实践课了。已经对茶叶略知一二的孩子们,开始有了自己的名牌,有了自己新的身份,小小茶仙子。
孩子们每个人都领取了一套茶具,这可成了他们的宝贝,小心翼翼的提着,回到座位上。
茶仙子老师在讲台上一边讲解,一边演示泡茶的基本流程及礼仪规范。
她缓缓把茶叶拨进盖碗,注水、提壶、浸润、出汤…行云流水,一气呵成,一招一式,将温婉的东方气质尽显无疑。
在一旁听课的我才恍然大悟,这看似简单的茶艺步骤其实大有讲究,投茶的量,水的温度,浸润的时间都会影响茶汤的滋味。
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晚上的时光,是属于家长和孩子们的,你有多久没有放下工作,安安静静的陪伴孩子了,这一刻,将时光偷偷的停留在你们的面前。
每个孩子都像个身怀绝技的小精灵,上台都落落大方的,从诗歌朗诵,到唱歌跳舞,一连都能表演上好几个节目。我家这个2岁的宝宝,原想着太小,就没给他报名上台,结果倒是不乐意了,非得问老师拿话筒,抢着要上台展示自己才艺。
这群孩子们撑起了一台表演,台下的父母们笑的都乐开了花,这是一场献给自己的父母们,也献给自己的童年。
第二天的课程移步到了金刚博物馆内,这里是整个园内最大亮点之一,和一般博物馆不同的是,这里是上海最大的民营博物馆,整个博物馆内由近现代大师馆、油画馆、古代石雕馆、文房古玩馆、玻璃艺术馆等十大展馆组成。馆内拥有书画和雕塑等各类珍稀藏品更是不下4万余件。
而孩子们今天早上的课程,便在十大展馆之一的茗约茶博馆内开始。走进茗约茶博馆,国风浓郁,就像是翻开了一本中国茶的历史史书,从自然文明、技艺文明、到演绎发展,用最直观的方式展现在孩子们的面前。
从茶席、茶器、茶叶,孩子们对茶文化有了一种新的认知,原来茶艺里有着那么多的讲究。
穿过茶的演绎文明展区,便到了醒悟展区,这里展示了中国茶的自然文明,聚集了百余座茶山的古树茶样品,每一款茶,都是穿山越岭,到达茶者手中,与其说是一杯茶,他更像是中国茶境自然文明的载体。
孩子们席地而坐,在茶文化的包围中静坐,闻着茶香,感受着茶的生命。
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诵读结束后,小学员们回到教室和茶仙子老师一起,继续练习茶礼文化中泡茶课,为下午的结业汇报表演做准备。
孩子们对于流程已铭记于心,可要真正做到雅、礼却还是需要经过多次的练习。
昨天孩子们都还用的是冷水泡茶,今天就又增加了难度,大一点的孩子们可以选择用温水或热水来泡茶,合适的水温才能将茶的香气释放出来,为了泡出好茶,孩子们都跃跃欲试。
我家的小恺恺也难得见他这么专注,行茶、奉茶颇有一番架势。当老母亲喝着他递来的茶时,真是甚是欣慰。
下午二点便是此次少年茶礼培训的结业汇报表演,小学员们会依次上台进行行茶、奉茶的演示汇报。小朋友们化身为小小茶仙子,都把这两天课程里所学到的知识,技巧充分的展现出来。
孩子们被分成各个小组,依次上台汇报,他们端坐在茶具前,尽可能的模仿着茶仙子优雅的姿势。
从开始的行礼、清具、到冲泡,每一次行茶,孩子们都投以全心的专注,这也是修养茶人沉静的定力。
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