来塞维利亚必吃的美味

西班牙盛产海鲜，这里的炸鱿鱼圈很Q很弹，味道鲜美，值得一尝。

开心果混合着凉凉的奶香冰淇淋，盛夏的时候来上一口，那滋味好极了，这种冰淇淋在塞维利亚很容易买到。

威士忌酒和猪里脊的完美搭配，也许只有热情似火的西班牙人才能想得出来，肉香混合着酒香，味道让人沉醉，来塞维利亚一定要尝试一下。

土豆饼作为国民tapa的一种，既可作为早餐食用，也可作为填饱肚子的小食。正宗的土豆饼松香可口，在蛋饼中放入用橄榄油炸好的土豆块及洋葱碎末正反煎熟，咬下去既有蛋香，又有土豆的糯软，极受外国游客欢迎。

这家餐馆的tapas等传统食物很美味，尤其是鳕鱼一定要尝尝，服务尚可，氛围温馨。

很受当地人欢迎的一家餐馆，从早上7点开始营业直至半夜，经常人满为患。

一家传统安达卢西亚餐厅，主要为当地人所光顾，食物很地道也很美味，尤其是tapas值得一尝。

一家氛围不错的咖啡厅，小食甜点都不错，值得一尝。

非常传统的一家餐吧，装饰风格很复古，主要为当地人所光顾。

 桑格利亚果酒是西班牙特色新鲜酒精饮品，通常西班牙人在质量并不太高的红酒中加入苹果，橙子，柠檬，香蕉，梨或者桃肉等水果以及糖和气泡水混合而成，通常加冰饮用。

一家气氛温馨的餐厅，有吉他手现场演奏和弗拉明戈表演，服务热情，食物美味，值得推荐。

塞维利亚市中心很棒的一家西班牙餐馆，工作人员十分友好，价格划算，水果酒尤其好喝。

这家西班牙餐厅离大教堂不远，味道不错，服务热情，性价比很高，记得尝尝水果酒。

这家西班牙餐厅就在大教堂附近，tapas很赞，价格合理，有英文菜单，不过游客较多。

在当地人中很受欢迎的一家西班牙传统餐厅，服务员很友好。

 这是塞维利亚一道著名的凉菜，将热水烫熟后的鱿鱼须切段，佐以生洋葱，红椒，青椒，橄榄油及果醋凉拌而成，口感十分清新酸爽，这道葱香八爪鱼作为开胃菜实在再好不过了。

一家西班牙传统餐馆，地处安静的居民区，食物非常美味，招牌是tapas和利比里亚黑猪火腿肉，服务员非常友善。

旧城区的一家百年小酒馆，进入餐馆如同进入怀旧电影场景般，给人带来不一样视觉感受。

这家餐馆是属于比较清静的餐馆，虽然这家店从外面看也许并不怎么样，但是它的餐点确是非常漂亮的，就像T台上走秀的模特一样。

这家餐厅很受欢迎，空间很大，装饰优雅，墙上贴了马赛克瓷砖，服务不错，价格适中，需要预定。

火腿是西班牙的特色美食，以橡果为主食的特选伊比利亚黑猪，经切割，腌渍，洗腿，风干以及陈酿等工序后，切成薄片供人享用。最高级的伊比利亚火腿为Jamón Ibérico de Bellota,通常为牧场放养且百分百食用橡果成长的伊比利亚猪。

这家安达卢西亚传统餐馆位于一家酒店里，有室内和室外两个用餐区，氛围不错，提供多语服务，但有点小贵。

一家西班牙传统餐馆，地处安静的居民区，食物非常美味，招牌是tapas和利比里亚黑猪火腿肉，服务员非常友善。

这家西班牙传统餐馆的美食地道，火腿非常值得一试，而且服务迅速，既有在吧台区也有普通座位区。

这家餐馆以美味的伊比利亚火腿出名，味道非常棒，但是有点小贵。

这家餐厅有很赞的火腿、tapas和美酒，有英文菜单，服务热情且迅速。

饺子馅饼作为一种国民糕点，在塞维利亚的各种餐厅及面包坊都可以找到它。外形酷似一个人手般大的巨型饺子，焦黄的表面是面粉烘烤而成，里面的肉馅有各种口味，比如咖喱鸡，红椒金枪鱼等，适合中国人的料理口味需求，加热后更加美味。

一家阿根廷餐馆，有着超级美味的牛排和饺子馅饼，服务热情，价格合理，值得一试。

一家意大利餐馆，有热心的员工和正宗的意大利面，菜量很大，主要为当地人光顾。

全城最好吃的阿根廷餐厅，食物完美，价格适中，服务热情，装饰是阿根廷风格，非常推荐。

塔金（Tajine）是阿拉伯世界的传统食物，塞维利亚由于曾被摩尔人统治过数百年的历史，所以在饮食文化上也融入了不少清真特色。这道炖塔金一般分为以鸡肉为主或牛肉丸，并加入胡萝卜，土豆等，用一个三角状的陶锅炖煮，为保持菜品原有的鲜味，一般不会加水，炖好后食物软烂可口。

这家餐馆主打摩洛哥菜，食物美味，氛围舒适，服务友善。记得饭后来一杯摩洛哥茶，你会觉得仿佛置身于卡萨布兰卡。

这家餐厅非常火爆，餐厅虽小，但菜品惊艳，总是客满如云，需要提前预定。

这家传统餐厅的tapas值得一试，食物味美且价格亲民，还提供墨西哥美食，服务生非常友善。

这家黎巴嫩餐厅提供地道美味的阿拉伯餐，有着全城最佳的BBQ，价格实惠，服务热情，室外用餐区正对美丽的大学建筑。

这两种都是南部最常见、当地人最喜爱的夹馅面包。塞拉尼多是面包中夹入里肌肉片、西班牙塞拉诺火腿、烤绿椒等馅料做成，吃来料多饱满，有时单吃一个对于食量小的人就很足够。佩林嘎则是夹入西班牙肉肠、猪肉、 牛肉和香料纯煮多时而成内馅的小面包，入口多汁又带点嚼劲，而这两种有时也会在Tapas的菜单上出现，不妨多留意一下。

创立于1939年的老店，提供有Serranito外的南部各式常见Tapas, 而在用餐空间，还可以欣赏到许多塞维利亚老照片。

这是哥多华一道著名的当地菜肴，在塞维利亚同样也吃得到它，它是将西班牙塞拉诺火腿连同猪里脊肉片卷好，沾上面包粉油炸而成，吃来外酥脆，内带有些许的咬劲，除了单吃，店家也会附上美乃滋，增加不同的口感。而有时里面的火腿，也会变化为干酪或西班牙肉肠口味。这道菜除了会在主菜的选项中看到，有时也会做成小份的 Tapas 贩卖。

虽是小巧的餐厅，但是却用心提供地道美味的哥多华料理，并以亲切的服务拢络人心。

这道在塞维利亚的知名小点，有时会在Tapas吧中出现。 制作时会以面包片、西红柿泥和香料做成酱料后，拌入冷冻菠菜，最后加入鹰嘴豆和孜然粉做成。吃的时候， 除了会附上面包，有时也会用小巧的面包棒沾着吃，其爽滑又有浓郁香料香的菠菜，配上松软的鹰嘴豆，可说是当地人的配酒好菜之一。

于1670年创立，其充满历史感的柜台、和葡萄酒陈列的墙面，让人印象深刻，此外所提供的典型塞维利亚料理，更让人赞不绝口。

这道同样属于哥多华的经典菜看在塞维利亚也吃得到， 简言之就是一道将茄子切片后，沾上粉油炸，淋上蜂蜜而成的美味。吃时你会讶异，炸得外酥内软的茄子，竟能和甜香的蜂蜜那么合拍。而品尝时别忘记配点面包棒 中和一下口感，并顺便来杯酒吧！

除了位于清真寺附近的地理优越性，以多样Tapas组合而成的套餐形式，不仅能免除繁复点餐程序，还可以品尝多道经典滋味。

西班牙冷汤有许多种，最出名的就是卡斯巴秋(Gazpacho)和萨摩雷侯(Salmorejo),都是用西红柿为底作成，不同在于卡斯巴秋还会加入黄瓜、青椒、红椒、 洋葱等蔬菜一起混打过滤旦出菜时会装饰上些蔬菜丁。 而源于哥多华的萨摩雷侯则是会在制作时加入面包，使 其呈现浓稠的型态，上头撒的则是水煮蛋、火腿。另外还有一种名为卡斯巴秋布兰可(Gazpacho Blanco)的白色冷汤，是用大量的杏仁为底加水煮后、经过反复过滤、 冰凉作成，吃的时候，还需放入苹果丁和葡萄干，是一种微咸杏仁香中带有微酸苹果味、微甜葡萄干的轻柔滋味。夏天来时，建议选一种冷汤品尝一下，让味蕾享受沿凉风情吧！

店内的萨摩雷侯曾获得当地美食比赛大奖，就连其他Tapas也深受当地人和游人推崇，并不时推出创意Tapas，让人耳目一新。

这家传统餐厅的tapas值得一试，食物味美且价格亲民，还提供墨西哥美食，服务生非常友善。从市中心乘坐3路或37路公交20分钟可达。

圣十字区非常不错的一家餐厅，有着难以言喻、无与伦比的美味tapas，酱汁很特别，非常美味 ，服务也很棒，价格合理。

这家很受欢迎的西班牙传统餐厅有着好吃的tapas，餐厅环境气氛舒适，服务生可以讲英语，服务热情。

这家餐馆的tapas等传统食物很美味，尤其是鳕鱼一定要尝尝，服务尚可，氛围温馨。

一家西班牙传统餐馆，地处安静的居民区，食物非常美味，招牌是tapas和利比里亚黑猪火腿肉，服务员非常友善。

雪莉酒是产于南部赫雷斯（Jerez de la Frontera) 的美酒，广泛被饮用于南部的酒吧和餐厅中，依照甜度分有七种之多，通常当地人最常喝的是Manzanilla佐配Tapas,而甜度较高的Pedro XimSnez则被作为餐后酒饮用。至于橘子酒（西语名为 vino naranja），虽称为橘子酒，但却完全没有橘子的酸爽清新，口感十分甜腻，非甜食爱好者建议加冰饮用，是路边随处可见结实累累橙树的塞维利亚的特产之一，其浓郁的橘子味和香甜的口感，从单喝或配Tapas,都各有爱好者。

这家超过50年的小巧酒馆，以提供自酿的橘子酒、草莓酒和诸多的现做Tapas闻名。

这家小酒馆具有百年历史，提供西班牙传统美食，其中Tapas种类丰富且非常美味，而且价格便宜、服务热情、气氛友好。

旧城区的一家百年小酒馆，进入餐馆如同进入怀旧电影场景般，给人带来不一样视觉感受。

该餐馆主打各种创意Tapas，价格适中，服务速度快，提供英文菜单，菜的分量稍小。

该酒馆地处塞维利亚市中心，地方不大，但提供美酒佳肴，服务热情、气氛友好，深受当地人和游客的欢迎。

塞维利亚名菜炖牛尾，这种用红酒煨过的牛尾，长时间炖煮后，松香软烂，十分美味。这道哥多华人一定会推荐给你的菜看，早期是为了妥善利用斗牛场上战败的斗牛，所延伸下来的菜肴。制作时会将牛尾洗净、煎过后，再加入香料、蔬菜经过数小时炖煮，经典之处在于轻轻一拨，骨肉随即分离，且筋软Q弹、肉甜鲜香，至于渗入美味纯酱的炸马铃薯条，则是让人回味再三的配菜，所以这道无论你再饱，都会吃完的美味，来时请一定要吃一次。

为哥多华知名的高级餐厅，许多政商名流都曾光顾至此，可以品尝到许多地道的菜肴，且用餐空间别具气氛。

在斗牛场旁有许多因运而生的餐厅，其中Mes6n Serranito就是当地人 最爱来的一家，该家共有三家店，而以这家创始总店最为人知晓。

非常美味的西班牙传统餐厅，Tapas很好吃，距离大教堂1.6km，有室内和室外用餐区。

餐馆地处古老的塞维利亚老区中心，附近环境很好，服务态度很好，牛排实惠美味，值得推荐的一家tapa餐厅，但菜量偏小。

非常值得推荐的一家传统餐馆，主菜之前免费提供琳琅满目的餐前小吃。这里的菜单种类多样、样式别致。餐馆食物精致，包括各种鱼类和肉类的菜色。

达帕斯是西班牙的国民食物，最早源于安达卢西亚。不同于西班牙北部富裕地区的达帕斯，塞维利亚的达帕斯是小小一个面包切片上面盛放的精致小食，塞维利亚的达帕斯基本为盘子盛装供应，面包另送一筐。在塞维利亚更是可以享受到种类 多样、物美价廉的Tapas, 除了常见的火腿、橄揽、干酷、 西班牙蛋饼，或从冷藏柜直接看点外，墙上的黑板也会 写上今天供应的"热"Tapas,通常炸鱼块(Adobitos de pescado)、可乐饼(Croquetas)是当地人很常点的美味。而Tapas吧只要点上一杯酒，就会随行附上一盘Tapas , 所以别怀疑就请大口畅快享用吧！

这里的晚餐十分有名，创意菜蜜汁迷迭香猪排骨和奶酪汁蔬菜馅饼都令人难忘。

圣十字区非常不错的一家餐厅，有着难以言喻、无与伦比的美味tapas，酱汁很特别，非常美味 ，服务也很棒，价格合理。

一家有着美味tapas的传统餐馆，餐厅氛围舒适，服务快速，价格适中，有室内和室外用餐区。

餐馆地处古老的塞维利亚老区中心，附近环境很好，服务态度很好，牛排实惠美味，值得推荐的一家tapa餐厅，但菜量偏小。

当地人中很受欢迎的一家传统餐厅，很地道，有比较精致的tapas，餐点都很漂亮而且美味。

这家tapas餐馆主要在当地人中受欢迎，价格亲民，有英文、法文和西班牙文菜单。

塞维利亚的餐厅基本上没有清蒸的鱼，基本上都是用炸的手段来处理。塞维利亚的炸鱼种类十分丰富，有炸鳕鱼，炸鱼仔等格式炸鱼，炸鱼最美味的食法就是在炸鱼上挤上新鲜的柠檬汁，去除油腻味且口感鲜美。

Bar Eslava为城内最知名的Tapas吧之一，店里面并没有采用传统的达帕斯吧常见的瓷砖艺术和斗牛的海报。由于服务好、味道佳、东西地道，所以经常高朋满座。

非常美味的西班牙传统餐厅，Tapas很好吃，价格物超所值，距离大教堂1.6km，有室内和室外用餐区。餐厅员工非常友好，可以用英语沟通。

这家餐厅Tapas非常好吃，还有富有创意，精致美味的餐前小吃，服务用心，可以用英语交流。

一家西班牙传统餐馆，地处安静的居民区，食物非常美味，招牌是tapas和利比里亚黑猪火腿肉，服务员非常友善。

这家餐馆是属于比较清静的餐馆，虽然这家店从外面看也许并不怎么样，但是它的餐点确是非常漂亮的，就像T台上走秀的模特一样。